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首页›美食天地


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  • 吃药,你喝足水了吗

    2005-06-20
    医生们常给病人开些口服药,因为口服药既简便又安全,一般可按“一天几次,一次几片”的方法来服用。可是,我们平时...
  • 清甜果蔬汁营养初夏

    2005-06-20
    女人似水、水做的女人,女人似乎天生就具备水的纯净与清爽,崇尚自然天成的美丽,爱慕水果与蔬菜的新鲜,于是在这个...
  • 溺水者被救上岸后的急救

    2005-06-20
    溺水者被救上岸后,如已昏迷、心跳停止、呼吸停止等,应立即采取措施进行现场急救,然后再转送医院抢救。急救及时...
  • 深海鱼含汞 吃鱼要适量

    2005-06-20
    〔自由时报记者钟丽华、欧祥义╱台北报导〕吃鱼虽然健康,但小心也把重金属吃下肚!根据国内一项研究,鱼类中总汞浓...
  • 天天喝保肝 “肾”半条命

    2005-06-20
    〔自由时报记者洪素卿╱台北报导〕台湾地区洗肾发生率高居世界第一,估计全台有超过两百万名慢性肾脏病患,其中有不...
  • 竹炭粉料理零脂肪助消化 有健康概念

    2005-06-19
    日本流行在煮饭时加入“备长炭”,增添米饭口感,经过特殊处理的活性炭粉直接加进食材里,不但零脂肪,而且可以促进...
  • 台湾洗肾人口快速增加 爱肾别乱吃药

    2005-06-19
    台湾肾脏医学会估计,十年后台湾的洗肾人口将增至六万人,社会将付出可观的代价。卫生署和医界今天下午于大安森林公...
  • 营养结构失衡造成肥胖

    2005-06-18
    一项调查显示,有越来越多中国人超重和肥胖,城市的情况比农村严重,预计这个情况今后将会继续增长。过去在西方国家...
  • 健康人生 吃得好 病得轻 老得慢

    2005-06-18
    自由时报记者吴淑文/采访报导 摄影/记者陈奕全
  • 厨房小窍门:生姜保鲜

    2005-06-18
    生活小窍门:生姜保鲜
  • 蒜蓉为何变绿的原因及防止方法

    2005-06-18
    厨房主妇都有过经验过自己诈一小瓶蒜蓉酱,一天以后变成绿色了,究竟是什么因呢?变绿蒜蓉还能吃吗?
  • 烹调小巧们:鸡肉除腥味

    2005-06-18
    烹调小巧们:鸡肉除腥味
  • 周末食谱:香菜拌黄瓜

    2005-06-18
    周末食谱:香菜拌黄瓜
  • 周末食谱:黄焖鸡块

    2005-06-18
    周末食谱:黄焖鸡块
  • 健康小百科:强迫症

    2005-06-17
    强迫症的基本特质就是会出现一再发生的强迫意念或强迫行为。强迫意念是指反复且持续的思想、冲动、或影像,并不只是...
  • 研究:鱼油对心律不整患者可能弊多于利

    2005-06-17
    最新研究发现,一向被认为是对抗心脏病利器的鱼油,未必真有预期之功效。对心律不整的患者,吞下这颗金黄色的小胶囊...
  • 新闻小百科:黄曲毒素

    2005-06-17
    台湾卫生署抽检市面花生糖类产品,发现部分商品含过量黄曲毒素。根据卫生署资料,黄曲毒素是霉菌滋生过程产生的毒素...
  • 和谐的医学─诊病与治国

    2005-06-16
    您一定知道,大自然跟人一样,也会生病。可它生的病和人的病很像,您知道吗?到了一定的时间,天气必寒,而一定的时...
  • 选购花生颗粒完整,比较不容易滋生霉菌

    2005-06-16
    台卫生署检验发现,市售花生糖制品有部分黄曲毒素超量。卫生署建议,选购一颗颗花生时,最好选择带壳完整的,不要有...
  • 食品展,生技食品也当红

    2005-06-16
    台北国际食品展今天起一连四天在世贸登场,除了美食,生技食品也受到瞩目。正当红的纳豆激脢不用搅拌牵丝低温保存...
  • 【麦克考依医师信箱】素食的优劣与健康

    2005-06-16
    编者按】英文大纪元特请精通家庭医学与另类医学的美国西医麦克考依(Franklin McCoy,MD)回答读者...
  • 对症旅游亦养生

    2005-06-16
    具体内容: 利用旅游活动来调节心态,解郁强身,可称之为旅游养生。旅游养生以中医理论为指导。根据阴阳五行原则...
  • 心房中膈缺损 可用心导管装置关闭器

    2005-06-16
    先天性心脏病不一定要开刀治疗,若是心房中膈缺损者可以透过心导管,置放“心中膈缺损关闭器”,关闭心房中膈上的破...
  • 什么是胃酸逆流及胃食道逆流疾病

    2005-06-16
    胃酸逆流是一种生理现象,指胃酸由胃逆流而上,通过胃和食道间的交界贲门,而进入食道,这种情况并不少见;纵使正常...
  • 粤式点心含钠高诱发肾脏病

    2005-06-15
    广州人普遍喜欢在吃青菜、陈村粉等小食时淋上一些酱油,这样食物味道更佳。有关食物专家认为,酱油不宜食用太多。如...
  • 夏日吃蒜治疾病

    2005-06-15
    元朝的《农书》中说,大蒜“夏日食之解暑气,北方食肉尤不可无,乃食经之上品。”夏天吃蒜不仅可增加营养、改善食欲...
  • 夏季不宜多吃的蔬菜

    2005-06-15
    夏季不宜多吃的蔬菜
  • 中国采取紧急行动 捕杀青海禽流感疫区家禽

    2005-06-15
    据报导,中国青海省境内候鸟死亡确诊为H5N1禽流感后,为防禽流感疫情扩�
  • 夏季抗痘 重视清洁工作 少上妆或上淡妆

    2005-06-15
    夏季痘痘问题特别扰人。保养品业者建议,不论是洗脸或底妆用品最好选用�
  • 天然食物比加工食品更能有效降低胆固醇

    2005-06-15
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