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首頁›美食天地


  • ● 三餐料理
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  • ● 料理小竅門
  • ● 飲食文化

  • 健康飲酒小常識

    2005-02-11
    每個健康的成年人都具有相當不錯的酒精分解消化能力,因為人體的腸道細菌於正常情況下,每天約可釋出30mL以上的...
  • 過年吃太油 花茶 蔬果可解油膩

    2005-02-10
    過年免不了大魚大肉,嘴巴上油膩膩,肚子也肥了一圈。醫師提供一些小方法,讓你在大餐之後能夠快速分解消化...
  • 過年吃東西 四少三多保健康

    2005-02-10
  • 天然威而鋼 不要補過頭

    2005-02-10
  • 春膳 吃出性福人生

    2005-02-10
    拚功名、爭利祿,忙了一整年,縱使賺得了大把的鈔票,但家庭、健康是否也都兼顧?還是在外一條龍,回家變成蟲呢?多...
  • 白木耳

    2005-02-10
    為銀耳科植物銀耳的子實體。全國大部分地區有栽培。夏、秋季早、晚或陰雨天采收。洗淨,曬干或陰干用。
  • 鹽吃的少補鈣好

    2005-02-10
    據研究發現:飲食中鹽的攝入量,是鈣排出量多寡的主要決定因素。即鹽的攝入量越多,尿中排出鈣的量越多,鈣的吸收也...
  • 食品营养知识之四:微量营养素钙

    2005-02-10
    微量营养素即无机盐和微量元素。 钙是建造骨骼和牙齿的成份,影响幼儿的生长发育。據调查显示,中国人的摄入量还不...
  • 研究發現 常刷牙可能有益心臟健康

    2005-02-09
    【大紀元2月9日報導】(中央社華盛頓八日法新電)根據今天在美國心臟學會期刊「循環」刊出的研究報告,經常...
  • 果汁與甜飲料易導致小胖子

    2005-02-09
  • 【祝大姐簡易年菜】北方涼拌大白菜

    2005-02-09
  • 【祝大姐簡易年菜】四川泡菜

    2005-02-09
  • 【祝大姐簡易年菜】廣式泡菜

    2005-02-09
  • 【祝大姐簡易年菜】新鮮酸菜自製法 (沒防腐劑、沒色素)

    2005-02-09
  • 知名烹飪節目主持甄文達談中餐改良

    2005-02-09
  • 均衡一下 補充工作好體力

    2005-02-09
    上班族普遍工時長,但休息及運動時間少,加上長期處在強大壓力的工作情況之下,很多人都覺得自己很不健康。工作了一...
  • 藥膳對症 調整健康好體質

    2005-02-09
    在中國傳統飲食文化中,藥膳食品自古以來占有重要地位,早從春秋戰國時代著名的醫學典籍《黃帝內經》中,對飲食養生...
  • 莊淑旂博士 健康管理輕鬆做

    2005-02-09
    健康不外求,一切靠自己。身為台灣第一位女中醫師,同時是旅日名醫的莊淑旂博士, 將在新春告訴大家養生祕訣,擁有...
  • 10實在在 去健走

    2005-02-09
    走!我們一起去健走。衛生署根據民眾推薦,蒐集一百條適合健走的路線,遍佈全國,其中最短的是捷運淡水線中山站到雙...
  • 健康開步走

    2005-02-09
    健走比散步有效、比慢跑安全,現正風行美國、德國、日本、英國等先進國家,成為健身的新風潮。而適當程度的健走,不...
  • 聚滿樓隆重推出「金雞報喜」﹑「年年發財」新年菜譜

    2005-02-09
  • 美容健美食膳:當歸鯉魚湯

    2005-02-09
    美容健美食膳:當歸鯉魚湯
  • 蓮藕

    2005-02-08
    蓮藕為睡蓮科草本植物蓮的肥大根莖。中國大部分地區有栽培。秋、冬季或春季采挖,洗淨用。日常生活中,是一种蔬菜。
  • 食品營養知識之三:脂肪

    2005-02-08
    脂肪確切的說是是脂類。日常生活中吃的是中性脂肪,又稱甘油三脂,如油等。脂肪是由1個分子的甘油和3個分子的脂肪...
  • 【祝大姐簡易年菜】涼拌牛筋,牛肚

    2005-02-08
    將上述材料調拌均勻即可!@
  • 【祝大姐簡易年菜】蒜苗腊味

    2005-02-08
    起少許的油先爆大蒜、辣椒、再入腊味,翻炒出香味倒入蒜苗。視蒜苗略軟,米酒、醬油、糖快速翻炒即可起鍋。@
  • 【祝大姐簡易年菜】八寶豆醬

    2005-02-08
    此菜冷了也好吃哦
  • 年菜大餐當前 復建醫學教授提醒注意健康

    2005-02-08
    過年期間,年菜大餐當前,高雄大學復建醫學教授王光濤特別提醒民眾,要過好年,也要吃出健康、運動健康。
  • 《健康宅急便》消化性潰瘍

    2005-02-08
    所謂「消化性潰瘍」是指消化道部位,受到胃液的侵蝕造成黏膜缺損。如果黏膜的缺損未超過黏膜肌層稱做糜爛(俗稱破皮...
  • 春節健康食譜之三:一品鮮貝

    2005-02-07
    春節健康食譜之三:一品鮮貝
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