挖竹筍常在破曉之前，套句軍事用語就是「拂曉攻擊」，嚐嚐辛苦早起的滋味。
2009年06月24日 7:17 AM 采秀私房菜
炒韭菜時易流失水份而口感粗老，加少許高湯拌炒則更加滑嫩可口。另可拌炒雞蛋、肉絲、海鮮，或包水餃，或將花蕾醃製成「韭菜花醬」，多樣性的烹飪可增添風味及口感。
2009年06月03日 7:04 AM 
![[采秀私房菜]炸紅蔥酥](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2009/04/904162240101983-150x120.jpg)
![[采秀私房菜]雙鮮炒水筍](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2009/04/904120730321983-150x120.jpg)
![[采秀私房菜]沙茶牛肉炒麵](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2009/04/904050941191983-150x120.jpg)
魚類富含蛋白質、鐵及鈣。魚油富含n-3脂肪酸，能降低心血管疾病、猝死、心肌梗塞、腦中風、動脈硬化。蒸魚或魚湯能保持優質的n-3脂肪酸，才是較健康的吃法，若煎魚或炸魚則易變成致癌的「過氧化脂肪酸」。
2009年01月26日 6:41 PM 
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觀察人士表示，在與俄羅斯的持久戰中，烏克蘭最近在戰場上占據上風，收復失地面積首次超過俄羅斯佔領面積。
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