各地餐館品鑑

missKOREA新年大餐免費年糕湯相送

很多人以為「傳統農曆新年」是屬於華人的重大節慶，其實韓國也與華人世界相同，都是依據農曆過傳統新年。新年期間，人們舉家團聚，互道祝福，張燈結綵，共享美食。

2016年02月02日 12:27 AM

特價烤肉套餐送15種小菜「姊妹」大鍋蓋燒烤

一個人一生中能把自己喜歡的事情做為職業，是非常幸運的。而手足情深的三姐妹能在異國他鄉攜手共同開創她們喜歡的事業，更是不可多得的人生幸事。幸運的宋永姙、宋永姬、宋衍週三姐妹，非常珍惜這樣的機遇，她們把全部愛心和誠意都奉獻在「姊妹」燒烤店中。

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2016年01月14日 12:03 AM

紅棗牛尾湯甘味屋冬日滋補佳餚

雪濃湯（牛骨湯）是600多年前朝鮮國王與百姓在舉行完祈求一年農耕豐收的祭典後，一起分享食用而流傳下來的料理，所以這是王室也會吃的美食呢。至今每個地區仍有許多雪濃湯的專門餐廳，是深受人們喜愛的養生料理。

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2016年01月08日 1:33 AM

dadam 韓餐：全天然食材滋補有秘方

位於曼哈頓韓國城的dadam餐廳，以提供健康、新鮮的韓國料理為主，老闆樸麟順女士有近20年的餐飲經驗，熟諳各種食材的健康營養功效。她親手製作的美味完全不用味精，而是選用天然食材調味與調色，店內主打的「手工三色面」就是用胡蘿蔔、薄荷、海帶根等添加到麵粉中製作而成。

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2016年01月02日 11:26 PM

炸豬排脆香有道 HanaMichi人氣日餐

「HanaMichi」是一家坐落在曼哈頓韓國城的日式餐館。HanaMichi是日語「花之道」的意思，店如其名，整個餐廳的裝潢都以粉色櫻花為主題，氛圍好比美麗的花園，清新、自然又舒適，讓人感到舒暢與溫馨。餐廳的地面由手工製作的彩色瓷磚鋪路，瓷磚設計形如樹葉、花瓣，完美演繹「花之道」。

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2016年01月02日 2:17 AM

法拉盛「姊妹」燒烤店特價BBQ套餐　

韓國烤肉很多人喜歡，紐約眾多的韓餐廳也都提供各具特色的韓式烤肉。擺上餐桌的烤肉看起來都一樣，但背後的製作過程和耗費的時間精力，卻需要用愛心來衡量。位於法拉盛韓國美食街的「姊妹」燒烤店，不僅把正宗的韓式美味帶到了紐約食客面前，更是帶來了微笑溫馨的服務和韓式姐妹的家族愛心。

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2015年12月28日 4:31 AM

「新亭」獨有水晶盤健康烤肉

傳統鐵網燒烤很容易噴油煙或把肉烤焦，「新亭」韓國燒烤獨具匠心的「水晶盤烤肉」，好吃好看又綠色健康。明亮通透的水晶盤在高溫狀態下能保持恆溫，烤肉既不粘盤也不會烤焦，能充份保留烤肉的原汁原味，肉質鮮嫩爽口，一點都不油膩。

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2015年12月23日 1:53 AM

新式韓餐火爆曼哈頓創新享受「五感」

引言：「真正的美味！想和朋友一起吃晚飯，他們推薦我來「五感」。我點了韓國餐廳都有的肋眼和五花肉，不同的是這裡的醬料很美味，五花肉是我見過最漂亮的。對於不喜歡肉的人，泡菜炒飯實在是太美味了，還有超級棒的鱸魚。友好的服務生給我們很多的建議。這是我下次一定會來的地方。」——Ben K. 　

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2015年09月23日 4:13 AM

missKOREA 秋季養生宴

引言：紐約暑夏的高溫已漸漸遠去，人們煩躁的情緒也隨之平靜。當您盡情享受秋風帶來的宜人景色和清爽感受的同時，絕不可忽視秋季的養生。夏秋之交，晝夜溫差大，氣溫忽高忽低，使人極易倦怠、乏力，往往也是疾病多發的「多事之秋」。俗話說：「一夏無病三分虛」，夏季過多的耗損也應在此時及時補充，所以秋季應特別重視養生保健。　

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2015年09月22日 10:09 AM

熟成牛肉締造的極致口感

引言：在普通人的飲食理念中，越是新鮮的食材越是健康美味，尤其是肉類，更要選擇新鮮的。然而有一種肉，不新鮮了才更美味，那就是熟成牛肉（Aged Beef）。牛肉在熟成的過程中，嫩度（Tenderness）、風味（Flavor）和多汁性（Juciness）都有很大改變。因為工序複雜、過程中牛肉脫水減重，所以熟成牛肉價格昂貴，只有在高級的牛排店才可以品味到這種口感...

牛排館紐約西餐

2015年09月14日 10:31 AM

dadam 韓餐：獨一無二新滋味

引言：初見樸麟順（In Sonn Park）女士，根本看不出她66歲的真實年齡，只見她皮膚緊致，臉上幾乎沒有皺紋。與其他妝容精緻的韓國女士相比，樸女士不施粉黛。問及她有甚麼保養秘方，樸女士說：「幾十年來，我吃的都是健康營養的全天然食材。現在我想把這些健康美味跟更多的朋友們分享。」

韓國料理

2015年09月14日 12:13 AM

25年如一永恆不變的甘甜美味

韓國人常說「飲食即是補藥」。在韓國人的觀念中，比起任何一種藥物，良好的飲食更為重要。因此，在韓國為了補強身體與預防疾病，有許多「養身料理」，在韓醫學的角度來看，這些養身料理幫助補充體內的氣血循環與陰陽調和，讓身體維持在健康的狀態。

2015年09月12日 10:44 PM

紐約盛大美食活動相繼登場

●9月10-20日：意大利風味美食齊聚聖真納羅節 ●9月12日:紐約街頭美食大賽 ●9月12日：吃奶酪通心粉大賽 ●9月12-13日：未來食品展 ●9月13日：品味Williamsburg Greenpoint ●9月19日：Rockaway 牡蠣節

紐約

2015年09月09日 10:54 AM

希臘廚藝演繹世界美味

曾獲得過多項獎章的知名希臘餐飲家Jimmy Kaloidis先生，在紐約擁有多家餐館。如今，Jimmy Kaloidis先生又把高端、高品質的「Fabulous Nevada Diner」餐廳帶給了社區民眾。「Fabulous Nevada Diner」是在原有Pop Diner餐廳基礎上翻新改造，煥然一新，從精巧的煎蛋卷早餐，到鐵板三明治午餐，再到既有牛排...

紐約餐廳

2015年08月25日 3:54 AM

巴西利亞咖啡廳 NOHO區的新亮點

在紐約曼哈頓，相對著名的SOHO區還有時尚的NOHO區，他是HOUSTON大街以北緊鄰NYU紐約大學的一片繁華商業地段。著名的百老匯大街就貫穿其中，而在百老匯大街與大瓊斯街交口處新開了一家別具巴西風格的咖啡店—— 巴西利亞（Brazilia Cafe）。時尚街區與經典咖啡的組合，著實為匆匆紐約客們闢出一處休閒小憩的愜意空間。

SOHO 咖啡廳曼哈頓紐約紐約大學

2015年08月25日 3:46 AM

烤到表裡油香吃得身心舒暢

天氣逐漸冷了起來，和三五好友，圍爐烤肉，是一件非常愜意暖心的事，紐約很有名的新羅燒烤，近日在法拉盛分店推出了獨一無二的新品「鐵鍋蓋烤肉」，特大的鐵鍋蓋和精緻的銅器碗都從韓國特運過來，韓味十足。特用的黑豬五花肉，專門從洛杉磯農場進貨，純嫩的有機豬肉，產量非常有限，肉味醇香。

烤肉紐約

2015年08月25日 3:45 AM

missKOREA 韓食亮點火爆曼哈頓

紐約韓國飲食達人Sophia Lee（李善慧）女士，在過去十年中，成功地在大紐約地區打造了3家極具特色的人氣韓國餐館，其中包括曼哈頓韓國城以瓷壇醃製燒烤出名的missKOREA、人氣日式餐館Hanamichi，還有以正統、健康、傳統韓食傳遍新澤西韓人區的神仙牛骨湯（Shin Shun Korean Restaurant）。

紐約韓餐

2015年08月25日 3:43 AM

韓國No.1 連鎖燒烤店 100% 新鮮肉絕不冷凍

2013年熱播的韓劇「你是誰(WHO ARE YOU)」裡，玉澤演飾演的主人翁車建遇經常與他的前輩在下班之後到烤肉店聚餐，細心的觀眾一定會發現，他去的烤肉店都叫一個名字——「鐘路商會」（Jongro BBQ）。不錯，「鐘路商會」是目前韓國最火的烤肉連鎖店，以提供100%新鮮生肉為主打，目前在全韓國已經有1000多家分店，新店開張，韓國總統樸槿惠親臨題詞，稱讚...

法拉盛燒烤紐約美食韓國餐館

2015年08月25日 3:35 AM

讓我們一同品味Mokja獨一無二的美式韓餐

引言：可能很多人都知道「美式意大利餐」，相信一定有人還沒有聽說過「美式韓餐」。將正宗的韓式烤肉和泡菜放入漢堡和墨西哥玉米餅中，將是甚麼樣的口味？如此令人期待的美味需要您親自品嚐一下。

紐約

2015年08月24日 9:36 AM

庭院烤肉凝聚感情奇思妙想夯伯問世

引言：你喜歡吃烤肉，但是又怕把肉烤焦會容易致癌嗎？喜歡買高級牛肉卻又不知道怎麼烤才好吃嗎？有想過烤肉爐同時烤多種食材嗎？臺灣頂善集團出品的「夯伯 360 度自動旋轉燒烤萬用爐」顛覆大家對烤肉的想法，讓烤肉變得異常輕鬆。

360 不銹鋼健康燒烤紐約輕鬆

2015年08月22日 11:22 PM

1.5萬人票選「紐約最佳泰餐廳」

引言：素有「東方威尼斯」之稱的泰國，一年四季都有富饒的作物，綠色蔬菜、海鮮、水果、稻米等應有盡有。因為用料天然新鮮，主要使用天然草本植物作為原料和配料，泰國菜也被稱為是「世界上最健康的美食」之一。

最佳紐約

2015年08月11日 10:08 AM

新奇健康的墨西哥美食

引言：位於南美洲的文明古國墨西哥，在飲食文化上秉承了瑪雅、阿茲特克的特色，口味濃厚、色彩絢麗，不僅味道出眾，而且賞心悅目，構成了舉世無雙的獨特風味。墨西哥料理以玉米、辣椒、馬鈴薯、豆類為主食，後又以海鮮料理和多種清爽可口的沾醬贏得了天下食客的味蕾。　

2015年08月11日 9:02 AM

大紐約最大的自助餐廳

美式燒烤那種被烈火炙烤過、略帶焦香的肉味喚起了人們對於食物最初的原始熱情。儘管炎炎夏日是烤肉的最佳時機，但是自己動手燒烤難免受「煙熏火燎」之苦。要吃得美味，不但要在炭火前翻轉，還弄得一身油煙味，一不小心還可能就把肉烤燒焦了。普通的烤肉店不僅價格不菲，又很難滿足親朋好友歡聚一堂盡情享用的需求。有甚麼更好的選擇嗎？　　

紐約購物

2015年08月08日 10:32 PM

「食客」海鮮宴驚艷大紐約

多年來，「食客」憑藉味道鮮美、色香濃郁的特色燒烤和海鮮美味，細心週到和熱情忠厚的服務締造了紐約餐飲界的傳奇。老闆樸轍鎬先生更是被譽為紐約韓餐的飲食達人，他的創業歷程、他的經營理念、他獨創的一道道美食，都演繹成了業內的一段段佳話。

壽司紐約韓餐食客

2015年08月06日 10:46 AM

日本長崎老店招牌菜角煮饅頭現東村Dieci

從7月中旬開始，東村的Dieci餐廳將開始時期限定的午餐服務，期間將特別推出日本長崎老店的著名招牌菜：角煮饅頭(Berkshire Pork Buns)。此料理是日本長崎獨特的卓袱料理。角煮饅頭是將特選的五花肉用秘傳的滷汁經過長時間的燉煮後，去除多餘的脂肪，肉滑入味、食而不膩。

2015年08月03日 9:34 PM

BLVD餐廳 $10享特價午餐

引言：精美的食物、考究的氛圍……，BLVD就是社區民眾需要的餐廳。——Mike M.

餐廳

2015年08月03日 9:15 PM

初嚐法拉盛金達萊餐廳

引言：要想在紐約吃到地道的亞洲餐，法拉盛無疑是最好的地方。我是來自東北的朝鮮族人，雖然不住在法拉盛，但是每隔一段時間都會去法拉盛一飽口福，而朝鮮族和韓國口味的餐館一向都是我最關注的。上週去了一家新開的延吉金達萊餐館，竟然解了我對家鄉口味的相思之情。

拉皮朝鮮族東北菜法拉盛紐約羊肉串美食餐廳

2015年07月27日 9:40 PM

Buffer的價錢堂吃的品質

引言：提起自助餐，有人會覺得質量不一定好，營養學家甚至建議少吃自助。因為大多數自助餐都是事先準備好的，很難保證新鮮的口感與品質。但是到「富山料理」，你就會改變這一觀念。因為「富山料理」以現點現做的方式提供精緻的日餐，但是您卻可以用Buffer的方式無限量享用。讓我們一起來看看，＄12.99能帶給我們怎樣的驚喜？　　

布碌崙移民紐約美食自助餐華人

2015年07月23日 10:58 AM

世界廚房里有酒相伴　　

引言：提起泰國，很多人都會立刻想到誘人爽口的泰國菜——冬陰功湯、涼拌木瓜絲、香葉炒肉末、泰式炒米粉等等。蘊含著豐富自然資源的泰國是世界烹飪文化的發源地之一，有著「世界廚房」的美譽。泰國一年四季都擁有富饒的作物，大米、綠色蔬菜、海鮮、水果等應有盡有，純天然的用料讓泰國料理成為「世界上最健康的美食」之一。《BusinessWeek》指出，美國當紅的三大異國文化當...

啤酒泰國美食

2015年07月14日 9:55 AM

以熱治熱好滋補夏日人參雞湯最入味