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黄历新年假期难免大吃大喝，吃错食物将造成身体负担。行政院农业委员会农粮署表示，吃腻大鱼大肉及一般食物后，不妨...

年节期间，不少人都喜欢买盆金桔讨个吉利，除了观赏，还可以自制简单的面膜，医师说，切开的金桔加上优酪乳、蜂蜜调...

台湾北太平洋渔场远洋钓捕秋刀鱼作业渔船陆续返航，不仅渔获丰收，当季秋刀鱼肥美，价廉物美，可谓入菜首选，国人新...

又到年末，众多美女忙于年尾总结工作，日常的加班量增加，而相对黑眼圈也紧随众美人身边，是美女不就可忍受！三款去...

烹调方法中，“保钙”的菜肴搭配技巧是荤素混食、豆谷混食。在烹饪时，要尽量去除影响钙吸收利用的因素，以保存更多...

掏选猪脚以猪脚皮色泽白晰光亮为宜，猪毛细心手工一根根拔出处理，以增加咀嚼口感。

过年是一家团圆的好日子，所以，婆婆妈妈们都希望准备一桌丰富美味的年夜饭，但平常习惯大鱼大肉的现代人，面对每年...

一料：南乳四至五块、豆腐乳二块、三层肉一斤。二料：莲藕一斤切片。冰糖少许、酱油少许、沙拉油二大匙。

中国农历年即将到了，华人社区庆祝活动气氛越来越浓，各社团联欢节目、聚餐的预告开始令人应接不暇。26日，中华颐...

周末食谱 : 京酱肉丝

现在的菜谱满天飞，刘仪伟更是天天在电脑上卖弄，可是说句大不敬的话，所谓美食，不过是反复的油炸、过量的调料通过...

年夜饭来点不一样的，苗栗县大湖乡以做草莓餐闻名的餐厅特别推荐一道料理﹍﹍“草莓海鲜”，老板林益生表示，以当令...

“步步高升”这道年菜送给家中男主人，在团圆吃年夜饭的时候，藉由此菜可说些步步高升、工作顺利.....等吉祥话...

“阴阳五行”其实是一门关于世界本原的萌芽性古老哲学，比起同时期的古希腊“原子论”和古印度 的“四象论”，中国...

长旺不衰的“通达食店”曾接受多家媒体访问，甚至由香港旅游发展局制作的香港旅游介绍特辑内都有介绍，这皆因该店的...

在各式糖水中，滋味水果经常入馔，令美味糖水更见色彩斑斓，并对健康有益。不难发现，不少蔬果营养价值甚高，与其他...

冬季寒冷，新年免不了喝点汤，下面给您介绍的几例汤都是味美且有保健作用的哦！