位於法國西北部的布列塔尼半島（Bretagne）由四個省份組成，地處英吉利海峽（la Manche）之北和加斯科涅（Gascogne）南部海灣之間。因沿海居民和內陸居民在文化和生活方式等方面有許多差異，布列塔尼又被分為「濱海地區」（Arvor）和「森林地區」（Argoat）。
2011年11月20日 1:17 AM 地方飲食特色
德國最暢銷的快餐之一－土耳其肉夾饃Döner並非來自土耳其，而是居住在柏林的土耳其人麥赫邁德•艾俊（Mehmet Ayguen）於1971年在西柏林克勞茨貝格（Kreuzberg）區科特布斯大街（Kottbusser Damm）發明的。這項發明給眾多土耳其移民在德國開創了一條生存之路。
2011年11月08日 11:15 PM 
大哥是個很傳統的人，他到處漂泊，四海為家。以前要去美國看他時，我都要看班機的時刻，幫他帶一盒剛烤好的燒餅到美國去。現在他工作換到內地去了，我們都忙，也沒有時間去探他了。大哥固定每三個月回來一次，無論在那裡，他最懷念的還是早餐吃的燒餅油條，傳統的好味道。
2011年11月08日 6:38 AM 重慶江北區一家咖啡館近日推出麻辣口味的咖啡，深受年輕人歡迎。淺嚐一口苦中帶辣，嘴皮能感到發麻，10分鐘後，辣味已從舌頭麻到了喉嚨，但瞬間即逝，口味獨特。
2011年10月21日 8:27 AM 
（大紀元記者工優美日本報導）日本有種消閒食品叫糯米餅乾，據說最早是由正月吃剩下的年糕片烤制而成，一杯綠茶，幾塊糯米餅乾，似乎已經成為圍坐在一起邊看電視邊聊天進食的一種傳統習慣。富山縣礪波市的株式會社御果藏就是一家有幾十年創業史的食品工廠。
2011年10月15日 7:57 PM 
《大長今》的熱播將韓國飲食的美譽傳遍全球。遍佈首爾各個社區的小餐廳都提供價格在5美元上下的套餐。顧客進門，掌櫃的熱情招呼；顧客落座，招待端上泡白菜、辣豆腐、霉毛豆等餐前小菜。這些小菜都裝在小碟裡，由廚師拿應季蔬菜製成，冷、辣、甜、酸，爽口美味。在家庭般的氛圍中，喝一碗熱醬湯，用白米飯就著正餐享用，感覺很是溫馨。臨走，掌櫃的必會真誠地感謝你的光臨。
2011年09月23日 12:25 PM 慵懶的夏日午後﹐坐在花園的藤椅上﹐身邊一杯焦糖咖啡﹐一碟奶油泡芙。信手拈起泡芙﹐一粒粒送入口中﹐面皮金黃酥脆﹐奶油入口即化﹐微闔雙目﹐享受這絕妙口感的同時﹐生命中那些美好的往事似乎也緩緩在心底里融化瀰漫開來。
泡芙﹐這個本身就帶着浪漫色彩的名字﹐和愛情聯係在一起應該也是理所當然吧。
2011年08月14日 10:16 AM 
中華飲食五千年文明，因為歷史的因素，許多精華其實都在台灣完整的保存下來，而台灣，也吸引了許多來自香港，廚技高超的粵菜師傅，我們帶您一起體會，這些出生香港的廚師當初為何選擇跨海來台，當然也一起和我們分享自己學習中國傳統菜的點點滴滴。
2011年07月28日 2:06 PM （大紀元記者胡彤燕法國報導）恰逢暑期，以昂貴法國菜著名的福樓餐廳，在天津開設了第一家分店，稱雄世界的法國美食再一次成為海內外華人熱議的話題。那麼，法國菜到底是甚麼呢？
2011年07月25日 9:06 PM 
我不會做飯，卻常在琢磨將要做的飯如何做得可口些，在不斷地琢磨和實踐中，不知不覺的竟也當了二十多年的煮婦。說到在德國做飯容易？我想如果不是刻意地去要求奢華和極致的美味的話，那麼在德國做飯真的很容易！
2011年07月21日 11:42 PM 
醬油起源於中國，日本人將其發揚光大，三千年時的周朝就有醬油的記載，醬油是從豆醬演變和發展而成的，中國歷史上最早使用「醬油」名稱是在宋朝。林洪著《山家清供》中有「韭葉嫩者，用薑絲、醬油，滴醋拌食」的記述。隨著東方飲食文化傳入歐美，東方料理中不可或缺的醬油也日漸被歐美人士接受，遍及世界各地。
2011年07月15日 6:30 AM 
豆腐乳是中華傳統美食，是華人一種特有食品，在中國各地口味因地而異，腐乳的製作是古老的技術，《醒園錄》載：「豆腐乳法（醃製腐乳）：將豆腐切成方塊，用鹽醃三、四天，出曬兩天，置蒸籠內蒸到極熟，出，曬一天，和麵醬，下酒少許，蓋密曬之或加小茴末和曬更佳」。
2011年07月13日 8:11 PM 
台灣人愛吃日本料理，其實美國人也愛，只是因為國情不同，有些食材其實難以入口，因此腦筋靈活的紐約客，將日本料理加入美式題材，像是各種食材可以任選現做的壽司速食店，還有沒有章魚的章魚燒，創新吃法，擄獲紐約客的心。
2011年06月26日 12:29 AM 愛爾蘭的酒文化可以追溯到公元43年，世界上最早的蒸餾酒被認為是由愛爾蘭和蘇格蘭的古代居民凱爾特人在公元前發明的。當時的凱爾特人使用陶製蒸餾器釀造出酒精含量較高的烈性酒，這也是威士忌酒的起源。所以，威士忌之稱 是凱爾特人的語言，意為「生命之水」。當年羅馬大軍征服了不列顛，也帶來了金屬製造技術，從而使製造傳統的蒸餾酒方法得到了改進。
2011年06月04日 1:53 AM 受到88風災影響，今年石斑魚一台斤飆到540元，創下3年新高，龍膽石斑一台斤也從230元漲到280元，價格高也影響買氣，因此有餐廳業者特別選用佳冬的受災戶所養殖的石斑，推出一系列石斑料理，要幫災區的養殖戶行銷漁產。
2011年05月20日 12:37 AM 廣州人早上喜歡手裡夾份報紙上茶樓，要一壺靚茶，叫幾款小點心，這就是人們習慣上說的「一盅兩件」。
2011年04月04日 10:50 PM 
有人說巴伐利亞人很能享受生活，該州在國內外都享有良好的聲譽，州內擁有風景秀麗的田園風光和遼闊的土地，在阿爾卑斯山脈森林旁的牧場上、在弗蘭肯的葡萄莊園裡，農民們世代承傳著他們的美食和烹飪傳統。
2011年03月30日 3:11 PM 
（大紀元記者吳茵德國報導）上星期五中午時分，在柏林市中心選帝侯大街126號的Sakura餐館內，20多位中德餐飲界人士聚精會神地望著前面的投影屏幕，一邊聽著來自台灣的珍珠奶茶創意行銷專家王俊峰先生介紹珍珠奶茶的獨特之處、在台灣以及世界的發展。與會者不時拿起面前的大杯珍珠奶茶，用力吸幾口大號吸管，被稱為「珍珠」的大粒粉圓滑過舌尖，停在齒間，大家一邊細細咀嚼王俊...
2011年03月21日 8:17 PM 
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直到美國司法部週一（5月11日）拋出震撼彈後，公眾才驚覺一名加州女市長的真實身分是聽從中共指揮的非法代理人，不僅如此，她身邊還似乎圍繞著一個「親共僑領和中共特務團」。
亞凱迪亞市（Arcadia）華裔市長王愛琳（Eileen Wang...
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