挖竹笋常在破晓之前，套句军事用语就是“拂晓攻击”，尝尝辛苦早起的滋味。
2009年06月24日 7:17 AM 采秀私房菜
炒韭菜时易流失水分而口感粗老，加少许高汤拌炒则更加滑嫩可口。另可拌炒鸡蛋、肉丝、海鲜，或包水饺，或将花蕾腌制成“韭菜花酱”，多样性的烹饪可增添风味及口感。
2009年06月03日 7:04 AM 
![[采秀私房菜]炸红葱酥](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2009/04/904162240101983-150x120.jpg)
![[采秀私房菜]双鲜炒水笋](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2009/04/904120730321983-150x120.jpg)
![[采秀私房菜]沙茶牛肉炒面](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2009/04/904050941191983-150x120.jpg)
鱼类富含蛋白质、铁及钙。鱼油富含n-3脂肪酸，能降低心血管疾病、猝死、心肌梗塞、脑中风、动脉硬化。蒸鱼或鱼汤能保持优质的n-3脂肪酸，才是较健康的吃法，若煎鱼或炸鱼则易变成致癌的“过氧化脂肪酸”。
2009年01月26日 6:41 PM 
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周五（6月5日），在科技股暴跌的带动下，美国股市大幅下跌。这跟当天公布的5月就业报告远超预期以及资金持续抛售科技股和芯片制造商的股票有关。不过，投资人对波动并不特别担忧，他们看重大局。
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