過年倒數，年菜佳餚不可少，樂天市場觀察現代人少子化，除了年菜走向精緻小分量外，「毛小孩」的寵物年菜業績也逐年成長，看好這波「毛經濟」。
2015年01月28日 9:28 PM 年菜
迎接新年，香格里拉台北遠東國際大飯店準備多款伴手禮，及琳瑯豐盛的外帶年菜，香宮粵菜餐廳由廚齡逾40年的粵籍主廚葉志光設計香宮年菜套餐（6人份），他曾為無數中港政要名流之宴席掌勺，廚藝純青！上海醉月樓也推出外帶年菜，由鑽研滬餚近40年主廚戴忠麟，選料嚴謹、火候純青，還有多款新春伴手禮歡迎洽詢。
2014年01月24日 6:49 PM 
在家品嘗五星級飯店年菜，成為時下流行的年節風尚。台北寒舍酒店寒舍食譜推出「鮑魚御品佛跳牆」，集結南非鮮鮑魚、花膠桐、日本干貝等食材，注入老母雞高湯細火慢燉，濃縮山珍海味之菁華。寒舍食譜港籍名廚也同時推出9款年節禮盒，包含揉入義大利頂級黑松露的黑松露XO醬禮盒、紅燒排翅禮盒等，為贈送親友的年節伴手禮。◇
2014年01月24日 6:41 PM 
過年期間吃大餐，美味之外、健康更重要。由益可福生態牧場女主人洪怡昕主持的「益可福真味廚房」特別以「雞」為主題，提供讀者「無負擔DIY年菜」，趁假期為忙碌的家人調整體質。
2014年01月17日 7:10 PM 
傳統的年菜大多是高蛋白、高油、高鹽、高糖及低纖維的菜餚，署立桃園醫院營養科主任施桂梅指出，對健康是一大負擔，尤其是罹患糖尿病、高血壓或心血管等慢性疾病的長者。
2012年12月28日 4:10 PM 
過大年了，中國人會全家團圓一起吃年夜飯。而在浙西鄉村，早在冬以來，家家戶戶便開始為過新年而忙碌。殺年豬、裹粽子、打麻餈、打年糕、磨豆腐、做饅頭等習俗，在浙西鄉村經過幾百年的延續，已慢慢形成了一種風俗。
2012年01月22日 5:53 PM 年菜中少不了冷盤，「肉皮凍兒」堪稱大陸北方年菜「經典冷盤」。年節期間，戶外成了天然的冰箱，只要備妥豬皮和香料，以大火煮開再等凝固，就成了晶瑩剔透的肉凍，適合佐餐，下酒更搭。
2012年01月22日 5:08 PM 
2012年中國新年到了，一年一度的年夜飯是全家人團聚幸福的日子。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，一家人享受滿桌的佳餚盛饌，感受那份快樂的氣氛。年夜飯代表吉祥，象徵著新年新氣象，新的一年要萬事順利。
2012年01月21日 2:24 AM 
您知道嗎，原來中國菜和葡萄酒也能很好地搭配。所謂「中西合璧」，味道更美妙！
2012年01月13日 9:37 PM 
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