健康•美食

溫哥華美食 | 溫哥華健康
一名26歲的加拿大男子熱愛籃球,但是在一年前左下肢持續腫脹與疼痛...
02月27日 人氣 497
小腿痛當心血栓 中醫師教你簡單自測與保健方法
我們這些在1970至80年代長大的人,大多能回憶起一些經典菜餚——...
02月26日 人氣 66
經典奶酪雞肉西蘭花焗烤 重溫記憶中的美味
我的一位朋友稱薰衣草(lavender)為精油界的「瑞士軍刀」,因...
02月26日 人氣 98
薰衣草的九種妙用融入生活
日式糰子是日本的傳統小吃,可鹹可甜的百搭風格讓它風靡全世界。然而本...
02月26日 人氣 485
健康吃元宵 中醫師教用中藥做養生元宵
辨證論治端看細心與否,病患的症狀千變萬化,處方當然也要隨機應變。如...
02月26日 人氣 228
中西醫概念大不同 中醫的祕方在於用心
咖啡喝完心悸又失眠?很多人以為咖啡影響的是大腦,但是真正決定咖啡因...
02月25日 人氣 62
心悸失眠=咖啡過量?
年輕時不怕冷,為何卻逐漸出現手腳冰冷、關節不適?中醫指出,產後失養...
02月25日 人氣 198
【診室外的醫話】找回身體陽氣 溫暖一輩子
以為藥膳就是把中藥丟進湯裡?上古「食醫」其實主張用食材依五行與性味...
02月25日 人氣 392
上古「食醫」:以食材組方而非以藥入食
千萬不要被「標題」的湯名給嚇著了,雖然名稱很長,但是做法其實非常簡...
02月25日 人氣 1263
【梁廚美食】芫荽皮蛋豆腐鱈魚片骨湯~調理腸胃!
著作「 廚娘知味」、「廚娘呷天下」的吳僖虔selina,表示只要願...
02月24日 人氣 896
【廚娘香Q秀】油淋蒸雞和雞肉銀芽捲
最近我經常煮湯,因為在寒冷的季節,熱湯最為療癒和暖身。沒有什麼比一...
02月24日 人氣 94
天冷來一碗香濃順滑的蔬菜濃湯 暖心又暖胃
如果你不愛吃根莖類蔬菜和捲心菜、西蘭花、羽衣甘藍這類十字花科蔬菜...
02月23日 人氣 141
烤花椰菜「牛排」佐白豆泥與阿根廷青醬無比美味
香煎豬排等富含蛋白質的菜餚堪稱寒冬經典,不僅能帶來極致滿足的飽腹感...
02月22日 人氣 61
一鍋料理:香煎豬排佐蘋果與捲心菜溫沙拉
如果你想要一種能立即成為聚會焦點的蘸醬,那麼這個蘸醬食譜正是你的不...
02月22日 人氣 73
派對焦點「百萬美元蘸醬」五分鐘就做好
平衡與活動能力關乎日常安全。本文示範5個以單腳支撐為核心的功能性動...
02月17日 人氣 309
五個趣味單腳運動 強化平衡與活動能力
便祕或腹瀉反覆出現,不一定只是腸胃不適。糞便顏色、型態與是否帶血...
02月17日 人氣 425
便祕腹瀉別忽視 醫師教你看懂糞便警訊
美國健康部飲食指南大改版!這樣吃,才真的讓美國再次健康!《健康1+...
02月17日 人氣 158
美國最新飲食指南教你這樣調整餐盤
咖啡提神,卻也可能帶來失眠、心悸與高血壓。祖傳中醫楊醫師從腎陰角度...
02月16日 人氣 307
【元氣99】喝咖啡心悸、失眠?什麼情況須戒飲
一位40歲的女士因為脖子酸痛來看中醫。她是公司老闆,平時工作緊張...
02月16日 人氣 655
【健康1+1】逆轉高血壓 按摩加食療調理法
年節將至,連日飽食大魚大肉,會讓腸胃負擔過重,容易引發「食積」問題...
02月16日 人氣 135
遵循四大妙方 過年吃美食輕鬆消脹氣解油膩
產後出現長期情緒低落、責怪自己,甚至幻聽或輕生念頭,可能不是單純情...
02月16日 人氣 40
「我不是好媽媽?」 產後憂鬱症警訊勿輕忽
小編按:過年的年菜來點不一樣,上好的乾貨(冬菇)派上用場,當季的山...
02月15日 人氣 1269
【梁廚美食】黃耳山藥鮮冬菇~素食年菜
蒜香炸雞翅~只需20分鐘!
02月15日 人氣 76
【美食天堂】蒜香炸雞翅~只需20分鐘!
久坐不動容易讓氣血循環變差,引發肩頸僵硬、腰臀痠痛與手腳麻木。中醫...
02月15日 人氣 330
久坐全身痠痛 按摩穴道+伸展自救通氣血
舒芙蕾(soufflé)的製作其實相當簡單,但成功的關鍵在於精準掌...
02月15日 人氣 90
奶酪舒芙蕾 烤出膨鬆輕盈口感的祕訣
柔軟的玉米餅包裹著爽脆多彩的蔬菜,淋上香濃的花生醬——這道菜無需烹...
02月13日 人氣 93
蔬菜捲配花生醬 快捷的蔬食晚餐 無需烹飪
深陷毒癮、靠販毒維生怎麼走出來?抓住「求助」這一步,從雪夜震撼開始...
02月13日 人氣 10
從深陷毒癮到重生 一場雪夜改變人生(下)
深陷毒癮、靠販毒維生怎麼走出來?抓住「求助」這一步,從雪夜震撼開始...
02月13日 人氣 26
從深陷毒癮到重生 一場雪夜改變人生 (上)
每天喝八杯水真的適合所有人嗎?有人因長期大量飲水反而傷到腎。本文從...
02月12日 人氣 649
【元氣99】喝多少水才健康?從一個病例談起
雖然超市可能不這麼認為,但在賓夕法尼亞州的西部,想在一月份買到像樣...
02月12日 人氣 129
墨西哥綠醬燉肉湯 酸辣美味又能驅散寒意