副刊頭條

很多人都知道白鶴芋可以淨化空氣,而且很容易養護,適合種在家裡,但可...
04月21日 人氣 1772
白鶴芋淨化空氣能力超強 24小時去90%污染物
園藝愛好者盼望著春天的到來,好能到戶外播種。身為廚師的我則喜歡待在...
04月21日 人氣 47
春季食材料理:兩道搭配布拉塔奶酪的食譜
糯米腸除了內含碳水化合物以外,還有很豐富的油脂,像是花生、大腸。一...
04月21日 人氣 733
營養師傳授技巧 安心享用爆卡美食糯米腸
微波爐加熱剩菜是否最佳?科學研究揭示蒸氣、空氣炸鍋和明火加熱能提升...
04月21日 人氣 783
微波爐之外 三種讓剩菜更美味的加熱方式
你可能聽說過,有些人可以聽出顏色的聲音或嘗出文字的味道,出門一趟就...
04月20日 人氣 665
為何有些人可以嘗出文字的味道?
這些多汁的烤牛肉串製作簡單、烹飪迅速,是忙碌工作日晚餐的絕佳選擇...
04月20日 人氣 42
牛肉串配珍珠古斯米 快手工作日晚餐
蓮花掌屬的生長期是從秋季到春季的冬型,在日照充足的場所可以生長得很...
04月20日 人氣 308
石蓮花品種千奇百種 從葉形顏色可分辨科屬
想在忙碌生活中兼顧健康和體態嗎?每天只需要 10分鐘的等長核心運動...
04月20日 人氣 220
【健康養成記】每天10分鐘等長運動 穩定血壓又練核心
我以前總以為自製披薩不好吃,而且在家做還要準備專用的烤箱、特定的麵...
04月19日 人氣 49
在家自製純素披薩 味道媲美經典披薩
很多人都渴望幸福,也致力於追求幸福的生活,但可能不知道要怎麼做才會...
04月19日 人氣 3664
幸福的關鍵是什麼? 研究這麼說
所謂的多肉植物,是可以將水分儲存在肉質肥厚的葉片和莖部的植物總稱...
04月19日 人氣 1576
多肉植物和仙人掌有何差別?傻傻分不清
很多妝容問題早在粉底上臉之前就已經出現了。沒錯,你做了護膚,但到了...
04月18日 人氣 247
20個容易毀掉你妝容的護膚習慣
西班牙巴斯克地區(The Basque region of Spa...
04月18日 人氣 78
巴斯克風味豬排配豌豆意大利麵 美味簡易晚餐
宴客菜除了擺盤漂亮,食材也不能遜色。今天這道菜餚,滋補營養,單是上...
04月18日 人氣 70
【梁廚美食】羊肚菌鮑魚炆雞~繽紛宴客菜
七成癌童面臨營養危機,影響治療效果與存活率。透過積極營養介入,五年...
04月18日 人氣 128
7成癌童陷營養危機 營養介入可提高五年存活率至77%
胎兒脊柱裂可能導致癱瘓,讓許多家庭面臨艱難選擇。長庚醫院的微創手術...
04月18日 人氣 32
胎兒脊柱裂恐癱瘓 長庚醫療微創修補締造奇蹟
2025年暑期,我在台灣舉辦了「322戒糖塑身」課程,參與者在短短...
04月18日 人氣 74
【健康養成記】戒糖與減脂運動:打造兩週見效瘦身法
蘆筍是春季的多功能食材,具有抗氧化、護腸與強骨的功效。掌握正確的烹...
04月18日 人氣 692
春季吃蘆筍:護腸強骨 關鍵吃法全解析
12歲罕病童面臨肝腎功能衰竭,需器官移植續命。父母接力捐肝腎,台大...
04月18日 人氣 36
父母接力捐肝腎 12歲罕病童一年內完成活體移植續命
心房顫動患者面臨中風風險,台大研發AI模型以九成準確率預測未來一年...
04月18日 人氣 71
台大研發AI模型精算心房顫動中風率 準確率達九成
巴金森氏症患者常面臨藥效波動與「斷電」困擾,長效藥物與深腦刺激可穩...
04月18日 人氣 57
長效藥物與深腦刺激 助巴金森氏症患者告別「斷電」困擾
酸痛為什麼好不了?拉筋真的能延壽?掌握一關鍵動作在家鬆開全身筋膜...
04月18日 人氣 59
遠離腰背痛 保健達人親授筋膜強背術
隨著春天的到來,氣溫會逐步升高,螞蟻之類的害蟲也會活躍起來,開始修...
04月17日 人氣 1594
在家裡噴這一物 螞蟻會落荒而逃
俗話說:「萬事起頭難。」要從頭開始培養一項新的嗜好並不容易,對成年...
04月17日 人氣 383
為何成年人很難開始培養新的嗜好?
兩千年前,肉桂極其珍貴,羅馬學者老普林尼(Pliny the El...
04月17日 人氣 1765
關於肉桂的四件事實可能會讓你感到驚訝
源吉兆庵自1947年創立以來,以四季水果為靈感打造精緻和菓子,從岡...
04月17日 人氣 83
以和果子傳遞日本文化  用心製作寓意喜悅
亞裔糖尿病風險高,紐約推動BMI篩檢門檻下調至23,專家指出早期無...
04月17日 人氣 158
紐約擬下調亞裔BMI篩檢門檻 專家解析糖尿病早篩關鍵
內褲怎麼洗才乾淨?不是天天洗就沒事!醫師警告「2大隱憂」小心越洗越...
04月16日 人氣 221
內褲手洗vs機洗 2大隱憂影響清潔度
火燒心來得又急又難受,其實可以先用最簡單的方法自救:慢慢喝溫水,加...
04月16日 人氣 344
【胡乃文開講】胃食道逆流自救:喝水+按2穴位
人們對食物的口味各不相同。有人愛吃鹹的,有人愛吃甜的,即便是同樣愛...
04月16日 人氣 514
吃太鹹會使記憶力受損? 研究:男女有別