生活萬花筒

烹調食物時使用電子料理秤能夠準確量秤粉狀的、固體的和液體的食材。除了專業廚師一定會用電子料理秤確保烹調出口感一致的美味料理之外，家裡的廚房如果也能改用料理秤，也能提升你的烹調技術；而且只要一個工具，不用準備那麼多測量工具，整理清潔方便又省時。將量杯、量匙改成電子料理秤，輕鬆就能上手。

電子料理秤料理秤電子秤量杯量匙

2022年03月09日 9:13 AM

夜間拍攝進階技巧教你拍出滿月的林隙光

追逐每一道光，讓照片拍到極致。在夜間，你一樣可以如實呈現月亮之美與夜間寧靜。透過日本攝影師之眼，讓你學到「夜間攝影」的進階技巧，即時不如白天那樣多的光源，一樣可以拍攝出你心中想要的美麗。如果聽過「雲隙光」，想必可以體會夜間的「林隙光」，多了神秘和夢幻的氛圍，從構圖到相機設定技巧一一說明，讓你馬上學會！

攝影逆光雲隙光

2022年02月25日 9:44 AM

懂得自律才能遇見更好的自己

「將相本無種，男兒當自強」，王侯將相本來就不是天生的，想要將來有一番成就，在小孩時候就必須一直發奮圖強，時刻內省改進，才會見到充滿陽光的未來。

自律遇見更好的自己訓練自律自我成長自控能力

2022年02月23日 8:36 AM

夜間拍攝基本技巧捕捉月亮的千變萬化

學習「夜間拍攝」需要掌握的技巧和日間拍攝有所不同。日本自然攝影家田中達也透過自身實踐與嘗試，讓喜歡攝影的你巧妙地捕捉「夜晚的大自然」，月亮、銀河、螢火蟲、閃電、魔術光⋯⋯，將人工光源和自然光源妥善運用建構出自然的美景，只要透過照片就能詮釋出「細緻夜景」的迷人之處。

夜間拍攝月亮攝影攝影術

2022年02月22日 5:22 PM

半夜醒來後輾轉難眠如何繼續入睡？

很多人可能都曾經在半夜突然醒來，接著輾轉難眠，甚至到天亮都還無法繼續入睡的經驗。有沒有什麼方法可以讓人們在醒來後，很容易就再度進入夢鄉呢？

輾轉難眠半夜醒來壓力呼吸練習

2022年02月21日 7:27 PM

讓剎那變永恆夜間攝影技巧拍出魔術光景色

夜間之美在於有點神秘與寧靜，尤其是在空曠的山林，一棵樹、一輪明亮，伴著雲霧的山脈，好像走入童話故事中的愛麗絲夢遊仙境。黑夜籠罩大地卻能襯托出月光與地景的可貴，只要學會「夜間攝影」技巧就能留住這一刻的美麗。

攝影自然攝影家明月魔術光攝影技巧入門攝影技巧夜間攝影技巧

2022年02月19日 10:13 AM

難纏茶漬污垢清光光這些奇妙方法一定要知道

茶壺茶杯等茶具留下茶漬污垢後，時間一久，會牢固地附著在容器上，普通清潔劑難以洗掉。本文介紹茶垢的成因、去除方法，以及如何避免茶垢殘留。介紹浸泡法的三種清潔劑，研磨法的三種研磨顆粒，以及不用清潔劑、直接去茶垢的2種工具。淘米水可以讓陶瓷茶杯不容易殘留茶垢，方法很奇妙。

茶垢茶漬浸泡摩擦檸檬酸防止茶垢茶具清潔

2022年02月16日 2:06 PM

愛漂亮就要健身運動助你維持體態抗衰老

運動是一條持續及漫長的路，路上會看到不同的景色；艱難難挨、失望挫敗、愈挫愈勇、漸入佳境、心曠神怡等，它從來沒有盡頭，也不會一無所獲。

運動女人美體態維持身材抗衰老

2022年02月14日 9:46 AM

相貌隨心轉你想活出什麼樣的自己？

相貌會隨著心境、作為、生命經驗、烙印臉上，並附著成為氣息，年輕時不易覺察，年紀長了，臉上就寫滿故事。

長相年紀相貌故事

2022年02月13日 9:22 PM

時間不夠用？10技巧讓你完成更重要的事

我在本書力勸各位接受有限的時間，也接受你能掌控那些時間的程度有限。理由是那就是事實，乾脆接受吧。不過也是因為一旦接受，自然會獲得很大的力量。當你愈能夠接受真正的現實，就能完成更多重要的事，從中獲得滿足感。除了正文各章節提到的建議，這裡額外提供十種技巧，協助大家在日常生活中，貫徹擁抱局限的哲學。

生活工作生產力策略人際關係無趣科技注意力

2022年02月12日 9:25 AM

愛面子活受罪！不要臉也需要勇氣

公園裡，一個穿著百慕達短褲的彪形大叔混在大媽群中，正跳得渾然忘我，這位大叔一樣無懼他人眼光，與大媽們一起跳廣場舞，萬紅叢中一點綠的這份自得其樂、不怕丟臉的氣魄，值得我們伸出大拇指按「讚」。

不要臉勇氣香港大亨李嘉誠愛面子虛榮的面具

2022年02月11日 1:13 PM

3種絕美逆光拍攝技巧瞬間捕捉永恆記憶

照片想要拍得好看，最基本的「光」一定要掌握好。日常生活中，不同的場景和時間點，光源的方向、亮度和顏色都會有所改變，只要仔細觀察，長時間下來就會有經驗處理光線問題。控光做得好，拍攝出的影像就會有立體感、層次感和生動意象。

光線打光方向拍攝技巧攝影逆光逆光拍攝技巧

2022年02月08日 9:34 AM

面對人生風雨許自己一個順應逆境的勇氣

每個人的境遇都不一樣，現實的殘酷無情總讓人透不過氣來，經歷的磨難對我們來說，就像是老天安排要過的關，一個成長的契機，也許經歷的苦難越多，那麼生存能力也就越強。

人生風雨順應逆境勇氣人生態度豁達處世法輪大法

2022年02月07日 9:35 AM

想拍熱門美照攝影師教你掌握6種構圖技巧

使用照相機拍過照的人都知道，同一個場景，為什麼不同的人拍攝的效果差異卻很大。這主要是因為拍攝的視角、手法和取景技巧的關係。但是，要如何掌握拍攝要訣，才能拍攝出個人所期望的照片呢？日本攝影師河野鐵平集結拍攝會遭遇的問題，採用圖解方式解說，生動有趣，容易理解。

攝影相機拍照構圖技巧攝影構圖

2022年02月06日 5:08 PM

衣櫃斷捨離捐出賣衣所得比購物更有成就感

我進行衣櫃斷捨離之後，一部分衣服直接丟掉，一部分損贈，還有一部分則放在部落格舉辦跳蚤市場。我將衣服照片上傳到部落格的時候，剛好媽媽來看我兒子，看到那些我要賣的衣服，竟然還慫恿我把衣服收回去。以前也是如此，我只要拿出想要丟的東西，媽媽就會在旁邊嚷嚷說：「衣服好好的幹嘛丟！放回去啦！」媽媽真的無法幫助我斷捨離。

斷捨離衣服衣櫃

2022年02月02日 5:10 PM

立春不能洗澡？這天4件事必做 2件不能做　

立春是開運的好時機。2月4日是2022年新年後的第一個節氣——立春，這天記得別發火、別洗澡，因為這天在風水上是一個重要日子。日本專注於風水理財的專家飯田道子在媒體「All About」上撰文表示，要提升財運，不只是吃對了該吃的就可以了，立春這天要做的事情關乎全年的運勢。

立春立春開運春卷 2月4日傳統立春提升財運

2022年02月01日 11:09 AM

有機牛奶與普通牛奶差別在哪裡？

近年來，有機食品越來越受消費者歡迎。很多人選購有機牛奶，認為它更有利於健康，或者為了支持有機奶牛的牧養方式。2020年，美國市場有機視頻銷售額達到了560億美元。其中有機乳製品是僅次於有機農產品之後的第二大類熱銷產品。

有機牛奶普通牛奶

2022年01月25日 7:59 AM

走過災後他的設計讓桐林國小成爆紅森林小學

即便過了二十幾年，桐林國小的孩子們，依然清楚知道這場地震是如何重創了故鄉。姜韻梅說：「我希望孩子們都記得，那場大地震是毀滅、但也是重生。」走進重新整修的圖書室「童話森林」，當年黃建興特意將圖書館規劃為獨立空間，就是希望能提升使用率。如今嶄新的圖書室，順應原始設計，在挑高的牆面上裝置了一棵桐花樹，這棵樹沒有頂，彷彿象徵著書中的知識應該延伸至外頭的自然世界。牆上...

桐林國小森林小學教育黃建興

2022年01月20日 8:59 AM

豪宅區裡的明星小學龍華國小校園建築之美

龍華國小雖然位於都市裡，卻保有珍貴的生態環境。中庭刻意以土丘造型模擬自然環境，搭配小橋流水生態池，不但是孩子們下課時間嬉戲的場合，也吸引了鳥、松鼠等小動物穿梭其中。

龍華國小

2022年01月19日 8:25 PM

順地而建臺灣第一所無校門、無圍牆的學校

「凱旋國中是台灣第一所無校門、無圍牆的校園，」黃建興站在凱旋國中入口，愉快地向大家介紹自己的得意作品。沒有圍牆的阻隔，打從校園入口就能沿著鋼構棚架走廊直接走進校園，寬闊的視野、一望無際的綠色草坪，宜蘭縣政中心區唯一一所國中——凱旋國中在二○○七年風光落成啟用，不但是宜蘭家長眼中的熱門學校，新穎的校園設計更讓凱旋國中躍為宜蘭建築之旅必訪的一站。

凱旋國中建築設計獎校園黃建興

2022年01月18日 6:33 PM

衣服有救了！洗衣大師的神奇洗衣水專去頑漬

日本洗衣達人橫倉靖幸公開神奇的萬用神奇洗衣水（魔法水）配方，可令沾在衣服上的食物調料等頑漬可以輕鬆解決！橫倉靖幸被譽為「洗衣大師」，曾在染織古都京都學習染色技術，他研發一套洗衣秘訣向洗衣店同行傳授，來自全國、甚至海外的洗衣訂單也絡繹不絕。此外，他用來清理原子筆油、口香糖、衣領髒污等的方法也相當奇妙。

洗衣秘方魔法水去污漬衣領清洗調料污漬洗衣水神奇洗衣水

2022年01月14日 2:02 PM

克服人際疏離感「一起吃飯」助開啟新友誼

和我共同創辦「神聖設計實驗室」（Sacred Design Lab）的蘇．菲利普斯（Sue Phillips）認為，和自己連結其實與和他人連結習習相關。「我是誰？」這個問題不可避免地會引出下一個問題：「我屬於哪裡？」因為我們所了解的自己，本質上其實是由周圍的人塑造出來的。本章將會探討如何轉化古老的儀式，幫助我們更人性化，如何加深我們現有關係的品質，以及如何建...

關係派對吃飯生活一起吃飯克服人際疏離

2022年01月13日 9:11 AM

拯救分散各處的碗盤餐具「整理收納」技巧

東西太多、捨不得放手、看到空間就塞進去……這就是家裡永遠無法整齊乾淨的原因！「整理」、「收納」、「收拾」是完全不同的三件事。釐清「整理收納」的錯誤認知，正視自己無法做好整理的原因，從雜物的束縛中畢業，從今天起，只保有自己喜愛的東西，讓空間變寬敞、心靈更自由。本文介紹廚房餐具的「整理」與「收納」。

廚房整理收納碗盤餐具居家布置

2022年01月04日 5:22 PM

財運要變好家裡這個位置一定要亮起來

進門的第一關玄關不僅是展現主人品味、風格的關鍵，也是財運風水的重點。但很多人平時多關注廚房和衛生間的打掃，忽視了玄關的整理。風水師認為，要想讓自己的財運變好，要做的事情之一就是要讓玄關保持整潔乾淨，而且光線還要亮堂。

旺財運財運玄關整理玄關風水鞋櫃收納

2021年12月23日 6:46 AM

這種鞋很嬌貴不可日曬 3竅門清洗不發黃

白色運動鞋是百搭單品，無論男女老少，一年四季都可輕鬆穿著。不過，白運動鞋也很容易弄髒，甚至有時候剛剛洗過就變黃，本文總結幾個白鞋清潔的實用方法，以及2個小竅門，讓你的白運動鞋洗滌後整潔乾淨，不再泛黃。

白鞋清洗白運動鞋去污漬洗白鞋妙招白鞋不泛黃生活妙招如何洗白鞋

2021年12月22日 1:43 AM

烹飪噴霧油物盡其用 10種用途你可能不知道

烹飪噴霧油堪稱廚房萬用小幫手。噴霧油除了可噴在鍋底或烤盤避免食材沾黏之外，還有許多令人驚奇的用途，包括防止塑膠製的食物保鮮盒沾染醬汁、防止發酵的麵團黏上保鮮膜、蛋糕模具使用噴霧式噴油效果更好、固定烘培紙等等。使用噴霧油既能讓烹調食物的過程變得輕鬆，也能減輕清洗烹飪器具的負擔。

發酵保鮮盒噴油保鮮膜噴霧油麵團蛋糕模具烘培紙

2021年12月14日 5:50 PM

找不到理想工作？擺脫比較心人生才有解答

「看到別人過得精彩，就好像失去什麼一樣難受，知道別人過得不順，就好像得到什麼一樣安然。」如果你也有這種難以啟齒的心境，千萬不要去迴避它，因為那可能是「比較級人生」的妒忌心在作祟。哈利波特電影中有一段對白，鄧不利多曾對哈利波特說：「讓我們展現真正自我的不是我們的能力，而是我們的選擇。」正視自己擁有什麼，你會發現更活出自在和真正的自由與快樂。

人生阿德勒心理學比較心解開人生方程式

2021年12月14日 9:00 AM

失明中看見光明海倫凱勒的自述

價值觀多元的世代，經典書籍卻歷久不衰。海倫・凱勒的自傳《我的人生故事》始終被後人傳頌，她失聰失明卻以無比堅韌的信念完成哈佛大學的學業，並且把一生獻給盲人福利和教育事業。她獲得世界各國人民的讚揚，並得到許多國家政府的嘉獎。這不免也讓人想起《小王子》書籍中的一段話：「只有用心才能看清楚；真正重要的東西，用眼睛是看不見的。」

海倫凱勒失聰失明看見光明

2021年12月08日 9:03 AM

老天爺出考題：生命是一連串學習的過程

生活日常，彷彿是無所不在的實境教室，每天都有不同的際遇，而認真過生活則有如在教室中填寫人生考卷，最重要的意義是從中學習及提升心性自我成長，這就是老天爺給我們出的考題。

生命自我提升活到老學到老勇敢實踐珍惜健康老天爺出考題

2021年12月06日 1:48 PM

油鍋起火不是用水滅火廚房6大安全須知

雖然現代化的廚房設備愈來愈高級，但因為烹調不當而引起廚房火災的案件仍時有所聞。平時應有一套廚房清潔的流程，同時檢視自己和家人對於「廚房安全」的概念是否完善。以下整理6大廚房安全須知：料理生食勤洗手，下廚做飯注意穿著合身，刀具安全，生食和熟食的砧板分開使用，電器用品不要加熱過長時間、用對方法滅火，正確使用鍋具等等。

油鍋起火砧板廚房火災洗手刀具鍋具廚房安全

2021年11月23日 8:09 PM