南加美食

我從小就喜歡烹飪蛋花湯,每次做一定幾分鐘內就被大家喝光光。今天跟大...
09月22日 人氣 69
【美食天堂】蛋花湯做法~只需5分鐘!
我忘記失敗幾次了,地瓜球有時候膨得起來,有時候無法膨脹;有時候口感...
09月22日 人氣 418
秒殺地瓜球輕鬆做 關鍵竅門一次看
番茄的糖分和鮮味物質主要包含在外果壁,酸質則在果膠和漿汁,藤上熟的...
09月19日 人氣 132
【一簞食】慢烤小番茄
不用油炸也能做出好吃的金沙蝦球。在起鍋前,依個人口味撒上胡椒粉和蔥...
09月19日 人氣 529
不用油炸!教你做出好吃的金沙蝦球
自製的意大利乳清奶酪不含穩定劑和防腐劑,而且做起來比你想像的要容易...
09月18日 人氣 53
在家做意大利乳清奶酪 比想像的容易很多
外面買一包素食鹽酥雞並不便宜,且很少有豆腐乳口味,在家自己做經濟又...
09月18日 人氣 211
有嚼勁的素食豆腐乳雞米花 自己做經濟又實惠
擔心市售的素雞腿可能有加很多添加物,有些還會混到葷的材料,不妨自己...
09月17日 人氣 1475
美味可口的素食創意料理:杏鮑菇素雞腿
有些人不喜歡吃糖分過高的食物,因而對穀物避而遠之。如果你也是這樣的...
09月16日 人氣 313
藜麥不是穀物卻更營養 料理簡單又美味百搭
三明治可以當早餐,也可以當作上班族的午餐,只要嚴選食材,三明治也能...
09月16日 人氣 200
上班族的美味早午餐:乳酪豬肉蛋三明治
您猜得到星州炒米粉是起源於哪裡嗎?等一下跟大家揭曉答案!現在一起動...
09月16日 人氣 388
【美食天堂】星洲炒米粉做法~超級簡單!
我喜歡傳統的美式烤雞和它粘稠的甜味燒烤醬。為了增添夏日風情,我準備...
09月12日 人氣 111
一個技巧 讓烤雞肉外焦裡嫩 鮮美多汁
高湯塊是居家料理的好幫手。來不及熬湯,不怎麼好吃的食材,用它就能快...
09月11日 人氣 125
高湯塊還煮湯嗎?嘗試這樣料理超有味
鱔魚有豐富的DHA和卵磷脂等營養成分。中國傳統菜系裡有「炒鱔絲」這...
09月10日 人氣 66
【梁廚美食】蒜苗炒黃鱔絲~香氣十足
當你拿到一粒成熟而誘人的桃子時,可能會忍不住直接咬上一口。但如果想...
09月09日 人氣 846
快速剝桃子皮 簡單三步驟不用動刀子
中秋節與親朋一起大啖美食,少不了烤肉。堪薩斯風味烤排骨的醬汁甜香辣...
09月09日 人氣 107
【一簞食】中秋節烤肉 堪薩斯風味烤排骨
蔥花蝦米腸粉到底要怎麼做,才超級滑嫩Q彈?一看就會!
09月09日 人氣 350
【美食天堂】蔥花蝦米腸粉做法~超級滑嫩Q彈!
我的祖母在新英格蘭的家門外有一塊整齊的小菜園。雖然她種的西葫蘆(s...
09月07日 人氣 196
祖母的祕方:香脆可口的蒔蘿醃豆角
炎炎夏季,滾燙烈日炙烤大地,尤其午後的高溫讓人只想待在冷氣房裡驅散...
09月07日 人氣 2080
冰淇淋百年流行口味一次看 你吃過幾種?
意大利煎蛋(frittata)是一種用平底鍋製作的蛋料理,裡面可以...
09月06日 人氣 101
意式西葫蘆蛋餅 隨手即興做一餐
鷹嘴豆比較耐煮,加香料慢燉或慢烤都適合。這道料理用慢燉鍋,不加水...
09月05日 人氣 159
【一簞食】慢燉鍋~小番茄鷹嘴豆
週末海濱度假的最大樂趣之一就是在沙灘上玩耍。而當你不得不穿著短褲和...
09月04日 人氣 47
酥粒藍莓蛋糕配咖啡 暑假出遊的理想早餐
想在週末的聚會上做些與眾不同的菜餚嗎?烤豬裡脊是個不錯的選擇。我們...
09月04日 人氣 87
香烤豬裡脊 簡單快捷 週末聚會燒烤佳餚
自然成熟的大番茄去皮後煮成順滑的番茄醬,用在拌麵、燉菜和烤肉,風味...
09月03日 人氣 120
【一簞食】中秋節烤肉 奶油番茄醬烤雞翅
古早美味蛋糕外型及口感就像布丁,所以被稱為布丁蛋糕。目前在高中職任...
09月03日 人氣 35
【廚娘香Q秀】古早味布丁蛋糕和香橙杯子蛋糕
一鍋到底就完成的好料理!超級下飯之外,有豐富的蔬菜和蛋白質,不喜歡...
09月02日 人氣 165
【梁廚美食】咖哩洋蔥蘆筍素雞片~超級下飯
在西班牙和拉丁美洲,有許多種類的歐洽塔(horchata)廣受歡迎...
08月30日 人氣 252
夏日一抹清涼 自製歷史悠久的墨西哥飲品
這裡有一個不錯的晚餐建議,在雞肉沙拉中加入地中海風味的扎阿塔爾香料...
08月29日 人氣 149
地中海風味晚餐 獨特的雞肉沙拉三明治
這道意大利青醬雞肉藜麥飯(quinoa)融合了來自羅勒香蒜青醬和意...
08月28日 人氣 782
意式青醬雞肉藜麥飯 風味獨特的健康美食
我在朋友家吃了一餐清淡爽口的沙拉飯,在炎熱的夏日裡,我決定也在家試...
08月27日 人氣 347
沙拉藜麥飯 清淡又營養的夏日蔬食餐
這道快速麵包添加了西葫蘆和甜甜的胡蘿蔔,提供豐富膳食纖維,風味香甜...
08月26日 人氣 53
【一簞食】西葫蘆酸奶快速麵包