研究地瓜，正是因為見識到台灣人和地瓜的這段情感，也好奇為何這樣一個不起眼的小東西，竟然可以替代米飯，養育了那段辛苦歲月裡許許多多的台灣人，甚至衍生出「番薯救人無人情」的台語俗諺。（指地瓜因為賤生易長，雖然幫助世人度過飢寒貧苦的日子，卻仍然不被重視。） 漸漸地，從自身的經驗和各項研究資料當中，我慢慢發現大自然的這份禮物真是奇妙││它不僅擁有所有澱粉質含有的養分...
2005年11月17日 10:56 PM 元氣美食
幫助長高處於生長發育時期的兒童，堅持每天喝適量的牛奶，可以促使其成長得更快、更好。
2005年11月17日 2:21 PM 眼睛是人體的重要器官， 用眼過度，比如看書、刻字、刺繡以及看電視等時間太長的活動，都可以引起眼睛的疲勞，全身疲乏，精神極度緊張；營養不良， 也可以使視力下降。眼睛疲勞常見症狀是頭痛、前額部發脹、眼睛發乾, 長期的眼睛 疲勞，可以引起視力減退、工作效率降低。保護眼睛， 除了平時注意勞逸結合，不要長時間連續看書、看電視、定時做眼睛保健操，經常吃些有益於眼睛的食品...
2005年11月12日 11:03 PM 本書詳細介紹了陳堅真曾經罹患癌症、中風、肝腎腸胃疾病，幾度徘徊鬼門關前。她，為了活命，奮力研究中西醫、另類療法與生機飲食。終於，她領悟出「自然律例」，並設計出地瓜餐，救了自己，也開始救別人。
2005年11月10日 10:20 PM 
退化性關節炎，又稱為骨關節炎，是指長期承受重力下，關節軟骨退化，軟骨下硬骨增厚，關節變形，失去彈性，而發生關節疼痛、腫脹、僵硬、變形的情形，以致活動受限，其中，最常見的就屬膝關節炎。根據醫學上的統計，人只要過了四十歲，「退化性膝關節炎」隨時會發生，且年紀越大，發生率就越高，五十歲後的發生率約20~30％，到了七、八十歲時，可高達七成左右。至於發生的原因，到目...
2005年11月10日 3:40 PM 
根據中醫學的理論，食物分成五味，即：酸、苦、甘、辛、鹹。（內經）有云：「……五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣合而服之以補精益氣，此五味各有所利，四時五臟，病隨所宜也。」又有酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，鹹先入腎之說。在食物的性質方面，大致上又用溫、熱、寒、涼、平等來分類。氣味又有厚、薄之分。氣厚者浮，氣薄者降，味厚者沉，味薄者升，尚有氣味...
2005年11月07日 1:42 PM 韓劇《大長今》，在該劇第23～24集中，有這樣一段戲：女主人公長今因身體麻痺而失去了味覺。長今非常著急，因為作為一名御膳廚房的宮女，給皇上做御膳必須品嘗各種菜餚。醫官告訴長今，蜂針可以醫治她的病，並說明蜂針療法有一定的危險性，但長今決定一試。醫官從蜂盒中取出一隻蜜蜂，夾住其腹部，先在長今內關穴施蜂針，而後將蜂針散刺其舌上，並配合湯藥以解蜂毒。幾天後，長今的味...
2005年11月07日 11:00 AM 隨著工作、生活節奏的加快，一些人易衝動、脾氣暴躁，還有的人易疲勞，早晨常常無力起床、腰酸背痛、肌肉關節疼痛……假如您出現這些症狀，那就一定要調整飲食結構了。
2005年11月05日 9:33 PM 每天喝蔓越莓汁，有助於保養心血管。一項小型研究指出，每天喝六百六十西西的蔓越莓汁，可降低壞的膽固醇形成，預防心血管硬化，但主持研究的學者王進崑也提醒，天然蔓越莓汁很酸，市售的甜味蔓越莓汁濃度約百分之二十七，若以蔗糖而非代糖調味，熱量不低，二杯含四百大卡熱量。
2005年11月04日 6:32 AM 俗話說：「七月核桃八月梨。」八月已進入秋季，人們經過漫長夏季的炎熱，身體需要滋潤，特別是有氣管炎的人，更應該早些進行防治。吃梨能健胃潤肺，而入秋食梨正是時候。
2005年11月03日 7:36 PM 平衡飲食 秋天乾燥，老年人易傷津液。應注意多飲溫開水、淡茶、豆果汁等，多吃梨、番茄、 蘿蔔、香蕉、芝麻、蓮子、大棗等，以潤肺生津、 養陰清燥。慎食辛辣冰冷食品,戒煙忌酒。
2005年11月03日 7:24 PM 為因應民眾冬天進補的需求，台灣菸酒公司宜蘭酒廠研發推出「稻香好媽媽湯頭酒」，以黃豆、蓬萊米、米酒為原料釀製，提供主婦烹煮薑母鴨、麻油雞的湯頭新選擇。﹙賴沁沁報導﹚ 宜蘭酒廠研發釀製「稻香好媽媽湯頭酒」，廠長王武憲指出，湯頭酒以黃豆、蓬萊米、米酒為原料，經過長時間釀製，不添加任何香料，含豐富營養成份，有原料發效的甜甘鮮風味，用來煮湯、滷味或是浸漬熟肉食用...
2005年11月02日 9:23 AM 今日頭條
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美國總統川普（特朗普）週二（7月28日）再次強調，如果伊朗不達成協議，他將下令美軍「把事情做完」。他強調，美國不能讓伊朗再撕毀協議。
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