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當嬰儿發熱時，父母為了給虛弱的寶寶補充營養，使他盡快康复，就會讓他吃一些營養丰富的飯菜，當然飲食中會增加雞蛋...

巧克力是一种高熱量食品，但其中蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，營養成分的比例不符合儿童生長發育的需要，在飯前過...

美國一項最新研究證實，每天的飲食中如果維生素C攝取不足，導致血液中的維生素C含量偏低，罹患中風的几率將大于常...

　食物也可穩定情緒，鈣具有安定情緒的作用，能防止攻擊性和破坏性行為發生。脾气暴躁者應該借助牛奶、酸奶、奶酪等...

妇女阴道出血，经检查未发现明显的生殖系统器质性病变，则往往是内分泌功能失调所引起的，称为子宫功能性出血，简称...

食用豬蹄有利于減輕中樞神經過度興奮，對焦慮狀態及神經衰弱、失眠等也有改善作用。食用富含甘氨酸的豬蹄對調整正常...

咽炎分為急性、慢性兩种。急性咽炎，由于咽部廣泛紅腫，故屬“喉痹”的范圍；慢性咽炎，往往咽部有异物感。多由于平...

眼疲勞的食療方法　眼疲勞是指從事近距离工作或學習，由于過度使用視力而產生的眼睛疲勞。此症好發于從事近距离精密...

需要注意的是，糖不宜多吃。因為糖進入血液中，可使血液濃度升高，血流速度減慢，呈酸性。血流速度變慢會產生腦血栓...

紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多种水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當沖泡后70％的鉀可溶于茶水內。鉀有增強心...

自由時報11月21日報導﹐衛生署統計顯示，近20年來慢性阻塞性肺疾病死亡率約增加2.22倍，國內大約每年有4...

中醫所謂的「燥咳」，症狀通常都是先喉嚨癢，引起支氣管痙攣性的收縮，產生無法克制的咳嗽，而且沒有痰，或是痰液黏...

　　麵食點心裏，小籠湯包是很具代表的一款。嬌巧玲瓏、湯汁盈盈、皮薄餡多，在老外眼裡，這麼一個圓鼓飽滿的點心小...

材料：1.黑糯米﹐2.橘餅、原色冰糖﹐ 3.椰棗。　　作法：1.將材料1泡水3小時，以同等量的水煮熟，趁熱時...

南瓜的降糖机理在于含有大量的果胶纤维素，与淀粉类食物混合时，会使碳水化合物吸收减慢，从而推迟胃排空的时间，并...

化疗后的元气调养：化疗期间常有白细胞减少、胃肠道反应等毒副反应，出现阴阳气血虚损、元气不足之症，常见困倦乏力...

研究表明，每周進食5次杏仁者，患心臟病或冠心病的几率比很少進食者低50%。杏仁還是一种營養丰富的食品，20-...

　　蛋白質類食物：脫脂乳、蒸發乳、配方乳、豆漿、雞蛋黃粉、魚粉、肉泥、肝泥等。　　脂肪類：除以上食物中的脂肪...

肥胖儿童日益增加，已成為當今家庭和社會關注并擔懮的問題。有關研究表明，肥胖儿童的治療，關鍵在于控制飲食。因此...

】“你吃醋了嗎？”据說，這已成為一些白領麗人見面后的問候語。醋不僅可加強血液循環，還可使人皮膚光滑細膩，是時...

一對夫妻從小青梅竹馬，結成伉儷后恩愛有加，和睦幸福。可人到中年，妻子卻一反常態，經常為一些雞毛蒜皮的小事向丈...

喝酒前先吃一些飯菜填填肚子，不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。飲酒時...

現在几乎家家都有微波爐，但許多主婦都說用得不方便、不順手，于是本應大有作為的微波爐卻往往成了熱剩菜剩飯的加熱...