2006年，我们需要怎么吃？今年会流行什么？这些可不是几句话能说得清楚的。但是我们还是在这里大胆做出一些预测：怎么吃能最入时？今年我们的餐桌上将会出现什么？什么将会在我们的餐桌上消失？
2006年02月06日 2:53 AM 饮食文化类-其他
2006年02月06日 2:53 AM 年糕虽然代表“年年高升”的好彩头，但是不少人买了就放在冰箱、等到发霉不得已只好丢掉，营养师特地设计了一些简单料理，让年糕也可以变出好料理。不过也提醒，小小一片年糕，热量相当四分之一碗饭，因此最好浅尝，不要过量。
2006年02月02日 11:54 AM 烧鱼防肉碎：切鱼块时应顺鱼刺下刀；烧前先将鱼裹上淀粉下锅炸一下，炸鱼油温要高，烧鱼时汤不宜多，以刚没过鱼为度，火力不宜太大，汤烧开后改用小火煨，煨筛骨要少翻动鱼身。
2006年02月01日 7:35 PM 资深厨师揭开年饭暴利内幕:笑容里藏杀机
2006年01月19日 3:25 AM 新年又快到了，很多人免不了大鱼大肉，台南市立医院提醒民众要注意饮食安全，尤其是患有慢性病或肝胆肠胃疾病，应远离酒类和辛辣食物，过量及高热量食物，都会让人悔不当初。
2006年01月09日 9:54 PM 大米、白面是我们生活中最常吃的食物之一，但其中含有一种叫植酸的物质，会影响身体中蛋白质和矿物质，尤其是钙、镁等重要元素的吸收。有一些小窍门可以帮助我们解决这个问题。
2006年01月06日 1:29 AM 2006年01月01日 12:10 AM 
“味之素”美食技艺大赛一连五日的赛事终于在12月2日结束，继前四日的热菜和面点制作比赛后，第五日的食品雕刻和冷菜拼盘比赛最为吸引眼球。大厨们即场雕刻、拼贴，让观众们大饱眼福，毕竟这样的场面平时是很难遇见的。师傅们的每一个步骤都精工细琢，俨然艺术大师，精心孕育出自己的结晶品，因此当日出台的每一个作品都极其精美，外观栩栩如生，颜色鲜艳，使人为之惊叹！由于版面有限...
2005年12月19日 6:29 PM 自由时报记者杨雅民／专题报导可在深海高速洄游的黑鲔鱼，全身活动量最大的部位就是鱼尾，此部位鱼肉口感具弹性且富含胶质，这是东港产地的老饕才懂得品尝的私房珍馐，大鹏湾食堂从东港老饕手中拦截到一批黑鲔鱼尾，预备作为黄历新年外卖年菜，让北部民众也能一饱口福。
2005年12月19日 7:09 AM 今日头条
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据媒体披露，中国人工智能（AI）新创公司“深度求索”（DeepSeek）第二轮融资突然被叫停，导火索是其创办人梁文锋今年稍早一个讲话流出，其中“泄露”了诸多关于中国AI真实水平，以及通过非法途径获得美国AI芯片和技术的内幕，证实了华盛顿一直...
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