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地瓜的贴心建议……1、酸菜在切丝前多用水冲洗几遍，因为酸菜在制作的过程中会有些许泥沙，另外多洗几遍也会使酸菜...

自己种的芹菜挺嫩的，所以，凉拌了叶子之后，杆杆我也这么办了：）

这道菜特将鸡翅卷推成球、泡于卤汁中，象征着金鸶归巢休息，不食谷粮了。

看了雪花的姐姐的冰淇淋，就萌动了做的想法，我是参照了雪花姐姐的方子，先谢谢雪花姐姐。其实是为了满足女儿，女儿...

放假了，得吃点好东西，最过瘾的就是红烧肉了，记得以前麦斑曾写过关于如何做正宗红烧肉的理论指导 ，Candey...

牛奶除了直接饮用，其实还能加入水果或果酱来增添风味，甚至还能加些中药材，变成养生饮料，来看看创意的新喝法。

六年前成立的“吃”杂志(EATS Magazine)最近开通新网站EATS.com，为全美国年轻的美食爱好者...

做面包跟心情真的很有关系，心情好的时候手风很顺，做出来的东西也漂亮，心情差的时候做出来的东西怎么看都别扭。今...

火爆大头菜

清明时节，正是春补养生的好季节，带您看看结合南北食材的美味养生餐，最特别的是，主厨长得跟已故总统蒋介石还满像...

台湾有许多传统好口味，台中一名年轻人为了重现台湾味道，推广传统杏仁茶，问他为什么这么做?他说，希望有朝一日...

在这个纷繁复杂的世界里、在这个表面的喧嚣暂时止歇的静夜里，让我心无旁骛，接着谈吃，这对我来说，是一种休息。今...

正韩式鱿鱼饼，盆里放上面粉淀粉和鸡蛋，这个量要自己调试。大概感觉面粉把材料都粘住了就可以了。

豆浆营养价值高，有”东方人的牛奶”称号。《本草纲目》记载：“豆浆，利气下水，制诸风热，解诸毒”；“豆浆性平味...

竹筒饭,把各种东西加一起调味,放竹筒内,用棉绳捆好隔水蒸45分钟(相当费煤气)

文蛤豆腐汤

此菜选用有俗称老鼠肉的里肌肉肉为主食材，并经面糊油炸在外层印上诏书，有如圣旨昭告天下之意。

有粉丝，有鱼丸，还有蔬菜和木耳，作法和方便面差不多，但是比方便面好吃多了，而且营养丰富，麻辣麻辣的

年糕因为一般都冷藏保存比较硬,所以过下热水可以变软一些然后过下凉水可以防止粘在一起腊肉都比较咸,比较硬,所以...

包饺子剩了一些韭菜馅，再用来包饺子又不够全家人吃，所以就做了盒子饼，好吃还比较省时间。

我做的五彩鸡肉串:用竹签串上，放烤箱里烤，烤前放点黄油或者菜油在烤盘里，这样不会太干。在上面浇点烧烤酱。边烤...