紅薯營養十分豐富，含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素與礦物質，還有胡蘿卜素和維生素C。日本科研者最近還發現，紅薯中含有抑制癌細胞生長的抗癌物質。他們在實驗中發現，濃縮四倍的白薯汁，對癌細胞增殖的抑制作用比普通白薯汁要強五分之一左右。他們還發現紅薯制作澱粉後的殘渣中含有抑制癌細胞增殖的物質。我們日常食用的紅薯中也含有這種抑制癌的物質。
2005年02月24日 11:22 PM 疾病防治
2005年02月24日 11:22 PM 中醫認為，蓮子味甘澀、性平，入心、脾、腎經，具有補脾益腎，養心安神之功，可以收斂浮越之心陽，使人寧靜而容易入睡，被《神農本草經》列為上品。蓮子煮粥有促進睡眠的作用，下面為您介紹幾種行之有效的食療方：
2005年02月24日 11:15 PM 世界衛生組織擔心，禽流感病毒變異的新型流感，可能造成全球流感的大流行，台灣學者也表示，禽流感病毒除了出現在禽鳥、老虎、貓、甚至最近日本還發現，養雞場附近的蒼蠅身上也帶有H5N1病毒，可能會越來越接近人，會發生是遲早的事，因此必須要及早預防。
2005年02月24日 12:20 PM 便祕是指大腸運動緩慢，水分被吸收過多，造成大便乾燥或形成硬節的粒狀便，引起解便困難甚至肛裂而疼痛流血；一般而言此類病人經常數日解一次大便。儘管便秘並非嚴重的疾病，但卻經常困擾著小朋友及家長。醫師表示，臨床上該類患者約佔一般兒科門診的3 %，小兒腸胃門診的10～25%。
2005年02月23日 2:01 PM 骨骼是由膠質構成的網狀組織，在一般人的觀念裡，總認為骨頭很堅硬，而忽略了骨頭也會老化。實際上，骨頭和其他器官一樣，會隨著年齡增加，造成鈣質漸漸流失，給骨質疏鬆症留下隱患。
2005年02月23日 11:07 AM 番茄為茄科植物番茄的果實。中國大部分地區有栽培。味甘、酸，性涼。含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管，治高血壓。番茄中有谷胱甘肽，有推遲細胞衰老，增加人體抗癌能力。番茄中胡蘿卜素可保護皮膚彈性，促進骨骼鈣化，防治小兒佝僂病、夜盲症和眼干燥症。
2005年02月23日 2:17 AM 一提到愛滋病這種世紀絕症， 真可說是本世紀以來人類歷史上的另一浩劫，世界上第一個愛滋病病人是在一九八一年被美國加州的加特列醫師所診斷出來的，以後在世界各地陸續都發現有這些病人，根據美國企業研究所研究員艾伯斯達特的一項研究，愛滋病在中國、俄羅斯和印度開始蔓延成流行病，愛滋病顯然是一種危害人類健康的危機 。
2005年02月22日 10:43 AM 每年冬季，很多小孩的“感冒”是鼻塞、咽痛、頭疼、噴嚏連天，感冒藥、消炎藥吃了一大堆，效果卻不明顯，搞得家長很是煩惱。其實，這些小孩患的並非是“感冒”，而是一種季節性的疾病———過敏性鼻炎。
2005年02月21日 11:47 PM 美聯社日前報道-空氣環境污染﹐對世人健康有不良影響﹐這已廣為人知。紐約哥倫比亞大學最新研究資料表明﹕這種空氣污染對尚未出生﹐還在母親子宮中胎兒的遺傳基因有不良影響﹐而導致癌症發病率上昇。紐約哥倫比亞大學這項調查研究是跟蹤了六十個新生兒和他們不吸煙的母親﹐這些母親大多數來自哈勒姆區(HARLEM)和布朗克思區(BRONX)的低收入家庭。研究中這種空氣污染源主要...
2005年02月21日 10:59 PM 老年性白內障多發生於50歲以上的人。但也可在45歲左右發生。老年性白內障是白內障中最常見的一種類型，約佔了半數以上。女性多於男性。多為雙眼發病，一般是一先一後。晶狀體的混濁多開始於皮質淺層，一部份可先圍繞著核發生，晶狀體完全混濁需要數月或數年，也可停止於任何時期。
2005年02月21日 9:29 PM 台灣面對登革熱病例在冬季仍陸續出現，高雄市代理市長陳其邁今天表示，雖然高雄市去年防治成效不錯，但病媒蚊的生態已經改變，今年的疫情可能提早發生，登革熱防疫工作必須比往年更嚴峻。
2005年02月21日 8:47 PM 英國食品標準局發出全球食物安全警告，宣佈近四百種食品受非法致癌工業染料「蘇丹1號」污染，這些食品必須立即回收。這是英國歷來最大規模的回收行動，它所引發、自從狂牛症以來最大一波食物恐慌，
2005年02月20日 1:36 PM 肩周炎又稱肩關節組織炎，是指肩關節周圍的肌肉、肌腱、滑囊和關節囊等軟組織的慢性炎症。50歲左右的人比較常見。但對於長期從事伏案工作，肩部的肌肉韌帶處在緊張狀態者，50歲以下的中年人也不少見。中醫認為本病由肩部感受風寒所致，故稱露肩風，又因患者胸肩關節僵硬，活動受限，好像凍結了一樣，所以又稱凍結肩、肩凝症。
2005年02月20日 9:52 AM 早上起來第一件事情就是把被子疊好，這已是人們認為的愛整潔習慣。如果誰被發現不愛疊被子則會被笑話。一項最新研究顯示，早上起床後不疊被子可以有效地限制被褥螨蟲以及塵螨的生長，有效地減少灰塵過敏和哮喘患者的病狀。
2005年02月20日 9:29 AM 消化性潰瘍是十分常見的疾病，據估計約有10%的人一生中曾患過此類疾病，消化性潰瘍主要包括胃潰瘍和十二指腸潰瘍。有關資料統計，十二指腸潰瘍的發病率是胃潰瘍的3倍。
2005年02月20日 9:24 AM 春暖花開的季節又到了，隨著天氣漸漸變暖，一些春季傳染病也開始「蠢蠢欲動」。人們在享受大好春光的同時，別忘了嚴防易在春季流行的傳染病。
2005年02月20日 9:21 AM 大紀元2月19日訊】（法新社倫敦十八日電）英國食物標準局今天發出緊急通告說，英國各大超市所供應的日常食品中，至少有三百五十九個項目含有可造成癌症的「蘇丹一號」紅色工業用顏料。食物標準局公佈了這些食品的名單，並呼籲消費者如果發現家中有這些產品，應立即將它們退還給商家。
2005年02月19日 7:31 PM 冬天天冷，洗個熱呼呼的熱水澡是多麼令人心況神怡！可是為什麼越洗越癢啊？越洗越不舒服啊？有一種冬季最常發生的皮膚病，覺得好像有許多蟲子在皮膚上爬來爬去，渾身不自在，隨時都想翻開上衣好好抓個痛快，這就是頗困擾人的冬季癢，又稱為冬季濕疹或乾燥性濕疹。
2005年02月19日 5:06 PM 從上星期開始，Ａ型流感病毒在捷克境內迅速蔓延。新華網報導，捷克國家流感研究中心負責人奧塔沃娃18日對當地媒體宣布，捷克最近患流感的人數比上星期增加了18．8％。
2005年02月19日 4:57 PM 平時在看門診的時候, 有時候會遇到一些因為其他問題來求診, 等到問題都處理的差不多的時候, 突然又冒出一句說: “醫生最近我的腳常常會痛, 可是又沒扭到, 是哪裡出問題呢? ”, 的確, 腳沒扭到, 也沒打它, 罵它, 怎麼會痛呢? 這就是我想跟大家討論的地方。
2005年02月19日 4:46 PM 腎臟具有過濾和清除體內代謝物的功能，扮演著人體清道夫的角色。所謂的尿毒症（Uremia），是指人體不能通過腎臟産生尿液，將體內代謝産生的廢物和過多的水分排出體外，造成水分、電解質、酸鹼平衡失調，導致機體內部生化過程紊亂而産生一系列複雜的綜合症，又稱爲腎功能不全或腎衰竭。
2005年02月18日 5:33 PM 今日頭條
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美國戰爭部長海格塞斯（Pete Hegseth）週六（5月30日）在「香格里拉對話會」（Shangri-La Dialogue）上發表主題演說，強調川普政府將採取「強大、靜默、清晰」的方式維護印太安全。
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