南加美食

【梁廚美食】XO醬韭菜洋蔥炒刀蜆～一次學兩道菜！
今天這道料理「XO醬韭菜洋蔥炒刀蜆」，如果沒有一次吃完，剩下的料理...
08月02日 人氣 2995
【梁廚美食】XO醬韭菜洋蔥炒刀蜆～一次學兩道菜！
豬排配芒果沾醬 享受熱帶風情的夏日晚餐
我很喜歡每年此時芒果盛產的季節。大而多汁的芒果非常適合用來製作甜辣...
08月01日 人氣 285
豬排配芒果沾醬 享受熱帶風情的夏日晚餐
夏季晚餐吃塔可餅 簡單好做又有飽足感
讓超市幫你準備這道速成夏季晚餐。我從熟食區買了冷盤捲心菜沙拉（co...
07月31日 人氣 2087
夏季晚餐吃塔可餅 簡單好做又有飽足感
【梁廚美食】瑤柱蟹味菇燜櫛瓜脯
夏天吃「瓜」清涼退火，今天來做一道「櫛瓜脯」特色菜。
07月30日 人氣 613
【梁廚美食】瑤柱蟹味菇燜櫛瓜脯
卡普瑞斯雞肉沙拉 夏日輕食沙拉 十分鐘上桌
我很想做夏日輕食沙拉，於是決定在經典的卡普瑞斯沙拉（caprese...
07月30日 人氣 154
卡普瑞斯雞肉沙拉 夏日輕食沙拉 十分鐘上桌
【廚娘香Q秀】杏鮑高麗菜捲和木須肉
滋味鮮甜的高麗菜捲，在家就能簡單自己做，還能隨意包入自己喜歡的餡料...
07月30日 人氣 4878
【廚娘香Q秀】杏鮑高麗菜捲和木須肉
檸檬藍莓燕麥棒 可以拿著吃的美味早餐
這些檸檬藍莓燕麥棒的味道就像一碗豐盛的燕麥粥，而你可以用手拿著吃...
07月29日 人氣 1478
檸檬藍莓燕麥棒 可以拿著吃的美味早餐
醃製雞肉多加這一調料 烤雞肉變得滑嫩多汁
夏日的夜晚讓我走出廚房，沉浸在柔和的光線和輕柔的微風中。我們的晚餐...
07月28日 人氣 191
醃製雞肉多加這一調料 烤雞肉變得滑嫩多汁
【美食天堂】米紙煎餃做法～金黃酥脆秘訣～只需25分鐘！
米紙煎餃做法～金黃酥脆秘訣～只需25分鐘！
07月27日 人氣 60
【美食天堂】米紙煎餃做法～金黃酥脆秘訣～只需25分鐘！
甜辣醬烤三文魚 很有儀式感的夏日家庭燒烤
曾收到讀者給我的郵件分享她的食譜。這個食譜是她的家人每次重要聚會必...
07月27日 人氣 690
甜辣醬烤三文魚 很有儀式感的夏日家庭燒烤
【梁廚美食】荷蘭豆百合蘑菇炒三文魚球
三文魚（鮭魚）要怎麼醃漬，同時做成魚球，需要一點小技巧，今天的食譜...
07月26日 人氣 5143
【梁廚美食】荷蘭豆百合蘑菇炒三文魚球
地中海穀物碗 簡單好做又健康的全穀物晚餐
想多吃一些全穀物（whole grain）食物嗎？一直聽說全穀物有...
07月24日 人氣 72
地中海穀物碗 簡單好做又健康的全穀物晚餐
【梁廚美食】青欖桔餅水～清熱潤肺～超級簡單好做！
夏日炎熱，待在冷氣房太久，反而不利於呼吸道保養。室內外溫差大，冷冷...
07月23日 人氣 1022
【梁廚美食】青欖桔餅水～清熱潤肺～超級簡單好做！
【廚娘香Q秀】日式明太子飯糰和在地肉圓
外表小巧純樸的飯糰有什麼魅力呢？二岸十大餐飲名師陳麒文分享只要把米...
07月23日 人氣 138
【廚娘香Q秀】日式明太子飯糰和在地肉圓
烤雞肉沙拉 夏日招待客人 美味又方便
這道烤雞肉沙拉非常適合夏季招待客人。您可以提前幾個小時製作沙拉醬、...
07月21日 人氣 1982
烤雞肉沙拉 夏日招待客人 美味又方便
夏天喝生菜湯 搭配主食清爽開胃 冷熱食皆宜
天熱時你一定會喜歡這款湯品。薄荷、生菜和豌豆似乎天生就該在一起。雖...
07月20日 人氣 147
夏天喝生菜湯 搭配主食清爽開胃 冷熱食皆宜
【梁廚美食】南瓜蝦滑日式豬骨湯
南瓜一年四季都有產出，搭配豬骨湯和「主廚特選食材」料理，料多味美還...
07月19日 人氣 6703
【梁廚美食】南瓜蝦滑日式豬骨湯
【美食天堂】洋蔥牛肉撈麵～只需要25分鐘！
洋蔥牛肉撈麵～只需要25分鐘！這道洋蔥牛肉撈麵，牛肉鮮嫩、洋蔥甘甜...
07月19日 人氣 122
【美食天堂】洋蔥牛肉撈麵～只需要25分鐘！
在家做清淡可口的卡普瑞薩比薩？ 沒問題
當番茄剛剛熱透、馬蘇里拉奶酪（又譯莫札瑞拉起司，mozzarell...
07月17日 人氣 60
在家做清淡可口的卡普瑞薩比薩？ 沒問題
【廚娘香Q秀】芋泥蛋黃油蔥雞和蟹肉雨來菇炒蛋
馬來西亞國際飲食養生大賽南洋盃熱菜/前菜金牌的陳瑞昌老師，運用蛋黃...
07月16日 人氣 8084
【廚娘香Q秀】芋泥蛋黃油蔥雞和蟹肉雨來菇炒蛋
享受夏日風情 來做美味的蔬菜烤串
鮮嫩的蔬菜在醃料中充分醃製後，在炙熱的烤架上烤會變得軟嫩並帶有淡淡...
07月15日 人氣 49
享受夏日風情 來做美味的蔬菜烤串
【美食天堂】台灣超大雞排～只需25分鐘！
我還記得那次在台灣士林夜市，吃到超大酥脆雞排，今天我們在家自己做...
07月13日 人氣 293
【美食天堂】台灣超大雞排～只需25分鐘！
彩虹沙拉 每次野餐都大受歡迎的網紅美食
如果去年你有關注社交媒體，可能有注意到濃豆沙拉（dense bea...
07月11日 人氣 252
彩虹沙拉 每次野餐都大受歡迎的網紅美食
凱撒雞肉沙拉 清爽快捷的晚餐 拉開夏天的序幕
想要用一道清淡爽口的晚餐拉開夏天序幕嗎？這道簡單快捷的沙拉只需幾分...
07月10日 人氣 173
凱撒雞肉沙拉 清爽快捷的晚餐 拉開夏天的序幕
迷你漿果奶油派 夏日野餐或聚會的健康甜點
下次當你想快速作出一道健康的甜點時，不妨試試這個食譜。製作這款紅白...
07月09日 人氣 123
迷你漿果奶油派 夏日野餐或聚會的健康甜點
素食者補充蛋白質 這10種食物可經常吃
越來越多人增加餐飲的素食比例，也有很多人想完全成為素食者。多數人覺...
07月09日 人氣 507
素食者補充蛋白質 這10種食物可經常吃
【廚娘香Q秀】椰香娘惹糕和生菜吻仔魚煎餅
Q軟香滑的娘惹糕其實做法不難，只是做工麻煩，2019兩岸十大青年精...
07月09日 人氣 1047
【廚娘香Q秀】椰香娘惹糕和生菜吻仔魚煎餅
【美食天堂】五花肉叉燒～只需30分鐘～無需烤箱
今天我們挑戰在30分鐘內，做出超級嫩滑美味的五花肉叉燒！而且無需烤...
07月06日 人氣 22315
【美食天堂】五花肉叉燒～只需30分鐘～無需烤箱
納什維爾辣味土豆沙拉 燒烤或宵夜的好伙伴
田納西州的納什維爾（Nashville）以現場音樂直播聞名，有世界...
07月06日 人氣 42
納什維爾辣味土豆沙拉 燒烤或宵夜的好伙伴
掌握1關鍵 搓出滑嫩Q彈的古早味手工粉圓
編者按：阿環阿嬤不藏私教大家做傳統的古早味手工粉圓，掌握一個關鍵手...
07月06日 人氣 798
掌握1關鍵 搓出滑嫩Q彈的古早味手工粉圓