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下廚煮道中式小菜-番茄炸蝦

不管是京醬肉絲還是京醬鴨絲都非常美味，受到了全家人的歡迎，喜歡的朋友也趕快試試吧。

香蕉冰棍，煎香蕉，香蕉奶昔

葡鳳飄香奶昔 Grape and Pineaplle Milk Shake

蒸茄子的時候，準備調味料。蒜蓉、香蔥切碎。1個雞蛋打散，入油鍋煎炒，然後放入六月香豆瓣醬、蒜蓉和蔥花和雞蛋一...

幸福的標準很簡單-紅燴牛肉飯

[溫馨提示]1.攪肉時要朝一個方向，分幾次加水，做成水打餡。2.可以不加豬肉餡，加一些豬油。3.蒸之前，在篦...

墨魚丸與咖喱的完美組合，中式海鮮與日式咖喱的碰撞，相信誰都會愛上它。

吃膩麵了嗎？試試炒米苔目，展現媽媽的家常口味，準能看到家人再添一碗...

食物的軟硬與牙齒疾病關係密切。瑞士人喜歡吃又硬又黑的食品，他們認為這樣做有益於牙齒。日本某些地區的居民，在新...

豆泡是種很神奇的食物，本身沒有什麼特殊的味道，不顯山不露水的，但無論和什麼別的食材搭配都可以把對方的味道一覽...

當季的龍眼能補氣補血，潤膚美容的功效自不在話下，還能...

水果沙拉誰都吃過了，有沒有試過用花蜜來拌水果呀 花香果香一起品味，不一樣的口感 水果維生素C含量豐富，每天都...

這道菜，雞絲很好地吸收了各種調料的滋味，第一口平淡，第二口綿香，第三口口舌生津，第四口第五口麻辣滋味不斷蔓延...

作好的紅豆涼糕切塊時卻切壞了，其實只要多加1匙的...

囑咐幾句：1、雞胸肉一定要用手且按紋理撕成條狀，否則影響口感；2、郫縣豆瓣醬已經成鹽份了，所以不建議再用鹽調...

炸烹蝦不知道是不是一道清真特色菜，因為在清真館子經常能吃到，但至少應該是一道老北京特色菜吧。

當絲瓜失去了它的實用價值後，家裏就很少種絲瓜了。離開家多年以後，逐漸對絲瓜有了新的認識，原來，這難吃的東東有...

不論民間百姓或專業廚師都掌握了許多製作「圓子」的方法。肉圓、魚圓、蝦圓……光「圓子」菜餚，就林林總總多達幾十...

冬瓜蛤蠣湯有利尿的作用，魩仔魚可以補充鈣質，對於老年人小孩很適合。

[溫馨提示]1.煎餅果子的麵漿可以用小米麵，夏天用綠豆麵都不錯，我家只有麵粉，所以就這樣了。2.煎餅果子的配...