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在泰雅族语中称为“马告”的山胡椒，味道类似胡椒与姜的综合，是原住民传统调

台行政院农业委员会桃园区农业改良场研发出绿竹笋“预冷”保鲜技术，可保留绿竹笋原有糖分、维他命C与鲜美风味，保...

西瓜，自古以来就是水果圣品，尤其在宝岛台湾，得天独厚的水土、天侯及农业技术，更造就了西瓜不凡的地位，光是西瓜...

为改善现代人常见的文明病，元培科学技术学院食品科学系与新竹市卫生局今

要获得漂亮肌肤，很多女士想到的是利用各种各样的护肤品，但这其实还很不够。食物与皮肤之间有着密切联系，皮肤科专...

蜂蜜真是美味又健康的食品，它那特殊的色泽和芬芳令人心驰神往。 蜂蜜既是滋补品，又是甜味剂，特别适合于老人、儿...

炎热的夏季体力消耗量大,应多吃瓜国蔬菜,营养师们建议，下面三类蔬菜最适宜人们（尤其是老人）吃用。

生姜性温，味辛。具有和胃止呕、解表发汗、杀菌解毒、消肿活血等作用。

自由时报记者李静采／采访报导 前不久喧腾一时的佳姿氧身工程馆虽然倒闭了，但其内部精致、高格调的养生诉求，吸引...

咖啡是当今世界上消费量最大的一种饮料，近年来，中国饮用咖啡的人数日趋增加，许多女企业家、女商人、公关人士及新...

延缓衰老-龙眼首乌羹

夏季减肥四个需注意事项

电视节目，会使人流连忘返，但久看电视，往往会导致“电视眼”，即：眼睛胀痛、视力模糊、眼角干涩等症状，这里介绍...

夏天是肠病毒高峰期，台湾台大医院小儿部儿童感染科主治医师张銮英提醒，感染肠病

报载市面上出现黑心砂糖，甚至假冒台糖品牌，危害消费者健康。台糖今�

香港肥胖医学会今天呼吁市民留意“新陈代谢症候群”，因此症是引发心�

高雄市卫生局今天下午在市府举办531 世界禁烟日活动，高雄市代理市长?

一项有关幼儿饮食习惯的调查显示，香港六成儿童有不同程度的偏食习惯?

立法院卫生环境及社会福利委员会今天最后一次在本会期审查烟害防制法修�

黄瓜肉质脆，味道鲜，水分多，虽然不甜，人们却爱用它当水果吃。尤其在炎热的夏天，吃一根新鲜黄瓜，会使您顿感舒适...

黄瓜最初叫“胡瓜”，这是因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说：“张骞使西域得种，故名胡瓜。”可见，黄瓜在中国...

在中国大陆人们的生活"一天比一天"好起来，不过，快乐的人是否"一天比一天"多起来？难说。

鸡蛋薯仔炒牛肉

长期从事辐射微波研究的上海复旦大学公共卫生学院教授金锡鹏指出，手机微波会伤害中枢神经还可能致癌，应禁止十二岁...

在中国大陆传出碘含量超标的雀巢“金牌成长3+奶粉”，尚未厘清是否为问题产品。中?

大部分的人对牙齿保健的观念就是正确良好的刷牙习惯，定期检查牙齿，其实在食物的选择上也要多下点功夫，改变牙齿的...

世界卫生组织(WHO)设在马尼拉的西太平洋地区总部，今天公布西太平洋地区烟草控制健康奖名单，来自柬埔寨、关岛...