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【美食天堂】泰式炒河粉作法~ 最正宗美味！

三餐料理泰式炒河粉 Pad Thai

今天我们要做泰式炒河粉帕泰 (Pad Thai)！帕泰 (Pad Thai) 是一道经典的泰式炒河粉，在泰国随处可见。 ...
完美的鸡尾酒小吃：酥脆奶酪玉米碴

三餐料理玉米碴奶酪

想要一个简单的开胃菜吗？克劳迪娅‧罗登（Claudia Roden）在她最新的食谱《克劳迪娅‧罗登的地中海：旅行一生得来...
简单“炖菜”豪华美味家常年菜香浓煮一锅

三餐料理咖喱宵夜

汤和炖菜究竟有什么区别呢？区别在于浓稠度或水分多寡。炖菜料多过于水分，整锅满满鲜甜的蔬菜和肉香很豪华，可拌饭面或搭配餐包...
铸铁锅法式舒芙蕾松饼任谁都难抗拒的美味

三餐料理松饼舒芙蕾

煎得蓬松柔软的舒芙蕾松饼吸饱了浓厚蛋液，再用铸铁锅烘烤的奢侈甜点。顶级法式吐司般湿润绵密的口感，让人忍不住上瘾。在刚出炉...
【美食天堂】红豆麻糬家庭做法～Q弹软嫩！

甜点点心食谱美食天堂红豆麻糬

红豆麻糬家庭做法～这样做麻吉Q弹软嫩～亲子食谱真美味！
这款披萨风格的香肠面包充满奶酪美味

三餐料理香肠面包披萨

把美味的肉卷在面包里是很难出错的——请向又一个味道丰富的美味赢家问好：香肠面包。
晒干的番茄加黄油一年四季都能做夏日牛排

三餐料理夏日牛排

一年中无论什么时候，我都爱吃烤牛排。如果室外太冷，可以用铸铁锅来做，高温烧烤，效果也很好。
人见人爱的假日小零食：免烤草堆小甜饼

饮食文化小零食免烤

想要一款只要五种配料，甚至不需要开烤箱就能让大家满意的小甜饼吗？跟草堆甜饼打个招呼吧！把孩子们叫来，咱们一起动手吧：不到...
普通平底锅就能做的“圣诞树松饼 ”亲子同乐！

三餐料理圣诞树松饼松饼

以杉树为灵感而诞生的圣诞树松饼！如果只是用加了抹茶粉的面糊烤出绿色松饼，那就太普通了，因此我刻意把绿色做在打发鲜奶油上...
芝麻姜汁三文鱼配双份酱汁

三餐料理芝麻姜汁三文鱼

这道速成的芝麻姜汁三文鱼使用的酱汁既可以浇在三文鱼上，也可以用来给西兰花调味。吃的时候配上米粉或糙米，并淋上香油、撒上葱...
【美食天堂】虎皮凤爪做法～软嫩脱骨～这样做最好吃！

三餐料理美食天堂凤爪

虎皮凤爪做法～软嫩脱骨～这样做最好吃！
【泰式料理】九层塔鸡肉绿咖喱香气浓郁

三餐料理绿咖喱炒河粉

南亚风味的菜肴总是让人联想起炙热的阳光和热情的人们，尤其是在疫情期间特别让人向往，因为人和人之间的联系频率减少，到户外的...
【美食天堂】圣诞姜饼人做法～亲子烘焙食谱

甜点点心食谱美食天堂姜饼人

圣诞姜饼人做法～亲子烘焙食谱～圣诞节快乐！
异国料理DIY 4食材做泰式凤梨猪肉红咖喱

三餐料理泰国菜泰国料理

不用到泰国也可以品尝到泰国菜，不用花钱上馆子也可以吃到精致异国菜。在家就可以做出一道经典的泰式料理。谈起泰国菜就会勾起多...
网红独门作弊料理不怕吃胖的气炸鱿鱼圈

三餐料理咸酥鸡气炸

在饮食控制期间，一定有超级想吃咸酥鸡、炸物的时候吧？香酥的外皮、鲜嫩的内馅，光是想想就会流口水。既然如此，不如自己来做一...
双色土豆泥完美的秋季配菜

三餐料理土豆泥秋季配菜

在这个食谱中，把育空黄金土豆（Yukon Gold potatoes）、红薯大致捣碎，和韭葱（leek）混在一起，做成漂...
【美食天堂】叉烧芙蓉蛋做法～西方人超爱吃

三餐料理叉烧芙蓉蛋美食天堂

叉烧芙蓉蛋做法～西方人超爱吃～原来真的非常赞！
一个超简单的捷径制作土豆蔬菜煎饼

美食天地土豆煎饼光明节

土豆煎饼是光明节（Hanukkah）的招牌菜，因为它们是用油煎的，用油煎的菜代表了节日的奇迹。正如故事中所说，当时只有一...
平价食材煮出减糖瘦身汤增强免疫力改善失眠

三餐料理增强免疫力起司

现代人多有失眠的困扰，导致免疫力下降，身体代谢变差，因此产生各种病症。药补不如食补，从饮食来改善身体情况是最容易的方法...
冬季尝海味高汤专家教你煮蛤虾料理

三餐料理高汤料理达人

寒流来袭，拨空炖一锅鲜香的高汤，冷藏三天、冷冻一个月，想喝汤的时候就可以轻松取用。《极品汤之味》一书中，撷取NHK（日本...
摆脱生病的7种最好的食物

饮食营养生病绿茶

生病时，身体不舒服，胃口又差，吃什么食物可以缓解不适呢？又有哪些食材可以帮助身体康复？营养学家列出7类食物，适合生病时食...
香肠和葡萄搭配烤出令人意外的甜美晚餐

三餐料理香肠葡萄

住在离纽约市联合广场绿色市场（Union Square Greenmarket）一箭之遥的那段日子里，我最美好的记忆之一...
蛤虾高汤食谱简单食材熬煮出浓郁海味

三餐料理高汤海鲜

气温骤降，喝一碗热汤，暖了身子也暖了胃，手脚不在冰冷，真得好幸福！但是要如何熬制美味的汤品，萃取出天然食材的精华呢？精进...
古人爱今人赞 “脍炙人口”的美食是哪两味？

文化典故中华文化300问脍炙人口

一首好诗、一篇好文、一种流行时尚脍炙人口，表示它们大受欢迎，大受赞赏。其实“脍炙人口”起源于古人最爱的二种美味，古往来今...
自制饼干这样保存久放也如新鲜出炉

美食天地保存存储

很多人都喜欢自制蛋糕、饼干，除了享受DIY的乐趣，因其更为健康、新鲜，自制饼干尤其受到青睐。当然自己动手，随时都可以依个...
烤栗子很简单 1小时做出香喷喷的零食

三餐料理栗子烤栗子

我们在家少量地烤一些栗子零食，只需要简单的几个简单的步骤，就能在1小时内做出香喷喷的烤栗子。用烤箱、锅子或烤架都可以烤栗...
增加蔬果在食谱中减少肉类的方法

养生之道少吃肉多吃蔬菜

在素食主义越来越流行的今天，很多人意识到即使不是完全素食，在自己的食谱中适当减少肉类的比例、增加水果和蔬菜的比例，对健康...
【美食天堂】香草杯子蛋糕做法～松软绵密真美味

甜点点心食谱杯子蛋糕美食天堂

我的两个宝宝们很希望，我可以跟她们一起做香草杯子蛋糕，所以我们今天就一起动手做！
原来咖啡要这样喝才有燃脂效果

美食天地咖啡减肥

据说早在9世纪，俄塞俄比亚的牧羊人就发现了咖啡能让人兴奋。但他一定没想到，在一千多年后的今天，咖啡已经成了世界三大饮品之...
如何挑选“肉大核小”的澳洲芒果？

生活指南澳洲芒果 Calypso

随着南半球进入夏季，各种澳洲水果大量上市，甜甜的芒果香如约而至，扑鼻而来的都是奔放似火的热带气息。澳洲有很多芒果品种，哪...

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