味噌是日本料理中最傳統的食材，幾乎每天都會出現在日本人的餐桌上，不過可別以為味噌只能拿來烹調日本料理，最近日本關西地區有一群年輕的廚師，將味噌融入西式料理，為味噌注入新生命。
2012年01月30日 1:16 AM 美食點滴
2012年01月30日 1:16 AM 台灣小吃皮蛋豆腐，台北卻有餐廳，將彈牙的松花皮蛋，打成泥，加上硬度比較高的豆腐，層層堆疊，不光外型像瑞士巧克力蛋糕，皮蛋吃起來，真的很像幕斯，只是口味是鹹的。
2012年01月09日 11:01 PM 
網路超夯的奶凍捲很多人都吃過，不過您吃過豆漿口味的奶凍捲嗎?高雄一對七年級兄妹，接手父親20多年的老餅舖，將新潮的奶凍捲加入傳統的中式豆漿，研發出帶有花生香氣的白豆漿奶凍捲，還有芝麻香氣的黑豆漿口味，口味特殊。
2011年07月04日 12:59 AM 台北一家米苔目店，因為當天現作的新鮮米苔目，還有捨棄大骨，改用豬嘴邊肉細火慢熬的高湯，加上各色黑白切，不論什麼時間，總是吸引滿滿饕客，也讓小店一賣就是半世紀。
2011年06月25日 12:34 AM 
比利時一名叫克裡斯•韋爾舒埃朗的男子連續83小時不間斷地炸薯條，創造了炸薯條的吉尼斯世界記錄。而此前的72小時紀錄，是由一名英國人在1987年創下的。
2010年09月13日 9:24 PM 
白天在涼棚晾曬，晚上五更天將臘味從棚裡晾出露天外「打冷風」，至日出後又將臘味收回涼棚，反覆晾曬直至臘味風乾至成品。經過不斷積累經驗，終於創造出別具一格、風味獨特的臘味。由於品質獨特，濃香可口，回味無窮，一時間，連州臘味聲名遠播。
2010年08月31日 8:11 AM 
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隨著2026年國際足聯（FIFA）世界盃在美加墨三個主辦國相繼開幕，全球足球迷迎來了一個名副其實的「超級星期六」（6月13日）。各場大賽接踵而至，四年一度的足球狂歡在這個黃金週末正式被推向首個高潮。
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