涼的天氣,真的很適合吃一顆「烤橘子」
中醫養生
作家劉墉每次去大陸都要求在最好的酒店下榻,獨自用餐,冷氣充足,甚至有報導劉墉司機開車的時候必須戴上白手套。有的人對這種「矯情」和「排場」嗤之以鼻,其實這是劉墉先生的一種自我保護,因為他有很嚴重的哮喘。
奶頭的根、莖及果實,坊間常用於燉排骨或紅棗加黑棗湯,素食者可用山藥或素肉取代,乾品、鮮品均可用。果實成熟時味道更香,晒乾可做成天仙酒。平時食用有壯筋骨的效能,冬天進補可增強體力。
炎熱夏天,仙草可生津解渴、清涼消暑,是夏天的優質飲料。仙草茶冰涼後飲用,更加香醇可口。
國寶級女醫師莊淑旂,經歷父喪、夫死、入獄、旅日、學醫、濟世, 畢生致力防癌養生,生命故事感動人心, 高齡93歲的她,祈願民眾能將養生融入生活,成為一種生命文化!
黃耆甘溫,能補脾肺之氣,常用於久瀉脫肛、內臟下垂,被認為有升陽舉陷之功,一切中氣不足、脾虛下陷,都可應用。黃耆補氣,兼有利尿之功,因對脾虛失運水腫尤有功效。中醫認為,腎主水液代謝,脾主水液運化,脾虛失運,下肢水腫,用黃耆補中,既能補脾虛之氣,又能增強水液的運化,利尿消腫,因而成為氣虛水腫的要藥。
苦瓜是葫蘆科植物,一年生攀緣草本。春夏之交開花,雌雄同株,成熟時有紅色的囊裹著。苦瓜可作為一種蔬菜食用;中醫認為,苦瓜味苦,性寒;歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱,解毒、健胃的功效。主要用於發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。
隨著時代演變,尊師重道的觀念日漸淡薄,當今孩子成為五倫之上,每一位孩子都是太上皇,所謂「愛的教育」,老師動輒得咎,左右為難。處在壓力狀態下的老師,如何調適自己的身心狀態也成為一大難題。在此提供一些方法,輔助老師們在遇到問題時可派上用場。
人體有12條經絡,包括:肝、心、脾、肺、腎、大小腸、膀胱……等,它們皆與臟器連接,還有奇經八脈,是一個很完整的系統。它就像高速公路,其休息站便是該主要臟器,例如:肺經的休息站就是肺臟(主體是肺臟),而它的穴道就是每一個小點聯絡的地方;人的經絡只要暢通無阻就不會生病,反之,如果塞車,即經絡、氣血不通,氣滯血瘀便會生病。
豆豉是豆科植物大豆的種子經過調配及密封發酵製成的食品,別名香豉或淡豆豉,性寒,味苦、甘、澀。歸肺、胃經。王孟英的《隨息居飲食譜》中記載:「豉,鹹平,和胃,解魚腥毒,不僅為素餚佳味也。金華造者勝。淡豉入藥和中,治溫熱諸病。」
鼠李科植物酸棗的種子。味甘酸,性平。功用:補肝膽,助陰氣,堅筋骨,除煩止渴斂汗,甯心。用於治療虛煩不眠、體弱多汗等。如須使用務必請教醫師、專業人員。◇(中藥業者提供)。
耳穴治療的特點在於方法簡便、安全無副作用、療效顯著,適應症很廣泛,遍及內、外、婦、兒、皮膚、五官、美容、保健等各層面,臨床實用性很高。
中國古典醫籍對耳朵按摩保健的有精闢的描述。《東醫寶鑒》記載:以手摩耳輪,不拘遍數,誠,所謂修其城郭、以補腎氣、以防聾聵也。宋朝《蘇沈良方》記載:摩熨耳目,以助真氣。
馬齒莧又名長壽菜,瓜子菜,五行草。它生長於田野、荒地和路旁,不但能食用,而且是一味良藥。唐代詩人杜甫寫《園官送菜》詩中已提到了馬齒莧,可見早在唐代就將馬齒莧做菜食用了。
豆決明子為科一年生草本植物草决明的成熟種子。性味:甘苦鹹平。功用:瀉肝火,袪風濕,明目。用於治療眼科諸疾(如目赤腫痛、羞明、多淚、結膜炎等),高血壓,便秘。
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