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腐乳豆泡
2009-08-14
豆泡是种很神奇的食物,本身没有什么特殊的味道,不显山不露水的,但无论和什么别的食材搭配都可以把对方的味道一览...
【刘老师烹饪教室】香浓的乳酪派
2009-08-13
【传统药膳】龙眼之妙用
2009-08-13
当季的龙眼能补气补血,润肤美容的功效自不在话下,还能...
花蜜飘香–水果花蜜
2009-08-13
水果沙拉谁都吃过了,有没有试过用花蜜来拌水果呀 花香果香一起品味,不一样的口感 水果维生素C含量丰富,每天都...
在舌尖上跳舞 麻辣鸡丝
2009-08-13
这道菜,鸡丝很好地吸收了各种调料的滋味,第一口平淡,第二口绵香,第三口口舌生津,第四口第五口麻辣滋味不断蔓延...
【下午茶时间】美味的蚵仔煎
2009-08-12
【采秀私房菜】Q软的红豆莲藕凉糕
2009-08-12
作好的红豆凉糕切块时却切坏了,其实只要多加1匙的...
夏日凉爽菜–鸡丝黄瓜
2009-08-12
嘱咐几句:1、鸡胸肉一定要用手且按纹理撕成条状,否则影响口感;2、郫县豆瓣酱已经成盐分了,所以不建议再用盐调...
炸烹虾
2009-08-12
炸烹虾不知道是不是一道清真特色菜,因为在清真馆子经常能吃到,但至少应该是一道老北京特色菜吧。
【祝大姐简易家常菜】好吃的空心菜
2009-08-11
喜欢你其实很简单—丝瓜鱼丸汤
2009-08-11
当丝瓜失去了它的实用价值后,家里就很少种丝瓜了。离开家多年以后,逐渐对丝瓜有了新的认识,原来,这难吃的东东有...
【婆婆妈妈经】湖北私房菜
2009-08-11
不论民间百姓或专业厨师都掌握了许多制作“圆子”的方法。肉圆、鱼圆、虾圆……光“圆子”菜肴,就林林总总多达几十...
于美人幸福好食光:大爷鱼(下)
2009-08-10
于美人幸福好食光:大爷鱼(上)
2009-08-10
【健康轻食料理】蛤蛎冬瓜银鱼汤
2009-08-10
冬瓜蛤蛎汤有利尿的作用,魩仔鱼可以补充钙质,对于老年人小孩很适合。
煎饼果子DIY
2009-08-10
[温馨提示]1.煎饼果子的面浆可以用小米面,夏天用绿豆面都不错,我家只有面粉,所以就这样了。2.煎饼果子的配...
酱肘花的做法
2009-08-10
酱肘花吃酱肘子要就蘸水吃的,所以,盐我只用了10g,朋友们可根据自己家的习惯加减
四款给宝宝的美味补血餐
2009-08-09
幼儿时期是孩子生长发育最快的时期,血容量增加很快,铁质需要量相对较多。但一些宝宝却因为饮食习惯不良如偏食、挑...
橙釉鸡腿 – 夏日烧烤
2009-08-09
这个菜的材料,其实比较随意。而且是西式吃法,所以偏淡(不咸),吃的时候各人可以酌情撒盐。
健康快餐新选择:Extreme Pita口袋饼(下)
2009-08-08
口袋饼用的是全麦粉,而且是现烤过的,所以吃起来质感极佳。不像三明治,咬了一大口,全是硬硬的面包,很少其他的材...
健康快餐新选择:Extreme Pita口袋饼(上)
2009-08-08
对于忙碌的上班族们,健康美味又经济实惠的午餐永远是一个重要的课题。汉堡包、炸鸡、披萨饼等,虽然价格低,但因多...
七种可口调味酱命名的由来
2009-08-08
(大纪元记者陈燕威编译)西式料理中,不同的食物搭配不同的调味酱,添增了食物不同凡响的美味。当我们在享用这些可...
荤素搭配营养全面的蒸什锦
2009-08-08
荤素搭配营养全面的蒸什锦
鱼籽素菜寿司
2009-08-08
寿司很好玩,几种食材能变化无穷,通过调料的变化可以有许多口味。现在我在寿司上放上鱼籽,口味很新奇,也很好看。
简单美味的清淡越南鸡汤面
2009-08-08
越南鸡汤面是我在英国和我的越南朋友学的一道美食,我对它的喜爱非同一般。这道面条用料非常简单,讲究的是原汁原味...
【厨艺麻雀变凤凰】葱花卷三款
2009-08-07
葱花卷造型变化多端,不变的是所包夹的鲜嫩葱花,微微的咸度让花卷愈嚼愈顺口.....
小孩子点心2款 橙汁戚风 红糖芝麻
2009-08-07
小孩子点心2款 橙汁戚风 红糖芝麻,样子确实不怎么样,但味道不错。
充满爱意的韩国餐馆 兰亭(下)
2009-08-06
参鸡汤被称为韩食中最有名的一道汤,也是韩国人每年夏天必喝的汤。大夏天为什么喝这热汤呢?这可不是要“以毒攻毒”...
充满爱意的韩国餐馆 兰亭(上)
2009-08-06
一日经过Convoy Street时,突然瞥见一个大大的“兰”字,不由得多看了一眼。开始还以为是一家中餐馆或...
【刘老师烹饪教室】脆酥杏仁薄片
2009-08-06
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