• 烧饭秘诀13招(图)

    2006-11-03
    烧饭秘诀13招
  • 喝汤的营养误区(图)

    2006-11-03
    餐桌上的汤是全世界老百姓的共同爱好,不少国家还有自己的“名汤”,例如俄国的罗宋汤,美国的咖喱牛肉汤,日本的海...
  • 百货改装告别小吃 甜点万岁

    2006-11-02
    新光三越信义A4馆开幕时,大区域的甜点令人印象深刻,事实上也证明甜点在以女性顾客为主的百货颇受欢迎,新光三越...
  • 潮爆新店–扭计越南菜

    2006-11-02
    在现今讲创意贪新鲜的时代,特别多讲求潮流的菜式接连诞生,为的就是迎合新一代年轻人的口味。而最近小记在文明路就...
  • 会当凌绝顶 一品众美食

    2006-11-02
    站在香港太平山顶凌宵阁天台观景台,满目葱郁尽收眼底:向东,是中环至湾仔一带鳞次栉比的摩天大厦及开阔的维多利亚...
  • 【贝叶莲心】素食(43)蕃茄拉面

    2006-11-01
    如果您是煮汤面,请把面煮至九分熟即可起锅。煮太熟,泡在汤底,很快就糊掉了。
  • 哪些蔬菜不适合做凉菜(图)

    2006-11-01
    天气炎热,面对新鲜脆嫩的蔬菜,许多人会选择生吃。据国家蔬菜系统工程中心介绍,蔬菜所含营养素,例如维生素C及B...
  • 趣看各国人对鸡蛋的态度

    2006-11-01
    好食者在饮食上大多喜欢追逐新奇,对寻常之物视若无睹。但真正的美食家却以平等之心对待食材,不分贵贱,毕恭毕敬...
  • 不给糖就捣乱 如何对付万圣节糖果

    2006-10-31
    (大纪元记者秦飞综合编译)今天晚上就是万圣节了,那些装扮各种造型“不给糖就捣乱”的孩子上门来要糖,结果每个孩...
  • 红豆汤圆甜蜜蜜

    2006-10-31
    红豆具有消肿、解毒等功用,是大家耳熟能详的健康食品。糕点、米粿少不了绵细松软、美味可口的红豆沙馅;夏日炎炎...
  • 京城卤煮的鲜香美味(图)

    2006-10-31
    历数北京小吃,只要没有宗教禁忌的,顶多五个之内就会数到卤煮火烧,好这口儿的人都亲切地称它“卤煮”。跟豆汁儿不...
  • 新安烫面饺(图)

    2006-10-31
    著名风味小吃新安烫面饺,已有七十多年的历史,在陇海铁路线上早已闻名。今洛阳郑州等地均有餐馆制作。
  • 在南宁吃米粉 (图)

    2006-10-31
    说到的小吃,可谓“粉”字当头,什么“叉烧粉”、“牛腩粉”,什么“卷筒粉”、“猪手粉”……令人目不暇接。在那绿...
  • 喂哺母乳加适度按摩 子宫收缩可不靠药物

    2006-10-30
    自由时报记者洪素卿/专题报导母乳妈妈说,宝宝就是最好的子宫收缩剂,原则上,喂母乳的妈妈根本不需中西药物来协助...
  • 生化汤 哺乳妈妈别喝过量

    2006-10-30
    自由时报记者洪素卿/专题报导我国妇女产后习惯使用传统“生化汤”来帮助子宫收缩,排出恶露。不过,研究显示,生化...
  • 寒流来了 香香的蜜汁腰果

    2006-10-30
    最近寒流来了,气温骤降,特别是8级的大风把我这么肥的人都吹的想要飘起来似的…冷,冬天就要到了。这个时侯就特别...
  • 酸甜开胃菜 南瓜咕老虾

    2006-10-30
    那天南瓜便宜0.45一斤,竟然贪心抱回一个大南瓜,这可好成了家里的老大难.虽说平时喜欢喝南瓜汤,可每天喝也有...
  • 创意无限 看泡面七大变

    2006-10-30
    泡面这东西,没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了,不如让我们充分发挥想像力,让胃重新接受它吧!
  • 怎样看准时机加调料(图)

    2006-10-29
    炒菜至八成熟时放盐,盐味容易浸到菜中,并可避免早放盐使菜中汤水过多、不易快熟而且菜质老。
  • 咖啡中的极品 你有兴趣尝吗!

    2006-10-29
    滴滴香浓,全靠香猫拉臭屎捕捉文化新潮亮点,探索时代生活方式,品味人生价值。BBC中文部节目主持人:腾龙伴您走...
  • 做菜用葱的妙法(图)

    2006-10-29
     葱是作菜时最常用的一种调味作料,用的恰到好处,还是有些不容易的。例如“清炒鸡蛋”,将少量葱放油锅内煸炒之后...
  • 于吃的爱情(图

    2006-10-29
    饮食如男女,男女似饮食。记得有篇文章说,观察一男一女在餐厅吃饭后的结账方式和数额,就能断定二人究竟是什么关系...
  • 冰 我一生的最爱(图)

    2006-10-28
    平生酷爱食冰。小时候可怜,只有三分一根的小豆或红果冰棍儿,稍好一点的是五分一根的奶油冰棍儿。小豆冰棍儿头上有...
  • 让米饭变香四法(图)

    2006-10-28
    煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使...
  • 让顾客吃出情感与感动

    2006-10-28
    云林溪摊贩集中区亚都铁板烧老板郑宏谋,期许自己不只是卖一份产品或提供舒适的环境,更重要的是包含其中的情感与感...
  • 决胜饭桌之三十六计

    2006-10-28
    吃饱了撑的之后,咱也不能饱汉子不知饿汉子饥,潜心总结多年吃好几十个盘子的大席面的经验,特倾情奉献下面的秘籍。
  • 朴实地瓜大变身 健康食感正当道

    2006-10-27
    在落叶飘零的秋日午后,总会不禁想起烤地瓜的香甜气味。嫌烤地瓜太麻烦吗?来一口地瓜面包解解馋也不错!
  • 香蕉料理:香蕉天妇罗 香蕉卷

    2006-10-27
    这一阵子香蕉盛产,价格便宜,但香蕉除了直接吃,也能变化出多种菜色,国内一家大饭店就看准了这个香蕉商机,推出香...
  • 竹笋豆腐

    2006-10-27
  • 【节庆食俗】–九九重阳又见花糕各处忙

    2006-10-27
    每逢这一天,人们除了登高、赏菊之外,还要食花糕及饮象征袪灾免祸、延年益寿的菊花酒。