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原料：猪肉、鸡肉、香干、熟猪肚、黄瓜、笋各80克，虾仁、青豆少许；郫县豆瓣、姜、蒜、精盐、门糖、老抽...

有些人早餐吃得很早，一方面是为了赶着去上学、上班，另一方面，年纪大的人习惯早起，吃早餐的时间自然也就提...

〈港式风味在台北〉自由时报记者冯亦宁／台北报导　摄影／记者台大翔、陈建宏、黄柏荣 什么东西最能代表香港？在香...

缘起我很喜欢吃祖母在清明节做的粄，客家话叫“嘎一”（国语称〝小发糕〞）祖母今年86岁，已经没有力气作粄了，过...

罹患俗称“小胖威利症”的罕病患者，由于天生缺乏饱食感，极易因过度肥胖而 威胁到身体健康，生冷不忌的偷吃习性...

食物中毒分为细菌性、化学性及天然毒素食物中毒，主要发生于5～10月，且以细菌性食物中毒为主。台湾发生的细菌性...

母亲节前夕，一群罹患俗称“小胖威利症”、无法控制食欲的罕见疾病病童，今天选择以DIY蒟蒻果冻及彩绘母亲节蛋糕...

【自由时报记者周富美╱台北报导】由于艺人倪敏然自缢与民众跳楼自杀等新闻事件，这几天来，卫生署设置的“心叙商专...

【自由时报 文╱彭贤礼】在皮肤科的门诊中，不时会碰到患者询问，是否可以使用丝瓜水？可不可以用绿豆敷脸或是洗脸...

英国食品标准局五日在三十五种食品中发现“对位红”，要求商家收回相关产品。 据

中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当地加工，或和其他...

每周食谱：白烧菜花

每周菜谱：宫爆肉丁

　儿子结婚时，母亲71条忠告，对您也有用的。　　1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块...

喷洒农药不等于有机产品，宜兰大学教授黄璋如说，真正的有机产品连化学肥料都不能用，而水耕也不是栽培有机产品的方...

(自由时报记者李静采采访报导) 养生之学除了练身，还重调气，陈旺全说，抑郁、情绪不稳容易引发去甲肾上腺素分泌...

(自由时报记者黄美珠报导) 近年国人流行用雷射手术治疗近视或散光等，但是卫生署新竹医院眼科医师冯介凡提醒大家...

牙齿是门面之一，市售自助牙齿美白产品也不少，但台湾奇美医学中心柳营分院牙科主任陈雅惠说，目前市售自助牙齿美白...

有关葡萄酒餐桌礼仪最早形成于西方，如今已逐渐为国际社会所通用。葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料，所以一般都是先点...

制法： （1）五花肉洗净，在离皮5毫米处下肥瘦肉排斩成茸，放碗内，加鸡蛋、调料，用少许清水搅拌...

　头发和皮肤一样，是人体健康的一面镜子。一头秀丽的头发可使人倍显精神饱满、容光焕发。

　 近二十几年来，由于人们吃了太多的包括脂肪在内的高热能食品，或者是因选用的脂肪不当，使超重、肥胖、动脉硬化...

婆婆妈妈们常常觉得腰酸背痛，稍微休息就好，不过复健科医师表示，如果是脊椎滑脱引起，万一压迫到神经，可能会引发...

︵中央社记者林于国香港五日电︶据报导，有研究发现吃避孕药及葡萄柚汁反而怀孕，葡萄柚汁也会延缓威而刚发

研究人员发现，乳酸菌分泌的发酵乳有调整睡眠节奏的功效，对改善睡眠质量大有帮助。

吃豆类蔬菜补中益气