李熙報導

秋季是水果豐收季節,水果種類眾多,果實更是豐碩香甜。紅咚咚的紅心火龍果,不僅顏色誘人,鮮嫩多汁,更是具有高營養價值,常吃可美容護膚,還有防癌作用。
腰背酸痛、骨質增生、不能久站或久坐,是很多人都會有的毛病。嚴重的可能會影響工作、睡眠的品質,甚至會導致心肺功能障礙。懸身運動,可避免肌肉萎縮和骨質增生等一系列退化現象。
高血壓是中風、心肌梗塞,動脈的動脈瘤及外周動脈疾病的一個主要危險因素,也是慢性腎病的起因之一。高血壓已經成為威脅我們健康的最大的殺手。除了飲食控制,改善生活方式,你還可以按摩5個可降壓的「黃金穴位」做為日常保健。
當你一早醒來發現脖子疼痛,而且卡住不能動了,這說明你落枕了。落枕雖然不是甚麼大病,但是疼痛還是會令人難耐,生活和工作都會受到影響。有的人可能沒落枕的經驗,但有些人可能經常落枕,造成落枕的原因並不單一,生活習慣、飲食習慣以及睡覺姿勢都可能導致落枕。
不論男女,臉部出現皺紋就會顯老,臉部最先出現的皺紋通常是在眼周部位,而且皺紋只要一出現就很難消除。除了使用眼霜保養外,飲食也能有效防治皺紋的產生。
熱性體質的人如果不小心吃多了熱性食物,很容易就會燥熱上火,吃寒涼性蔬果,才能對健康有助益。哪些蔬果屬寒涼性?以下整理一些寒涼性蔬果的治病驗方,提供參考。
許多人喝飲料成癮,不愛平淡無奇的白開水,還有的人生病吃藥時,順手拿起飲料當茶配。如果你吃感冒藥用可樂送服,要小心發生化學反應,形成有害物質。日常生活中我們常在不自覺中犯了大忌,看似平常的飲食習慣,也會在無形中毀掉了健康。
食物可以補充人體能量,每種食物都各有其不同的營養成分,我們都知道要攝取種類多營養就更能保證均衡,不過,人體體質各有不同,蔬果也同樣有其屬性,甚麼樣體質適合甚麼樣食物,吃對了才會給健康加分。
蔬菜買回來,可以插在水裡或種在砂石裡,可以繼續維持其活性,不僅可以保存較長時間,也可以讓殘留的農藥揮發掉。有機蔬菜也是一樣,剛買回來還有活性,會消耗掉其自身的養分以維持活力,最好的存放方式是以他們在大自然中的生存情形直立存放冰箱中,這樣可以保存得更久,還能防止微生物入侵。
豆腐營養美味,物美價廉,吃起來軟嫩滑口,帶著淡淡豆香,是老少都喜歡的食物。不過,豆腐或豆干多放幾天容易就發黏,接著會有酸味出來。發黏的豆腐還能不能吃?
豬肉是日常飲食中較常吃的肉類,烹調方式可多樣化,各種食材有其喜忌,比如吃肉類食品時加顆蒜,可以促進肉中維生素B1的吸收和利用,讓營養更加分。那麼,有哪些食物是不宜與豬肉搭配烹調來吃的?
已有上億年歷史的三七是中藥界中,既古老又珍貴的藥用植物,它能清除自由基、是血管的清道夫、也能提高免疫力、它的鎮痛能力僅次於嗎啡!一直以來受到中西醫的重視。臨床研究表明,用三七治療冠心病、心絞痛5分鐘即見效。
許多人心情不好時會去運動,如跑步、游泳、打球,大量流汗後,再沖個澡,抑鬱的情緒頓時獲得紓解。這就是「內啡肽」的作用。
油是生活中開門七件事其中之一,是三餐烹飪必備,我們每天飲食中都會攝入到這些油。因此,油選得好不好直接影響著我們的健康。
「秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來」,對饕客來講,秋天的螃蟹黃多油滿,最是肥美,是一年中吃蟹的最佳季節。秋蟹雖然好吃,但是忽略了以下七點,可能會損害健康。
蛋白質和鈣質,是孩子成長非常重要的營養素,許多父母在孩子成長階段,擔心孩子長得不夠高,又不知道該怎麼辦?充足睡眠、規律運動和均衡飲食是孩子成長的3大關鍵,只要營養補得對且足夠,就不用擔心身高問題。
油菜,又稱為油白菜、胡菜、苦菜。在古代則稱為芸籉,相傳唐代名醫孫思邈曾因多飲,夜晚身體疼痛,頭部長了一不明腫物,眼睛不能張開,痛苦難耐,忽憶起本草有芸薹治風遊丹腫的記載,於是取油菜葉搗敷,腫痛即消。
近年來,科學家針對人體的4種體夜,不斷進行研究,發現血液,尿液,唾液,以及女性分泌出來的乳液,都有極好的抗癌效果。
山藥質地細膩,營養豐富,味道香甜,是四季補品,但有些人在家裡剝山藥、削山藥之後就會感覺手很癢,因此不喜料理山藥。為什麼削山藥後手會癢?
現代人睡眠問題多,不加理會,只能夜夜數羊到天明。每天兩眼無神地掛著黑眼圈。長期失眠可能會造成緊張、焦慮、疲倦、頭痛、耳鳴、肩頸僵硬等症狀。我們頭部有二個穴位,對失眠多夢者有鎮靜安神的作用。
秋冬季節最容易受寒感冒,一感冒流鼻涕、咳嗽都需要很久的治療過程,讓你擤鼻涕擤到鼻子痛,咳到腹部肌肉也發疼,是非常惱人的一件事。一些民間流傳的小偏方對咳嗽有很好的緩解作用,既簡單方便,又少了藥物的副作用。
買菜時儘量選擇應季蔬菜,不僅營養豐富,也較少會使用激素和農藥。
口臭、嘴破、心情煩躁……可能是火氣大所引起,若沒能及時降火,演變成持續性、輕微的發炎,不但使健康器官受損,損傷五臟、更會危及健康。
身體的血氣從心臟出發,70%的血液要由小腿肚负责再泵回心脏,所以說腳是人體的第二顆心臟一點也沒錯。
你是否有過一覺醒來,發現身上或四肢怎麼突然出現了青一塊、紫一塊的瘀青?這就是我們戲稱半夜被鬼捏的所謂「鬼捏青」。「鬼捏青」在醫學上稱為紫癜,是皮膚和粘膜出血後顏色改變的總稱。
根據最新研究,腸道菌群豐富的人心臟會更好。荷蘭研究發現,消化道內的細菌群會影響人的體重、血脂和膽固醇水準,進而影響心臟健康。
科技進步,很多水果一年四季都可吃到,但是唯有當季的蔬果才能吃出食材的真滋味。當季作物是抵抗力最強、病蟲害最少,自然不需過多噴灑農藥,因此攝取當季新鮮蔬果,營養豐沛又好吃,是最好的保養食材。
人體的肌肉有2/3集中在下半身,人一到60歲,肌肉開始鬆弛萎縮,上肢肌力還能保有年輕時的8成,但下半身力量就只剩下四成。最近包括美國、以色列的科學家們發現,溫和的健步行走具有神奇的抗衰老功效。
飲食、生活習慣、空氣汙染……都是容易致癌的因素,如果你很講究飲食,自認生活習慣也很良好,居住環境空氣還算清新,那麼還是有件事要提醒大家,假日別因為想賴床而懶得起床如廁,憋尿對身體危害很大,不僅容易引起膀胱炎、尿道炎等尿路感染,若反復感染還可能增加罹癌風險。
滷肉、煲湯、炒菜加些辛香料可以讓食物增香,還有理氣開胃作用,因此成為廚房裡必備的調味品。現在開始,為了健康你可能要改變一下烹調的習慣了。因為美國專家研究發現,長期使用天然香料恐會誘發癌症。
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