點心料理

蕃薯營養豐富很適合孕婦與孩子食用。另外，蕃薯葉也是少數富含蛋白質的蔬菜，適合全素食者補充每日蛋白質的需求。一些研究者更認為，在發展中國家推廣蕃薯與蕃薯葉，可以有效改善營養不良的情況。

超市裡，新鮮上架的水果討人喜愛，而真正正宗的韓國梨可以說以其又圓又大的個頭、甜蜜多汁的口感和細嫩雪白的果肉佔有顯要地位。我們今天談到的韓國梨，不只是概念上屬於韓國品種的梨，而且是真正地道在韓國生長成熟、具有韓國的地域風味梨。 出口到美國的韓國梨大都以塑料盒或紙盒包裝，出售時往往以盒為單位，一盒的個數雖不多，但個個都很具份量，又甜又脆。 韓國梨主要...

感恩節過完，馬上就是聖誕新年了！在家人團聚的日子裡，美味的甜點總是能為聚會畫龍點睛！如果您在規劃甜點時少了一些靈感，不妨參考這些歷久彌新的美國區域點心，邀請全家大小，一起品嚐這些承傳自過去的美食記憶。

酪梨是少數高脂肪、低糖的水果之一。酪梨還含有健康的單元不飽和脂肪酸、維生素B群、維生素E、維生素C、銅和膳食纖維。酪梨的鉀含量，甚至比香蕉還高。

瓠瓜就是扁蒲、蒲瓜，是熱量低又有消水腫益處的瓜類蔬菜。因為水分高、味道清爽，家常清炒很好吃。其瓜肉、蒂梗也可醃漬成涼拌小菜，外皮還可煮茶飲。夏季盛產期間，價格便宜，是瓠瓜最佳品嘗期。怎樣把清爽美味瓠瓜融入日常飲食中？擁有多年瓠瓜料理研發心得的廚研所主廚江朝富，教你瓠瓜的4種吃法：涼拌瓠瓜、炸瓠瓜片、瓠瓜水餃

濃郁又滑順的椰奶與酪梨相遇，就成了美味又健康的冰淇淋了，是一道不分男女老少，任何人都會喜歡的最佳甜點。

如何在家做元宵？今天就簡簡單單的跟家人一起做元宵！ 食材： ¼ 杯花生 ¾ 杯黑芝麻 ½ 杯糖 ¾ 無鹽黃油，融化 1 磅糯米粉 Click here for the English recipe CiCi的聯絡方式： https://www.cicili.tv https://www.faceboo...

誰說要有超高級烤箱才能做出好吃的蛋糕？其實用自家煮飯用的電鍋就可以輕鬆做出香滑Q彈、賣相絕佳的蛋糕！

用電子鍋作原本工序繁複的紅豆湯，變得非常輕鬆簡易！乾的大紅豆不用浸泡，直接入鍋煮......

*小米的品種︰