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西洋情人节起源的一种说法：在一千七百多年前，罗马帝国暴君克劳多斯二世（Claudius II）认为单身男子比...

凉拌小菜

广东虾饺的做法

美食功效理气开郁。南瓜含有丰富的维生素A、维生素C及微量锌，有壮阳、保肝、增强免疫力及增加体力的作用；郁金性...

花开百朵，姿态各异，此菜品不仅色、香、味、意、形俱全，且非常适合在佳节即日上桌。盘底的黄色鸡蛋鲜嫩柔滑，勾起...

过年吃腻了年菜，带你品尝南投一家餐厅，过年前空运日、韩和加拿大的海鲜，拼凑出多种国家风味的海鲜火锅，搭配韩式...

干辣椒易于调味并与白色的莲藕代表长寿、祝福之意

台湾的原住民文化相当多元，有一个部落叫做巴宰族，是平埔族之一，主要分布在南投埔里一带。

胡萝卜泥可以使用婴儿的罐头食品，或是将熬煮高汤剩下的胡萝卜研磨成泥，使用更为方便。

人参应该炖鸡的，怎么变成炖五花肉了？呵呵，因为俺的冰箱里没存货。这是前段时间做的，下雨没买菜，汤料是现成的...

很多朋友最近都问我，过年做些什么传统的过节点心，我说一般都好少做，小时候就在差不多过年的时候就会挑一晚，等大...

记得小时候，过年到了除夕的早上，家家户户都采收了好几棵的大芥菜，准备做成晚上享用的长年菜。祖辈们流传说：吃长...

扇贝是一种美妙的食物，这种美妙不仅是口味的鲜美丰腴，还体现在它优雅的外形上。扇贝那自然天成却极具装饰和美感的...

这个菜是将虾做成虾球，虽然麻烦一些，但是成品的虾球可以精神抖擞地端坐在盘中，造型派头都够吉祥喜庆。再用豆瓣酱...

国内近来吹起“花雕鸡”美食风潮，以鲜嫩鸡肉配上酱料及花雕酒提味，宜兰业者采用有机鸡配上独特酱料，可以配饭、加...

在福州人或客家人传统中，冬天必吃红糟，马祖人做完老酒后，剩下红糟用来入菜更是滋味好到没话说；在马祖长大的陈妈...

我是最喜欢吃川菜了，经常是同朋友一起吃，火辣辣的感觉太棒了。 今次的水煮肉片是随便拼起来的，昨天吃火锅剩的腌...

冷飕飕的天气里，带您来尝尝热呼呼的好味道。

（大纪元记者骆亚悉尼报导)在车士活地区享有盛名的天仁茗茶店，在澳洲公司总经理许添溪的带领下再传捷报，1月27...