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操作过程：洗净蒜苗、辣椒，蒜苗切去头尾，切成丁，辣椒去蒂和籽，切成丁；姜去皮切成丝，蒜头拍扁去衣剁蓉。

包子是很平常的传统美食，但是如果在包子上面，加上五颜六色的配料，可就使顾客购买欲望大增，在台北就有这么一家店...

吃海鲜是广州人的不二选择，但是，自"多宝鱼"事件以后，此风光便已盛景不再。海鲜虽已不再流行，可吃鱼的情愫却仍...

这就是家传的味道吧，有了这样的家传，每个家里都会有自家的拿手菜，也许味道不能算经典，但家里的成员人人认可，吃...

注：我做了多次鱍鱼菜，上次馋人说，鱍鱼肉比较干，做饺子馅好。所以这次特意做了饺子送给馋人。

红衫鱼是我用过的最漂亮的，粉红色的鱼身闪闪发亮，鱼鳍上还有嫩绿的色泽，尽管如此，它也只能是盘中之物。

自由时报科学实验显示，起司加火腿的组合（见图例，取自网路)，对记忆力、工作效率与专注力有最显着的影响，效果远...

蒜香虾球虾去外皮后，留着虾尾的硬壳只是为了成品好看，如果家里有老人和孩子，尽量全部去除干净。虾背部切开一刀...

爱厨房之翡翠虾仁

闷热的天气,是不是让你提不起食欲呢?清爽的日本料理,也许是个不错的选择,一家在基隆有近三十年历史的知名老店,...

玛黛茶（Ilex Paraguariensis）产于南美洲中部地区，亚热带高原的天然热带雨林植物，大部分产区...

在炎热的夏天，享用清凉的双笋沙拉特别清爽喔！

京酱鸡丝

蒜香海苔烤法棍

烧一锅开水，茭白笋及木耳先川烫取出备用。

在蒸饭的同时放了两个长茄子,等吃的时侯加了一些常用的调料随便拌了拌,没想道味道竟然美味，只是做得太少，第二天...

粽子节吃过粽子了 晚饭一个人吃份面吧！

提到干的泡面，许多人或许会想到炸酱面，其实炸酱面好吃的秘诀就在它的酱里头，所以业者决定开始单卖酱的罐头，预计...

研究显示，常吃全榖物食品对心脏有益，美国研究人员在最新一期的“临床营养学”杂志上报告说，常吃全榖物食品还有助...

MonaVie 果汁是由大自然顶级食品—来自巴西的Acai果(阿萨依)和其它多种富含营养元素水果混合而成，味...

前一段时间实在是忙的有点邪乎，天天都不知道怎么过来的，别说做饭，甚至连吃饭的时间都没有了，上周末比较清闲一点...

在餐厅吃过萝卜干炒腊肉，应该是算是湖南菜吧，很好吃下饭的。有了菜脯，我也学着做一做了，当然不敢叫萝卜干炒腊肉...

蟹棒我很爱吃，但是只是吃火锅的时候才吃，平时就不知道怎吃了，第一次尝试这样做，各位可以给我建议看看还可以怎莫...

发面的过程就省略了，如何揉，杆也都掠过了，将面杆成圆片，撒上自己想吃的料，我这个市腊肠碎和葱花。

炸鱼的时候油要少放，分几次炸，这样最后剩下的油也不会很多，避免浪费哟！

玉米菠萝鸡丁