温哥华美食

饮食文化 | 吃在温哥华
我的冰箱经常备有墨西哥玉米薄饼(tortillas),因为可以保存...
04月15日 人气 106
想吃塔可时 我会做这道香脆牛肉塔可
不是餐厨科班出身的李思铭老师,因为爱做菜又肯亲手做,所以累积了许多...
04月14日 人气 63
【厨娘香Q秀】起司牛肉卷蕃茄莎莎酱
这种异想天开又讨人喜爱的早餐“绿蛋和火腿”只有苏斯博士(Dr. S...
04月13日 人气 126
让孩子食欲大开的早餐“绿蛋和火腿”怎么做?
博若莱咖啡馆(Café Beaujolais)是一家拥有50多年历...
04月13日 人气 174
春寒料峭时分 这款清淡蛤蜊浓汤最是宜人
俄克拉荷马州拥有属于自己的特色汉堡——这是一种在烤架上将海量洋葱丝...
04月12日 人气 262
地道俄克拉荷马:灵魂洋葱汉堡
大家去吃港式饮茶或热炒店时,对那盘脆口、带着墨绿光泽的“芥兰”,一...
04月11日 人气 394
芥兰是营养资优生 掌握技巧苦变甜
这道菜将一般常见的鸡肝、洋葱及培根做了一些改良,巧妙融合各食材的风...
04月11日 人气 58
青花椒炒鸡肝 普通食材也能做出惊艳料理
寻常人家的料理,到了名气响亮的来宾温国智手里,马上就变成名家经典...
04月11日 人气 162
【厨娘香Q秀】鲜虾煎面线和沙蚬牛肉
天气暖,即将进入芦笋的产季,号称“蔬菜之王”的芦笋是帮助代谢、营养...
04月10日 人气 118
【妈咪上菜】芦笋雪白菇炒肉片 香脆清甜低热量
豆皮是优质食品,富含蛋白质、钙、卵磷脂和大豆异黄酮,营养价值高。由...
04月10日 人气 793
豆皮六大健康功效 这样料理不油腻
Q软的蚵仔煎是台湾经典夜市小吃,而另一版冰花酥脆蚵仔煎更是让人甘愿...
04月10日 人气 2290
老板说蚵仔不是主角 蚵仔煎的灵魂藏在酱汁里
一只上好的烤鸡,远不止于多汁的鸡肉和酥脆的外皮,真正的精华,在于烤...
04月10日 人气 52
烤鸡三吃 发挥想像力餐餐有创意 料理更轻松
蔬菜春卷~只需30分钟!
04月09日 人气 54
【美食天堂】蔬菜春卷~只需30分钟!
梁厨又不藏私了!再次提供读者优质港式煲汤食谱,这道汤品可以消除疲劳...
04月09日 人气 390
【梁厨美食】粉葛赤小豆煲猪展汤~消除疲劳
卡斯特罗维尔镇(Castroville)位于加利福尼亚州中部的萨利...
04月09日 人气 142
炖小洋蓟料理 把握春季盛产的美味
常听患者说:“最近工作很烦、压力好大”“肠胃又开始不舒服了。”中医...
04月09日 人气 229
压力大肠胃不舒服 中医授自我调理术
新鲜的鱼肉特别鲜美,而且只需几分钟就能做出精致佳肴。在这道快手晚餐...
04月08日 人气 180
烤鱼芦笋笔管面 享受法式酱汁与鲜鱼的美味
大陆连城一带客家人的最爱-苦茶油栗子蒸鸡,也是做月子的好补品,苦茶...
04月08日 人气 79
【厨娘香Q秀】栗子蒸鸡和香蕉擂茶风味香打麦场
花椰菜开心果素食塔可只需大约10分钟就能做好,是理想的快手素食餐点...
04月07日 人气 67
花椰菜开心果素食塔可 10分钟就可做好
鸡肉一直是我家晚餐的常菜。无论是意大利面一锅料理(one-pot ...
04月06日 人气 219
菠菜奶酪口袋鸡 鸡胸肉另一种料理方法
若说上西城(Upper West Side)最能被“吃”出来的气质...
04月04日 人气 202
上西城经典老店寻宝 老派纽约的滋味
节气进入四月,梅雨季让人容易感冒。今天介绍的这道菜肴,滋补养身、强...
04月04日 人气 707
【梁厨美食】羊肚菌虾粒扒玉子豆腐~滋补家常菜!
青团(草仔粿),是中国南方部分地区与台湾清明节、寒食节、中元节的米...
04月03日 人气 613
【妈咪上菜】自制手工草仔粿 软Q又清香
想吃意大利餐时,意式土豆丸子(又译意大利面疙瘩,Gnocchi)往...
04月02日 人气 128
意式香肠土豆丸子汤 简单又美味的一锅料理
鸡肉炒高丽菜~只需19分钟!
04月01日 人气 2421
【美食天堂】鸡肉炒高丽菜~只需19分钟!
这家润饼只有年轻夫妇两人经营,一人做润饼皮、烫菜、炒熟馅料,另一人...
04月01日 人气 538
清明吃润饼话家常 多种口味创意十足
想自己做梦幻的水果软糖,是先将新鲜草莓急速冷冻,再将它抺碎后使用...
04月01日 人气 59
【厨娘香Q秀】法式草莓水果软糖
我实在无法抗拒美味的奶酪蘸酱(又称起司酱)。无论是墨西哥奶酪酱(Q...
03月30日 人气 105
我的南方红椒奶酪酱食谱 用途多且无需烹调
雪菜毛豆午餐肉~好下饭的配菜!
03月29日 人气 1247
【梁厨美食】雪菜毛豆午餐肉~好下饭的配菜!
在中国人的习俗中,“润饼”是扫墓时祭祖必备食品。润饼馅料丰富食材多...
03月29日 人气 170
【妈咪上菜】清明节快到了 跟家人一起包润饼吧!