挖竹笋常在破晓之前,套句军事用语就是“拂晓攻击”,尝尝辛苦早起的滋味。
采秀私房菜
炒韭菜时易流失水分而口感粗老,加少许高汤拌炒则更加滑嫩可口。另可拌炒鸡蛋、肉丝、海鲜,或包水饺,或将花蕾腌制成“韭菜花酱”,多样性的烹饪可增添风味及口感。
鱼类富含蛋白质、铁及钙。鱼油富含n-3脂肪酸,能降低心血管疾病、猝死、心肌梗塞、脑中风、动脉硬化。蒸鱼或鱼汤能保持优质的n-3脂肪酸,才是较健康的吃法,若煎鱼或炸鱼则易变成致癌的“过氧化脂肪酸”。
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2026美加墨世界杯季军战于美东时间7月18日下午17时,在美国佛罗里达洲迈阿密体育场(Miami Stadium)进行,由法国高卢雄鸡对战英格兰三狮军团。比赛最终以6:4结束,英格兰获胜并取得季军,取得六十年来的最好成绩。
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