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在庆祝传统佳节黄历新年时，人们饮酒欢快是人之常情，医生提醒人们应多节制。急性酒精中毒患者在饮酒后人最初会表现...

节日期间，亲人团聚，好友来访，丰盛的家宴为喜庆节日增光添彩。然而，佳节饮食要讲就吃得合理，合法才会得健康。那...

本研究团队由来自台湾和美国的病理学、公共卫生学、健康经济学和生物统计学方面的学者专家所组成。在样本选择方面...

起油锅先爆香菇，再入冬笋，陆续加入蚝油、酱油及糖少许，水盖过材料；烧至水略干，成稠状即可起锅。

在耳科门诊病患中，有时会碰到一些耳膜外伤的案例，这些病患对于耳膜因外力受伤破损多感到焦虑万分，害怕会因...

蛋白质是人体生命的基础，没有蛋白质就没有生命。蛋白质是人体肌肉、血液、内脏、神经、骨骼、韧带、毛发、指...

我们发现日常生活中，在吃鸡蛋问题上还存在一些误区。

人的身体健康离不开水，但是饮水的方法方式也要得当，否则就会有损身体健康。

起油锅先爆肉丝，再加入金针、木耳、红萝卜、笋丝、大白菜、酱油、糖及少许盐。加入饼丝同炒成稠状，蛋皮最后才放入...

此菜色取之于雪里红的绿、年糕的白、火腿的微红，颜色很清爽。@

鉴于目前全民健保的开支越来越高，政府负担日益沉重，如何既能提高民众身心健康，又不会增加社会成本，成为各国政府...

当零嘴吃，或是卷在薄饼里，或就是不卷菜直接卷排杈，都非常好吃呢！！

上项所列之均合适卷在饼里来吃，配上稀饭，便是很清爽的一餐呢！

玉米，是许多人最爱的蔬菜。事实上，玉米不能算是蔬菜，因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学...

讲到减肥，可能你会想到节食，或是汗流浃背，疯狂运动，其实，一种最新流行的“顺势减重法”，只要选对食物，同时正...

材料：绿花耶 (去皮，切成一朵朵，入沸水烫熟，捞起排盘) 　　白萝卜 (先在沸水中略烫软...

新加坡华人在过农历新年时，习惯手拿两粒黄橙橙的柑橘拜年，台湾的桶柑

冬天是青光眼的好发季节，眼科医师指出，由于发作症状类似感冒，容易延误就

过年期间彻夜唱歌、熬夜打麻将，天冷吃火锅，闲闲嗑瓜子、吃花生、鱿鱼丝等。皮肤专科医师黄美月提醒民众，勿过度挥...

材料：在来米粉半包250克 (用800cc水调和) 　　　大萝卜一个 刨丝(水分留着) ...

材料：红豆400公克(先煮软)、糯米粉400克、黄砂糖400克、水320 cc

材料 : 豆腐,香菇末,笋末,红罗卜末,木耳末,香油

材料：冬菇、冬笋、金针、木耳、红萝卜、萝卜、芹菜、黄豆芽、豆包、面筋。　　 (以上均切成丝状)

【大纪元2月5日报导】（中央社记者邱国强台北五日电）不少人都有吃了年菜，事后肚子反而不舒服甚至挂病号...

哈佛大学近日所发表的研究显示，约50%的个人破产案例系由昂贵的医疗费用所导致，而且因疾病而告破产者多数都有私...

新年期间，大鱼大肉不可免，而为让民众吃出健康，台大医院云林分院在年前特别推出“五颜六色年菜食谱”；建议年菜选...

一年一度的新年就要到了。过年菜最少不了的是鱼啦，中国人讲究天时地利人和，这鱼啊，它的音义就是年年有余，表示来...

菜名：匈牙利烩蔬菜