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李熙報導

醬油何時放最佳？多數人不知道
醬油何時放最佳？多數人不知道
醬油是廚房必備調味品，滷肉、燉豆腐、魚香茄子等料理都少不了醬油。醬油的功能是調味，對許多料理有畫龍點睛的作用。那麼，你知道烹調中何時放醬油最好？醬油要怎麼吃才健康？
健康 醬油
2015年10月22日 3:08 AM
這8位老人 創造了什麼奇蹟？
這8位老人 創造了什麼奇蹟？
隨著歲月的逝去，身體開始出現各種徵兆，反應變慢、行動遲緩，各種慢性疾病上身，變老似乎成為不可逆的宿命。然而，美國《赫芬頓郵報》採訪了8位創造世界紀錄的年長者後發現，年齡對他們而言只是一個數字而已，老年人照樣可以創造奇蹟，活得健康又多彩多姿。
世界紀錄 老人
2015年10月21日 3:11 AM
秋天感冒 3個穴位可緩解不適
秋天感冒 3個穴位可緩解不適
在季節轉換之際，是感冒等上呼吸道感染的高發季節。感冒雖然不是什麼大病，但鼻塞、流涕、噴嚏、頭痛、惡寒、發熱…...都是令人難受。在看醫生前，按摩3個穴位能有效緩解感冒引起的不適。
感冒 穴位按摩
2015年10月21日 3:06 AM
什麽是決定智商的關鍵
什麽是決定智商的關鍵
腦袋的容量、尺寸愈大，不是意味可運用的腦細胞愈多，大腦內部的結構才是決定智商的關鍵。近期的一項研究發現，腦容量的大小與智商高低並沒有太大的關聯，大腦的結構才是關鍵。
大腦 智商
2015年10月20日 12:54 AM
聽力好的人更長壽？
人體臟腑、器官功能會隨著歲月增加而慢慢衰退，但有些注重養生的人，都能保持在很好的狀態，因此，聽力受損並非正常老化現象。美國一項研究發現，聽力受損的老年人壽命往往比較短，研究雖然沒有證實聽力受損會讓壽命縮短，但事實上，聽力障礙會對生活造成重大衝擊。
壽命 聽力 長壽
2015年10月20日 12:44 AM
換下高跟鞋後 發生了神奇變化
換下高跟鞋後 發生了神奇變化
高跟鞋能修飾腿部線條，讓女性走起路來搖曳生姿，社交應酬、職場上班穿跟鞋更被認為是一種禮貌。然而，一整天下來，穿著高跟鞋的雙腳只能每天在腫脹、痠痛中度過，還容易導致關節的損傷或加重頸腰部疾病，給健康帶來一些隱患。
肌腱炎 高跟鞋
2015年10月18日 3:49 PM
柑橘護腎臟 常見水果的特殊保健功效
水果中含有豐富的維生素、β葫蘿蔔素等，具有抗氧化作用，能與過氧化物質作用，以減少其對身體產生之危害。最近，美國《健康檔案資訊網》最新載文，總結多項權威研究，刊出「常見水果的保健功效」。
柑橘 腎臟 水果 飲食養生
2015年10月18日 1:16 PM
烹調雞蛋8個常見錯誤
烹調雞蛋8個常見錯誤
雞蛋營養，是每天補充養分的好食物。雞蛋烹調方式簡單，但要做出美味好吃的蛋料理也有技巧。近日，美國美食網站「每日一餐」載文，總結出「烹調雞蛋的常見錯誤」，教你如何掌握好烹調技巧。
雞蛋
2015年10月18日 12:15 PM
營養學家：「慢午餐」讓你更健康
追求經濟效益的公司，對職工工作管理已大部分採責任制，一些忙碌的上班族午餐只能在辦公桌解決，並選擇速食，造成營養失衡以及肥胖等健康問題。
健康 午餐 肥胖
2015年10月17日 8:57 PM
香蕉 不同顏色功效也不同
香蕉 不同顏色功效也不同
香蕉營養好吃，是老少鹹宜的一種水果。不同成熟度的香蕉，果皮顏色也會出現不同的變化，對人體的健康也有不同的作用。
減肥 美容 香蕉
2015年10月16日 5:07 PM
男人更年期的 6大前兆
一提到更年期，好像意有所指的都是在講女人，其實，男人也有更年期，而且男人的更年期更可怕，出現以生殖生理的植物神經系統功能紊亂為主的症候群。
2015年10月16日 12:35 AM
女人病？吃這一物能調理
女人病？吃這一物能調理
根據陰陽五行學說，女性為陰。女性稟陰柔之氣而生，容易出現「陰精虧虛」， 是其生理特點。陰陽之別決定男女補益方向的不同，民間素有「男不離韭，女不離藕」的說法，有很多女人病，吃藕就能有很好的調理。
蓮藕
2015年10月15日 4:20 PM
什麽樣的「巧克力」才能叫巧克力
什麽樣的「巧克力」才能叫巧克力
巧克力是大眾都很喜愛的甜品，市售巧克力產品琳瑯滿目，牛奶巧克力、黑巧克力、球狀的金莎巧克力等等。你吃下肚的是巧克力還是其它人工添加物？
可可 巧克力
2015年10月14日 11:17 PM
鮭魚豆腐治感冒 吃對食物不用吃藥
鮭魚豆腐治感冒 吃對食物不用吃藥
免疫力好，讓人體在大多數的時間都處於健康狀態，如果你身體沒有其他疾病，卻經常感冒或感染，說明你的免疫力已較低下，這時補充些含高蛋白的食物便可改善。因為，身體內免疫系統的成員都需要蛋白質來建構。
免疫力 感冒 豆腐 鮭魚
2015年10月14日 11:14 PM
告別臃腫大腿 這5種食物有效
告別臃腫大腿 這5種食物有效
大腿是人體中很容易堆積廢棄物，使血液循環惡化而導致浮腫。久之，水分會和老化廢物及脂肪合體成為脂肪團，讓外表看起來擁腫肥胖。
水腫 消腫 減肥
2015年10月14日 3:09 PM
青少年網路成癮容易患高血壓
網路世界無遠弗屆，吸引著各個群族，無論看新聞、逛網拍、追韓劇、玩遊戲.…..許多年青人長時間沉迷在網路世界，不只影響視力，罹患高血壓的風險也比較高。
網路世界 網路成癮 高血壓
2015年10月14日 2:29 PM
廚房這4寶 可有效抗癌
廚房這4寶 可有效抗癌
癌症讓人聞聲色變，如何防癌、抗癌是現代人的重要課題。改掉一些生活上的不良習慣，飲食上多攝入有益健康的食物，都是預防之道。廚房中有4種調料，不僅可調味，做菜時加上這4寶，還有防癌作用。
大蒜 抗癌 橄欖油 薑 醋 防癌
2015年10月14日 8:30 AM
泡泡尿預示何種疾病？
泡泡尿預示何種疾病？
正常新鮮尿液為透明、琥珀色的液體，如果小便出現泡沫，一般人會懷疑是腎臟病。腎臟是沒有神經的器官，腎臟病初期並沒有明顯症狀，若有泡泡尿或水腫，即是一種警訊，應儘早就醫。
腎臟病 腰痛
2015年10月13日 11:04 PM
烹調中產生的浮沫 該撇掉嗎？
生活中調理食物出現泡沫是很常見的現象，水上面都會出現一層有如綿絮狀的浮沫，是髒東西還是食物精華？該撇掉嗎？
蛋白質
2015年10月13日 11:01 PM
從明代開始流傳的一種湯 秋天保養不可少
從明代開始流傳的一種湯 秋天保養不可少
秋天氣候乾燥，皮膚容易出現粗糙、暗黃、乾癟等問題，有時候用再昂貴的保養品也不見得會有很好效果，流傳已久的中醫美容方「三白湯」也許值得妳一用。
2015年10月13日 12:03 AM
這4種食物最傷肝！
這4種食物最傷肝！
肝臟是人體具有防禦功能的器官，飲食中應多攝入有養護肝臟的食物，可以增強肝臟的功能，若經常吃錯食物可是會傷肝又傷身。
健康養生 排毒 排毒食物
2015年10月12日 11:11 PM
這3種水果最補腎
這3種水果最補腎
腎虛是腎臟精氣陰陽不足，並不是腎病，不良的生活習慣也可能是現代人出現腎虛症狀的原因之一，腎虛發生後如不能及時、正確地補足，極可能引發多種併發症狀。有些水果含有益肝腎的成分，只要常吃就能有效補腎。
腎虛 葡萄
2015年10月12日 6:49 PM
身體較冷處最易招致癌變
身體較冷處最易招致癌變
美國科學家發現，寒冷的環境會促使動物腫瘤的生長和擴散。專家認為，當人體體溫降至35度時，正是癌細胞最活躍繁殖的時候。反之人體在39.6度以上時，癌細胞就會全部死掉。現代人普遍體溫低下，或許是導致罹癌人數即使在醫學發達的今天，依然不減反增的原因。
抗癌 癌症 防癌 體溫
2015年10月12日 7:14 AM
要少吃！這3種肉類最易致癌
要少吃！這3種肉類最易致癌
肉類是我們蛋白質的主要來源之一，肉類經過不同程度及方法的加工，成為不同種類的肉類食物。烹調方法得當，可以提供人體各種營養素，烹調不當，可能會產生對人體有害物質，甚至提高罹癌風險。
烤肉 肉類 致癌物 蛋白質
2015年10月11日 10:36 PM
炒雞蛋加這一物會更膨鬆軟嫩
炒雞蛋加這一物會更膨鬆軟嫩
雞蛋料理起來簡單，可也有一些小技巧，可讓料理更美味，如炒蛋加水或酒可增香氣，加味精會迫破壞雞蛋的自然鮮味。那麼，要如何炒出膨鬆軟嫩的雞蛋料理？
雞蛋
2015年10月10日 11:18 PM
大棗泡水喝 神奇的功效出現了
大棗泡水喝 神奇的功效出現了
「一日吃三棗，一輩子不顯老。」紅棗維生素含量高。能補中益氣、養血生津。每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1週能增加人體血清蛋白，達到保肝排毒的功效。
大棗 排毒 紅棗 養肝
2015年10月10日 5:13 AM
秋天吃紅薯注意這3個問題
秋天吃紅薯注意這3個問題
秋天紅薯大量上市，這季節的紅薯香甜鬆軟，紅薯的膳食纖維含量很高，是典型的高鉀低鈉食物。而且，新鮮紅薯的維生素C含量比番茄、蘋果還要高。不過，吃紅薯還有幾個問題要注意。
健康養生 秋天 秋燥 紅薯
2015年10月10日 1:17 AM
當指甲出現些狀況 就是健康亮紅燈了
當指甲出現些狀況 就是健康亮紅燈了
指甲在中醫診療過程中常被當作醫療輔助證據，而在西醫臨床診療中也發現，罹患一些系統性疾病時，可從病人的指甲上看出端倪。身體上7個問題都會指甲反映出來。
指甲 灰指甲
2015年10月09日 7:53 AM
3個方法有效改善運動不足
3個方法有效改善運動不足
秋天，食慾漸漸恢復，一不小心就會多吃了些，如果沒有運動習慣的人，身材很快就會走樣。日本peachy網站介紹了3種方法，可以改善日常生活中運動不足的問題。
瘦身 腰酸背痛 運動
2015年10月08日 10:59 PM
秋天一定要吃的一種菜
秋天一定要吃的一種菜
菠菜是秋冬盛產的蔬菜，吃當季蔬菜能獲得更多的營養素，特別是維生素C與類胡蘿蔔素。根據美國農業部分析，100公克菠菜中含有36毫克胡蘿蔔素，其中22毫克是β-胡蘿蔔素，其經肝臟代謝後即為人體維他命A的來源。
健康養生 秋天 秋燥 菠菜
2015年10月08日 9:24 AM
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