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肥胖深深威胁现代人的健康，许多女性因为爱美，总是得与肥胖做长期抗战。一本由医师与营养师撰写的减重新书，以医院...

起士、披萨丝、乳酪制作材料都是用牛奶或羊奶，因培养菌种时间、做法不同而产生不同口感和成品，所富含的蛋白质远超...

冷的感觉从去年就延伸到今年，因此林立在街头的姜母鸭、麻辣锅小吃店生意兴隆，饕客络绎不绝，不管是吃着姜母鸭或麻...

在古代，人们早就用花粉作为健身美容的佳品，历来宫廷中多以花粉为主料，用酒麦处理，做成内服美容丸；而武则天则命...

钙是支持生命的重要元素，像吃盐一样，人一生中的各阶段都要不断地补钙，但千万别因此被拐进“死胡同”。

吃醋有益健康的概念早已深植人心，只是，好醋怎么找却未必人人详知，南投酒厂在制作水果酒的同时，也研制了天然醋...

芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性...

‘炒饭’自古以来就传承至今，历久不衰，大家都能耳熟能详，且会炒者多如江中之鲫。但炒饭历经百千年来，随着科技文...

材料：1.高丽菜、芹菜、青蒜、豆仔薯、白萝卜、红萝卜。2.豆腐、蛋、萝卜干。3.豆芽菜、油面、五花肉。4.糖...

你是否为自己不够“波涛汹涌”而自卑？是因为先天发育不良，还是因为哺乳？或者是因为地球的吸引力过于强劲……反正...

台东都兰星美食工作室负责人姜柏伟今天表示，每年的三月到五月是剑笋的盛产期，东部特别以花莲县光复乡为最，阿美族...