健康•美食

溫哥華美食 | 溫哥華健康
【廚娘香Q秀】日式蟹肉茶碗蒸和香蔥玉子燒
日本料理講究食材本位，且食材都有天然味道，只要加上調料味就變化無窮...
03月14日 人氣 95
【廚娘香Q秀】日式蟹肉茶碗蒸和香蔥玉子燒
【診室外的醫話】乏力怕冷到腹瀉 脾胃分級調理
現代人因飲食習慣和生活壓力，常出現脾胃虛寒，導致乏力、怕冷甚至腹瀉...
03月13日 人氣 73
【診室外的醫話】乏力怕冷到腹瀉 脾胃分級調理
鱈魚塔可：搭配莎莎醬和牛油果醬真美味
如果你喜歡在家用餐，魚肉塔可（fish tacos）非常適合當作大...
03月13日 人氣 54
鱈魚塔可：搭配莎莎醬和牛油果醬真美味
私房醬料推薦︰特拉帕尼義大利麵
聽過「特拉帕尼」的人應該不多吧？這是來自西西里島西部的查帕尼（Tr...
03月13日 人氣 143
私房醬料推薦︰特拉帕尼義大利麵
【藥食同源】調一杯咖啡 轉動身心平衡
咖啡不僅是提神飲品，更是調整身體陰陽平衡的工具。透過香氣與苦味的運...
03月12日 人氣 238
【藥食同源】調一杯咖啡 轉動身心平衡
【元氣99】腰痛老復發？中醫師：鍛鍊順序錯了
腰痛反覆發作怎麼辦？中醫指出，腰椎盤突出恢復期應先強化背肌，再進行...
03月12日 人氣 105
【元氣99】腰痛老復發？中醫師：鍛鍊順序錯了
加州經典美食：檸檬薑汁烤劍魚
我是《加州美食》（The Cuisine of Californi...
03月12日 人氣 53
加州經典美食：檸檬薑汁烤劍魚
台灣成人肥胖率逾五成 僅兩成求醫
台灣成人肥胖率超過五成，但僅兩成選擇尋求醫療協助，顯示認知與行動之...
03月12日 人氣 74
台灣成人肥胖率逾五成 僅兩成求醫
瘦太快恐釋放毒素 兩大減肥幫手護肝助排毒
快速減重可能釋放脂肪毒素，增加肝臟負擔與發炎風險。了解如何透過蘿蔔...
03月12日 人氣 80
瘦太快恐釋放毒素 兩大減肥幫手護肝助排毒
【元氣廚房】初春如何喚醒脾胃
年節後脾胃不適，如何在初春喚醒脾胃？適合冬春交替的食療，幫助改善脹...
03月12日 人氣 232
【元氣廚房】初春如何喚醒脾胃
【元氣99】女生必看！改變生活習慣遠離痛經
痛經困擾許多女性，長期喝冰飲、吹冷氣、熬夜等習慣可能加劇經痛。了解...
03月11日 人氣 106
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【梁廚美食】培根羽衣甘藍烘蛋～低醣好滋味！
在低醣高纖的優質餐點中，「培根羽衣甘藍烘蛋」是非常受歡迎的選擇！只...
03月11日 人氣 119
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爆紅巧克力甜點 只需4種食材 還可當常備甜點
某些爆紅的美食潮流往往曇花一現，但椰棗脆片（date bark）是...
03月11日 人氣 473
爆紅巧克力甜點 只需4種食材 還可當常備甜點
【廚娘香Q秀】泰式打拋豬和香煎魚佐塔塔醬
來賓劉羿鋐老師表示，魚露、檸檬汁、檸檬皮屑是泰國菜的超搭組合。而糖...
03月11日 人氣 191
【廚娘香Q秀】泰式打拋豬和香煎魚佐塔塔醬
【診室外的醫話】黃耆與黨參：補氣也有門道
氣虛是現代人的常見問題，選擇正確的補氣藥材至關重要。黃耆主補肺氣...
03月10日 人氣 209
【診室外的醫話】黃耆與黨參：補氣也有門道
西班牙風味雞肉飯 簡單美味的一鍋料理
雞肉與米飯、番茄、甜椒、洋蔥和大蒜一起慢燉，西班牙辣香腸（chor...
03月10日 人氣 62
西班牙風味雞肉飯 簡單美味的一鍋料理
【元氣99】她沒有改變婆婆 而是改變了自己
婆媳關係常因生活習慣差異而緊張，Helen Fong透過自我改變...
03月10日 人氣 59
【元氣99】她沒有改變婆婆 而是改變了自己
【元氣99】腰椎盤突出 中醫：自癒關鍵在於腎
腰椎間盤突出是否應該鍛鍊肌肉還是多休息？中醫強調補腎與提升自癒能力...
03月09日 人氣 264
【元氣99】腰椎盤突出 中醫：自癒關鍵在於腎
晚餐煎雞排 搭配這款青醬油醋汁最經典
雞排是最佳工作日晚餐主菜，敲打平整只需幾分鐘，節省了烹飪時間。傳統...
03月09日 人氣 56
晚餐煎雞排 搭配這款青醬油醋汁最經典
重訓竟導致肌腱斷裂 醫師提醒健身要循序漸進
臥推重訓若不循序漸進，可能導致胸大肌肌腱斷裂，影響日常生活與自信心...
03月09日 人氣 72
重訓竟導致肌腱斷裂 醫師提醒健身要循序漸進
【藥食同源】白粥養胃？當心寒溼體質越養越重
寒溼體質者在選擇飲食時需特別注意，白粥雖然被認為有養胃作用，但對於...
03月09日 人氣 436
【藥食同源】白粥養胃？當心寒溼體質越養越重
【美食天堂】蒜香醬油炸雞翅～只需25分鐘
蒜香醬油炸雞翅～只需25分鐘！
03月08日 人氣 782
【美食天堂】蒜香醬油炸雞翅～只需25分鐘
【診室外的醫話】中藥引藥的導航作用
中藥引藥如導航，正確搭配能提升療效。了解如何選擇合適的引藥，如川芎...
03月08日 人氣 118
【診室外的醫話】中藥引藥的導航作用
六類食物催生體味 中醫師提供自然改善方法
你是否發現自己體味比以往明顯？除了遺傳與疾病，飲食和生活習慣也會影...
03月08日 人氣 408
六類食物催生體味 中醫師提供自然改善方法
一鍋兩吃的美味︰義大利湯麵
這道菜只要有冷凍的綜合海鮮、菠菜或是手邊現有的常備蔬菜，再加上米粒...
03月08日 人氣 132
一鍋兩吃的美味︰義大利湯麵
慢下來的時光 享受曼哈頓西村的格調餐廳
西村真正迷人的，並非單一餐廳，而是一種生活方式。人們願意為一頓飯停...
03月08日 人氣 96
慢下來的時光 享受曼哈頓西村的格調餐廳
【梁廚美食】蟲草花蝦膠釀羊肚菌～上桌就驚艷！
粵式料理中受歡迎的食材「蟲草花」，性質平和且帶有獨特的清甜香氣，但...
03月07日 人氣 426
【梁廚美食】蟲草花蝦膠釀羊肚菌～上桌就驚艷！
指甲小白點是缺鈣？醫師澄清身體訊號
很多人看到指甲上有小白點，第一直覺就是「快去補鈣」。我笑著告訴他...
03月06日 人氣 884
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家庭號鬆餅 外脆內軟 和家人一起輕鬆吃早餐
如果你還像早餐店的廚師一樣費勁的為家人製作鬆餅（pancake）...
03月06日 人氣 64
家庭號鬆餅 外脆內軟 和家人一起輕鬆吃早餐
專家：煮意大利麵的水別倒掉 有妙用你不知道
意大利麵（或譯義大利麵）在世界各地都是很常見的美食。除了在餐廳享用...
03月06日 人氣 1334
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溫哥華美食
煎鍋版墨西哥奶酪烤餅 金黃酥脆 內藏驚喜 圖
百變薯泥料理：用小黃瓜做馬鈴薯黃瓜壽司捲 圖
希臘牛肉串「蘇夫拉奇」讓你的燒烤更上層樓 圖
曼哈頓熨斗區Aqua美食雙響炮 母親節限定甜點 圖
【廚娘香Q秀】西汁青芥明蝦球和杏片花枝餅  
溫哥華健康
【元氣99】總是睡不飽？中醫師從「陰虛」體質談起 圖
研究：一常見抗生素 或增加年輕人急性呼吸衰竭風險 圖
研究：你家的水可能藏有罹患巴金森氏症風險 圖
喝咖啡千萬別碰「4保健品」！  
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