健康•美食

溫哥華美食 | 溫哥華健康
豆類是一種用途廣泛、營養豐富的日常主食,很容易融入日常飲食中。從扁...
07月12日 人氣 161
豆類最佳處理方法 改善消化促進營養吸收
吃飽≠吃營養?慢性發炎元兇竟是它!4大保健品誰最值得補?《健康1+...
07月11日 人氣 1908
比豬油更毒 天天吃它 害你慢性發炎幾十年
最近我把這道法式鹹派(galette)作為開胃菜招待了客人,反響非...
07月11日 人氣 63
烤法式鹹派 當開胃菜或主食皆宜
皮膚老化不僅僅是保養品的問題,核心痛點在於內在健康狀態。從筋膜、淋...
07月11日 人氣 145
皮膚老得快 不是保養品的錯!關鍵原因是這些
燕麥是有益健康的食材,內含多種營養素,其中豐富的膳食纖維,可以增加...
07月11日 人氣 2309
高纖燕麥的創意吃法 美味又低脂
代糖飲料被視為健康選擇,但研究顯示長期飲用可能影響大腦健康。人工甜...
07月11日 人氣 288
代糖飲料較健康?新研究重新檢視「無糖」選擇
舌頭淡白常伴隨氣血不足、頭暈乏力等問題,需及早調理。中醫認為,透過...
07月10日 人氣 148
【診室外的醫話】舌頭淡白不得小覷 宜及早調理
面對多樣水果選擇,如何在滿足口腹之慾與健康需求間取得平衡?掌握聰明...
07月10日 人氣 41
【嘉瑤食聊】享受水果甜蜜不踩雷!四個馬上就能用的聰明吃法
每天吃雞蛋、雞胸肉還是肌少症?50歲後補蛋白質必知:這3個壞習慣...
07月09日 人氣 790
防肌少症 99%補錯蛋白質
夏日溼氣重、身體困重,冬瓜以其甘淡特性成為養脾胃的理想食材。它不僅...
07月09日 人氣 171
【元氣廚房】冬瓜甘淡養脾胃 夏日食療重磅食材
一項檢測,可能決定治療方向。亞裔肺癌患者 EGFR 突變較常見,確...
07月09日 人氣 181
確診肺癌後  為何要做生物標記檢測?
由韓國農林畜產食品部與韓國農水產食品流通公社(aT center)...
07月09日 人氣 105
美國最大食品連鎖超市Kroger 看好韓式辣炒年糕
室內晾衣服會傷肺?譚敦慈教雨天曬衣法:多這一步驟乾更快、不長黴菌...
07月08日 人氣 242
室內晾衣傷肺?專家教這招
補氣常引發上火,原因可能是氣滯、血虛或濕重。中醫師建議根據不同體質...
07月08日 人氣 75
【診室外的醫話】補氣易上火 病例來分析
在撰寫我的第1000篇專欄文章時,不禁想起曾經品嘗過的美食。這道格...
07月08日 人氣 58
奶酪泡芙 演繹復古食譜的美味小點
在現代生活中,電子產品已成為不可或缺的一部分,但隨之而來的「科技頸...
07月08日 人氣 97
遠離「科技頸」 別讓低頭悄悄傷害你的頸椎
氣血不足常因作息不規律、飲食不當引發,中醫認為順應自然節律有助於改...
07月08日 人氣 156
順應自然養氣血:中醫臟腑時鐘的養生智慧
來賓徐顏緯老師分享的無蛋奶甜點~蘋果塔/草莓芭蕾,不只好吃,做完非...
07月08日 人氣 113
【廚娘香Q秀】蘋果塔和草莓芭蕾
孩子頻繁頭痛、胃痛、睡不好,可能是焦慮憂鬱的徵兆。現代環境影響心理...
07月08日 人氣 64
孩子為何焦慮憂鬱?兒科醫師的7步驟修復計劃
30分鐘米紙蔬菜煎餃|每次都金黃酥脆!
07月07日 人氣 20
【美食天堂】30分鐘米紙蔬菜煎餃|每次都金黃酥脆!
這道晚餐製作簡單又省心,只要烤箱就能完成。帶骨雞腿裹上濃郁的意麵醬...
07月07日 人氣 40
香烤雞腿配土豆蘆筍 簡單快捷的烤盤料理
老人家經常因痰多而感到不適,三子養親湯以中醫智慧調理痰多問題,利用...
07月07日 人氣 107
【元氣廚房】化痰降氣 孝養父母的「三子養親湯」
瀕死體驗帶來的深刻改變,讓許多人重新審視人生價值與意義。研究顯示...
07月07日 人氣 83
他們臨床死亡又活了過來  從此活得更清醒、更自在
一家四口陸續罹癌!發霉筷恐藏一級致癌物,專家提醒:出現2情況快換掉...
07月06日 人氣 2184
驚!全家罹癌 竟和這種筷子有關?
老年人常見痰多問題,與脾胃功能虛弱密切相關。中醫認為,脾為生痰之源...
07月06日 人氣 173
【診室外的醫話】為何老年人痰多 痰從何來
夏季高溫讓人渴望冰飲,但冰飲不一定解暑。酸梅湯以生津解渴、開胃醒脾...
07月05日 人氣 127
【元氣廚房】夏日解暑不靠冰 重拾千年的酸梅湯
健力士(Guinness)啤酒是一款色澤深邃、但口感清爽的愛爾蘭乾...
07月04日 人氣 109
兩道美式家常菜 用「吃」的方式享用健力士黑啤
1月的一個週一,凌晨 4點53分。家住紐約上州的我,臥室冷得像冰箱...
07月04日 人氣 496
我連續30天清晨5點起床 發生了什麼
斯皮迪尼(Spiedini)是意大利串燒,通常以牛肉為主,不過也有...
07月03日 人氣 63
意大利烤雞串:我做過最簡單的串燒料理
許多人嘗試間歇性斷食卻效果不佳,問題可能在於未理解身體的能量開關和...
07月03日 人氣 84
間歇性斷食沒效?關鍵藏在這些身體機制