点心料理

手擀葱油饼～酥脆外皮葱香满溢

立春是24节气中的第一个节气，象征寒冷的冬天即将过去，可以准备迎接春天来临啦！但因气候变化较大，仍要特别注意保暖。养生方面，要着重在肝与脾胃的调养要多食用新鲜绿色的蔬菜。

立春 C2食光节气料理葱油饼青葱

2020年02月22日 8:03 PM

【美食天堂】美式春卷～好吃到停不下来﹗

美式春卷是美国最受欢迎的美式中餐的小吃之一，它是1930年代在纽约，由一位华人厨师发明的。

美食天堂春卷中餐小吃

2020年02月17日 8:26 PM

汉堡也可安心吃！掌握3点自制汉堡营养又美味

快餐店中的汉堡往往热量高、营养低。自己在家能做出美味的健康汉堡。自制汉堡排不仅热量低，也是补充营养的好方式。市售汉堡排多以牛肉为主，牛绞肉油脂较少，煎起来又干又硬，因此会加入脂肪量高的猪绞肉，吃起来才会湿润多汁。自制汉堡排时可加入蘑菇等食材。可以使用一些面包的替代品，不仅减少碳水化合物的摄取，还让口味更丰足。

汉堡自制汉堡汉堡排面包汉堡肉蘑菇营养食谱

2020年01月11日 2:45 AM

【美食天堂】过新年吃馒头好兆头～蓬松软嫩简单易学

过年蒸馒头，象征着来年各方面“蒸蒸日上”。馒头是一道“诚实的食物”，只要观其外就能知其内；好吃和好看有着紧密的关系，这帖秘诀方子就在揉面团和发酵的细微之处。

美食天堂馒头过年面团

2020年01月08日 8:45 PM

桑椹延年益寿好处多桑椹膏和桑椹茶的作法

桑椹叶泡茶饮用可延年益寿，故又称为“神仙茶”，便依样画葫芦叫先生为我采桑叶制茶，循一般制茶过程，洗净叶片曝日杀青萎凋，装入网袋中揉制成茶青，静置一晚使其发酵，隔天用干净的炒锅小火慢焙，完全干燥后虽成碎片状却茶香四溢，闻来令人神清气爽，宛若神仙。

桑椹

2019年12月25日 3:49 PM

【食光-节气料理】客家咸汤圆汤头鲜甜有层次

冬至是一年之中日照最短的一天，对台湾人来说是个象征团圆、温暖的节日。甚至有“冬至大如年”的谚语，可见冬至的重要性！台湾人在吃小汤圆时，常会将部分汤圆染成红色，形成红白相间的画面，象征“阴阳交泰”。

冬至汤圆客家汤圆食光

2019年12月24日 10:10 PM

大地的馈赠营养蕃薯这样吃

蕃薯营养丰富很适合孕妇与孩子食用。另外，蕃薯叶也是少数富含蛋白质的蔬菜，适合全素食者补充每日蛋白质的需求。一些研究者更认为，在发展中国家推广蕃薯与蕃薯叶，可以有效改善营养不良的情况。

蕃薯地瓜马铃薯

2019年11月25日 11:03 AM

感恩节送正宗韩国梨

超市里，新鲜上架的水果讨人喜爱，而真正正宗的韩国梨可以说以其又圆又大的个头、甜蜜多汁的口感和细嫩雪白的果肉占有显要地位。我们今天谈到的韩国梨，不只是概念上属于韩国品种的梨，而且是真正地道在韩国生长成熟、具有韩国的地域风味梨。出口到美国的韩国梨大都以塑料盒或纸盒包装，出售时往往以盒为单位，一盒的个数虽不多，但个个都很具份量，又甜又脆。韩国梨主要...

韩国梨感恩节新高梨韩流送礼

2019年11月23日 4:01 AM

9款美国地区性甜点给家人一个温暖假期

感恩节过完，马上就是圣诞新年了！在家人团聚的日子里，美味的甜点总是能为聚会画龙点睛！如果您在规划甜点时少了一些灵感，不妨参考这些历久弥新的美国区域点心，邀请全家大小，一起品尝这些承传自过去的美食记忆。

甜点蛋糕圣诞新年波士顿奶油派

2019年11月19日 12:58 PM

营养又有饱足感酪梨美味变身5原则

酪梨是少数高脂肪、低糖的水果之一。酪梨还含有健康的单元不饱和脂肪酸、维生素B群、维生素E、维生素C、铜和膳食纤维。酪梨的钾含量，甚至比香蕉还高。

酪梨牛油果蛋料理酪梨料理鳄梨

2019年11月04日 1:48 PM

瓠瓜利尿消水肿教你4种吃法

瓠瓜就是扁蒲、蒲瓜，是热量低又有消水肿益处的瓜类蔬菜。因为水分高、味道清爽，家常清炒很好吃。其瓜肉、蒂梗也可腌渍成凉拌小菜，外皮还可煮茶饮。夏季盛产期间，价格便宜，是瓠瓜最佳品尝期。怎样把清爽美味瓠瓜融入日常饮食中？拥有多年瓠瓜料理研发心得的厨研所主厨江朝富，教你瓠瓜的4种吃法：凉拌瓠瓜、炸瓠瓜片、瓠瓜水饺

瓠瓜扁蒲料理利尿消水肿蛋料理

2019年08月22日 10:16 PM

酪梨冰淇淋男女老少都喜欢的甜点

浓郁又滑顺的椰奶与酪梨相遇，就成了美味又健康的冰淇淋了，是一道不分男女老少，任何人都会喜欢的最佳甜点。

酪梨冰淇淋酪梨料理

2019年08月20日 6:35 PM

【美食天堂】跟家人一起做元宵

如何在家做元宵？今天就简简单单的跟家人一起做元宵！食材： ¼ 杯花生 ¾ 杯黑芝麻 ½ 杯糖 ¾ 无盐黄油，融化 1 磅糯米粉 Click here for the English recipe CiCi的联络方式： https://www.cicili.tv https://www.faceboo...

元宵美食天堂

2019年02月18日 10:26 AM

原来做蛋糕这么简单一个电锅就搞定

谁说要有超高级烤箱才能做出好吃的蛋糕？其实用自家煮饭用的电锅就可以轻松做出香滑Q弹、卖相绝佳的蛋糕！

蛋糕电锅食谱

2017年10月18日 8:53 AM

大红豆汤