南加美食

【厨娘香Q秀】蜜子排、乌鱼子皮蛋和桂花炒蟹
酸甜洛神花蜜，透过台南良宾囍宴餐厅主厨林世文以子排与之结合，迸发洛...
12月22日 人气 124
【厨娘香Q秀】蜜子排、乌鱼子皮蛋和桂花炒蟹
【世界美食汇】2024圣诞节花式面包
今天介绍一款圣诞节花式面包。
12月20日 人气 51
【世界美食汇】2024圣诞节花式面包
一锅料理炖牛肉 拉丁美洲风味的百搭美食
说到一锅料理（one-pot meals），用牛肉块料理的菜肴很少...
12月19日 人气 173
一锅料理炖牛肉 拉丁美洲风味的百搭美食
慢炖肉酱配自制意大利面 秋冬疗愈美食
说到选什么意大利肉酱来搭配自制的意大利面，没有什么比一锅慢火熬出的...
12月18日 人气 1019
慢炖肉酱配自制意大利面 秋冬疗愈美食
熟食冷拼盘派对美食 配上煎薯饼就更棒了
在过去的几个节日假期里，我为朋友们举办了煎薯饼派对。我做了一盘又一...
12月17日 人气 277
熟食冷拼盘派对美食 配上煎薯饼就更棒了
来自山林的野味 “山苏”你尝过吗？
山苏用途广泛，嫩叶可作为餐桌上的美味料理，适合炒、煮、烩、凉拌，也...
12月17日 人气 1606
来自山林的野味 “山苏”你尝过吗？
金黄酥脆 美味的牛肉馅玉米卷饼
市售的墨西哥卷饼套装（taco kits）虽然方便，但是调味包平淡...
12月16日 人气 50
金黄酥脆 美味的牛肉馅玉米卷饼
【美食天堂】馄饨汤做法
馄饨汤在家里要如何做才美味多汁，馄饨又要怎么煮才不容易破，请收看今...
12月16日 人气 862
【美食天堂】馄饨汤做法
10分钟完成的配菜 让你充分品味胡萝卜的魅力
世界各地的佳肴中几乎都可以看到胡萝卜的身影。几个世纪以来，胡萝卜这...
12月13日 人气 161
10分钟完成的配菜 让你充分品味胡萝卜的魅力
【厨娘香Q秀】鸡肉筑前煮和猪肉生姜烧
跟马铃薯炖肉一样，筑前煮是日本人很喜爱的家庭料理。日料割烹职人王祥...
12月10日 人气 74
【厨娘香Q秀】鸡肉筑前煮和猪肉生姜烧
炸豆腐煮排骨
炸豆腐煮排骨材料： 炸豆腐10小块 熟排骨8 oz 西芹、红...
12月09日 人气 212
炸豆腐煮排骨
烤帕尔马干酪胡萝卜 百搭食材只需2种配料
有一些蔬菜具有百搭的魅力。如西兰花（Broccoli）简单烘烤就很...
12月08日 人气 113
烤帕尔马干酪胡萝卜 百搭食材只需2种配料
【美食天堂】豆豉蒸排骨做法
豆豉蒸排骨要如何做才滑嫩多汁，不出水不腥也不老，一定要收看这一集！
12月08日 人气 114
【美食天堂】豆豉蒸排骨做法
奶油乳酪漩涡布朗尼 这样做好看又好吃
奶油奶酪（cream cheese或奶油芝士）布朗尼（browni...
12月07日 人气 180
奶油乳酪漩涡布朗尼 这样做好看又好吃
空气炸锅炸猪排 做出金黄酥脆外衣的诀窍
我们希望做出炸得恰到好处又多汁的猪排，外皮酥脆，味道浓郁。但由于空...
12月05日 人气 346
空气炸锅炸猪排 做出金黄酥脆外衣的诀窍
【一箪食】玫瑰红豆小米包子
小米营养多元，可煮粥、饭；小米磨成粉制作饼干、蛋糕或发面点心也很可...
12月04日 人气 262
【一箪食】玫瑰红豆小米包子
【厨娘香Q秀】柠檬鸡片、炒里肌和黄金流沙丝瓜
简单美食温暖人心，常常参与公益厨师活动的 林志强 主厨分享柠檬鸡片...
12月04日 人气 70
【厨娘香Q秀】柠檬鸡片、炒里肌和黄金流沙丝瓜
三文鱼盖饭 加这些配料鲜嫩香甜又健康
在这道三文鱼盖饭（又称鲑鱼盖饭）中，鲜嫩的三文鱼片裹上了一层甜脆的...
12月03日 人气 1276
三文鱼盖饭 加这些配料鲜嫩香甜又健康
【一箪食】冰糖南瓜盅
南瓜和冰糖都具有养生功效。买到小南瓜可以当成容器，填入蔗糖味浓郁的...
12月02日 人气 94
【一箪食】冰糖南瓜盅
减肥圣品最佳组合：香煎虾子汇栉瓜
栉瓜高纤低热量，且富含各种营养素，是不错的减肥食材，尤其现在是盛产...
12月01日 人气 493
减肥圣品最佳组合：香煎虾子汇栉瓜
只需三种食材 轻松做出营养美味早餐
这款方便快速的烤蛋，只需三种主要食材：甜椒、鸡蛋和奶酪丝，操作简单...
11月30日 人气 142
只需三种食材 轻松做出营养美味早餐
掌握9大烹调诀窍 煎出柔嫩多汁的完美牛排
许多厨师为了缩短烹调时间，会事先把肉从冰箱取出来退冰。先让肉退冰到...
11月30日 人气 1667
掌握9大烹调诀窍 煎出柔嫩多汁的完美牛排
【美食天堂】虎皮凤爪做法
今天跟大家分享虎皮凤爪的做法，这样子做真的比餐厅里的还要美味！
11月29日 人气 114
【美食天堂】虎皮凤爪做法
这样烤一烤 不起眼的胡萝卜也能变成一道美味
烘烤过程能够让胡萝卜的天然甜味释放出来；再加入少许的枫糖浆和黄油...
11月29日 人气 203
这样烤一烤 不起眼的胡萝卜也能变成一道美味
给蔬菜调味 这些香料帮你的料理创造更多惊喜
料理蔬菜善用调味料，一种蔬菜能够变化多种风味会更好吃，让挑剔的味蕾...
11月29日 人气 671
给蔬菜调味 这些香料帮你的料理创造更多惊喜
番茄焗烤通心粉 传统美食新作法
大约在20世纪初，番茄开始出现在奶酪通心粉（又译起司通心粉）的菜单...
11月28日 人气 190
番茄焗烤通心粉 传统美食新作法
【一箪食】感恩节~焦糖红薯砂锅
美国许多家庭的感恩节餐桌，都会有一道南方风格的红薯砂锅配菜。传统南...
11月27日 人气 290
【一箪食】感恩节~焦糖红薯砂锅
【一箪食】感恩节~酿火鸡胸
感恩节的餐桌，火鸡料理不可少。这里介绍一道酿火鸡胸食谱。带骨火鸡胸...
11月26日 人气 327
【一箪食】感恩节~酿火鸡胸
香煎鸡排配菠菜拌饭 外酥里嫩超美味
我用多香果粉（allspice）、肉桂粉（cinnamon）和辣椒...
11月25日 人气 35
香煎鸡排配菠菜拌饭 外酥里嫩超美味
【一箪食】松仁红豆包
这款红豆包用了自制红豆馅，并加入好吃有营养的焙香松仁，面团则用到牛...
11月24日 人气 79
【一箪食】松仁红豆包