生活网

近年的研究报告显示，我国孕妇在妊娠的各个时期对微量元素的摄入量普遍不足，有妊娠反应的妇女在孕早、中期的摄入水...

对学生来讲，早餐应该是一日三餐中最重要的一项，既要有粮食，也要有蛋白质丰富的食物，要做到主稀搭配、主副食兼顾...

美国流行杂志Bazaar有篇分析目前肌肤保养流行热潮的报导，上面写着“顶尖的皮肤科医师、像Starbucks...

人类的祖先曾过着以生食野果、野菜为主，野兽、野禽、生鱼活虾为辅的原始人生活。约50万年前，原始人发明了“钻木...

　经常食用茄子，可使血液中的胆固醇减少，增强微血管的韧性，有很好的保护心血管功能。美国一家杂志《降低胆固醇十...

在广阔的森林中，有许多植物的芽、茎、叶、花，甚至整个地上部分都可以作为蔬菜食用，这些可作为蔬菜的森林植物称为...

据欧洲一些医学研究人员在盛产南瓜的东欧、中欧国家考察，发现这些国家爱吃南瓜子的男人们很少患前列腺疾病，进一步...

由于生活节奏增快，食品向精、细、软方向发展，现代人已从40多年前每餐要咀嚼900-1100次，用时20-30...

饮食营养学家都在劝说人们少用脂肪含量高的食物。不过，鱼身上的脂肪尽管含有大量的卡路里，适当的食用对人体还是相...

番杏，原产于澳大利亚、智利、东南亚诸国。它耐盐碱，对光照要求不高，极耐高温高湿，夏季生长旺盛、迅速；在日光、...

避免吃被污染的食品。 黄曲霉素、苯并芘、亚硝脢胺是公认的三大致癌物。凡是霉变的花生、玉米等食物都含有黄曲霉素...

枇杷不仅味道好，其营养也相当丰富，据分析，其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果...

我们常将动物性食物称为荤食，荤食虽然营养丰富，口感也好，但脂肪含量高，故常需限制摄入。不过，儿童绝对不能像成...

长期熟食，机体免疫系统的白细胞数量骤增，处于紧张的备战状态，天长日久会使机体免疫系统应变能力显着降低。而生食...

众所周知，“红灯”为禁行标志。所以，为了保持营养平衡，为了健康，饮食“红灯区”也只能偶尔涉足。　　营养学家依...

研究人员对多种经过炒、煎、炸的食物进行吸入油脂量的测量，发现凡是含水量丰富的食物(如各类蔬菜)，经过烹制之后...

从牛奶成分看，尽管牛奶中所含饱和脂肪酸多，而不饱和的脂肪酸少，但应知道，牛奶中还含有一种耐热的低分子化合物...

人要健康地生活，保持饮食的营养平衡必不可少。然而；最重要的是适当地补充水分。喝饮料和饮酒就能补充水分吗?回答...

据此间新闻媒体报道，日本营养学家福家洋子教授等通过实验研究确认，甘蓝菜和菜花等十字花科植物中所含异硫氰酸酯衍...

苦瓜之苦，苦口不苦心。苦瓜是葫芦科种植物，瓜的形状椭圆狭长，面上有疙瘩，《广州植物志》称之为凉瓜，《滇南本草...

国科学家呼吁姑娘们要把自己"吃"得更漂亮。原来科学家得出结论是，人体的骨脏，例如心、胃、肾等都与脸部的不同部...

进食速度快胖人大多食欲好，进食速度快，以致狼吞虎咽，食物未得到充分咀嚼， 不能成为食糜而敷贴于胃壁，所以常常...

内分泌专家苏中娟教授说，许多人认为冬天进食牛羊狗肉及各种火锅等温热食物可抵御冬寒，但火锅里的海鲜、蘑菇、牛羊...

我们已经知道烧烤食物对健康不利，现在科学家不仅说油煎烹炸食品也对人体健康不利，特别是为糖尿病患者不利。 最后...

加入WTO后，台湾农产品与来自各国的农产品短兵相接，一起放在货架上“品头论足”。为了强化台湾农产品的竞争优势...

寻找食欲肆虐的原因。为什么会食欲大增呢？是否刚刚遭遇了焦虑、寂寞、压力等情绪问题？要知道，这些问题都能导致你...

美国疾病管制中心的研究人员针对273位女性乳癌患者和371位健康妇女进行研究，其年龄在40至70岁之间，以问...

俗话说：“三九补一冬，来年无病痛。”所以在寒冷的环境中，人们必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，同时...