2006年，我們需要怎麼吃？今年會流行什麼？這些可不是幾句話能說得清楚的。但是我們還是在這裡大膽做出一些預測：怎麼吃能最入時？今年我們的餐桌上將會出現什麼？什麼將會在我們的餐桌上消失？
2006年02月06日 2:53 AM 飲食文化類-其他
2006年02月06日 2:53 AM 年糕雖然代表「年年高升」的好彩頭，但是不少人買了就放在冰箱、等到發霉不得已只好丟掉，營養師特地設計了一些簡單料理，讓年糕也可以變出好料理。不過也提醒，小小一片年糕，熱量相當四分之一碗飯，因此最好淺嚐，不要過量。
2006年02月02日 11:54 AM 燒魚防肉碎：切魚塊時應順魚刺下刀；燒前先將魚裹上澱粉下鍋炸一下，炸魚油溫要高，燒魚時湯不宜多，以剛沒過魚為度，火力不宜太大，湯燒開後改用小火煨，煨篩骨要少翻動魚身。
2006年02月01日 7:35 PM 資深廚師揭開年飯暴利內幕:笑容裏藏殺機
2006年01月19日 3:25 AM 新年又快到了，很多人免不了大魚大肉，台南市立醫院提醒民眾要注意飲食安全，尤其是患有慢性病或肝膽腸胃疾病，應遠離酒類和辛辣食物，過量及高熱量食物，都會讓人悔不當初。
2006年01月09日 9:54 PM 大米、白面是我们生活中最常吃的食物之一，但其中含有一种叫植酸的物质，会影响身体中蛋白质和矿物质，尤其是钙、镁等重要元素的吸收。有一些小窍门可以帮助我们解决这个问题。
2006年01月06日 1:29 AM 2006年01月01日 12:10 AM 
「味之素」美食技藝大賽一連五日的賽事終於在12月2日結束，繼前四日的熱菜和麵點製作比賽後，第五日的食品雕刻和冷菜拼盤比賽最為吸引眼球。大廚們即場雕刻、拼貼，讓觀眾們大飽眼福，畢竟這樣的場面平時是很難遇見的。師傅們的每一個步驟都精工細琢，儼然藝術大師，精心孕育出自己的結晶品，因此當日出台的每一個作品都極其精美，外觀栩栩如生，顏色鮮艷，使人為之驚歎！由於版面有限...
2005年12月19日 6:29 PM 自由時報記者楊雅民／專題報導可在深海高速洄游的黑鮪魚，全身活動量最大的部位就是魚尾，此部位魚肉口感具彈性且富含膠質，這是東港產地的老饕才懂得品嚐的私房珍饈，大鵬灣食堂從東港老饕手中攔截到一批黑鮪魚尾，預備作為黃曆新年外賣年菜，讓北部民眾也能一飽口福。
2005年12月19日 7:09 AM 今日頭條
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週六（7月25日）上午，紐約王后區法拉盛41路（41st Rd.）發生五級火災，造成至少22人受傷，1人死亡。一對華人夫婦幸運從大火吞噬的住宅中逃生，但他們來美國後辛苦打拚的一切卻毀於火海中。
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