健康•美食

温哥华美食 | 温哥华健康
腹胀嗳气常因肝胃郁热、中焦失调导致,影响生活品质。中医师Leon ...
07月01日 人气 86
【诊室外的医话】病例答疑解问——腹胀嗳气
乳癌早期可能无明显症状,定期筛检可提高早期发现概率。了解乳房硬块、...
07月01日 人气 67
定期筛检揪出早期乳癌 出现六大警讯应迅速就医
当代文化一再推崇我们要“倾听内心的感受”。愤怒时就去宣泄;悲伤时就...
07月01日 人气 448
我们脑中的念头来自于哪里?
夏天湿热,体内湿寒易侵入,姜枣茶成为养生良方。姜的温热性质能帮助驱...
07月01日 人气 464
【元气厨房】夏天养生必看 姜枣茶排体内湿寒
现为“巧思厨艺教室”创办人与专任教师的曾美子,极力推广选择天然与无...
06月30日 人气 448
【厨娘香Q秀】巧克力优格蛋糕卷
肠胃不适会降低幸福感,如何透过中医调理改善?了解胃气的重要性及其对...
06月30日 人气 103
【诊室外的医话】保胃气 提升幸福感
华陀发明麻沸散,是希望病人在手术中少受痛苦;他细察病人的神情与生活...
06月30日 人气 697
超越时代的大医 华佗留给后世的五大健康智慧
感到情绪不稳、心烦易怒?甘麦大枣汤或许能缓解这些问题。这款源自中医...
06月29日 人气 149
【元气厨房】甘麦大枣汤 安神护脾胃
天气变化引发酸痛、头痛或感冒?这可能是人体气象台体质的警讯。中医指...
06月29日 人气 338
天气一变就酸痛头胀 中医揭3种“人体气象台”体质
这就是在家做出港式餐厅级鲜虾两面黄的方法——不用油炸,也能做出金黄...
06月28日 人气 83
【美食天堂】30分钟鲜虾两面黄|香脆面底+滑嫩鲜虾!
寒凉药长期使用可能导致阳气消耗,影响脾胃健康。中医强调适时调整用药...
06月28日 人气 193
【诊室外的医话】寒凉药勿长期用 易耗阳气伤脾胃
我决定给惯常制作的马里兰风味蟹饼增加点新意,融入充满活力的独特风味...
06月28日 人气 120
改良版马里兰风味蟹饼 简单清爽的初夏晚餐
在摩天大楼与连锁快餐林立的曼哈顿,时间总是按着倍速推进。然而,推开...
06月28日 人气 72
香港冰室与纽约轻食对比 最贴近庶民生活的日常
健忘并非年长者的专利。中医师周宗翰观察发现,近年来记忆力衰退与注意...
06月27日 人气 260
【健康养成记】记忆力差无法专心 中医养脑三重点
大人小孩都爱吃的经典酱油腌料。鸡肉切成一口大小再放入袋中,节省烹调...
06月27日 人气 902
经典酱油腌肉 10分钟完成照烧鸡肉蛋盖饭
随着年龄渐长,许多人会发现自己的牙齿似乎“变长了”,或是牙缝逐渐变...
06月26日 人气 116
牙齿“变长”是老化还是病?
口疮常被误认为是上火,其实多数是由寒引起。中医师解释口腔溃疡的成因...
06月26日 人气 179
【诊室外的医话】口疮是“寒”还是“热”
一说到美式食物,很多人应该都会想到汉堡、薯条和热狗等速食,毕竟麦当...
06月26日 人气 913
12种不是源自美国的美式食物 你误会很久了
单用味噌腌渍就很好吃了,另外再加上奶油增添浓郁度。调味料的份量一致...
06月26日 人气 755
铝箔纸包鲑鱼百菇 单用味噌腌渍就很好吃
地中海饮食被公认为全球最健康的饮食模式之一,而其灵魂关键就在于“橄...
06月26日 人气 135
【健康1+1】喉咙刺辣感才是好橄榄油 品油师:选购四大指标
门把手、遥控器、手机,这些看似再普通不过的日常用品,潜藏的细菌可能...
06月25日 人气 361
微生物专家揭每天频繁接触的最脏用品
以番茄酱和中浓酱为基底的怀念味道。这是方便变化成西式配菜的冷冻常备...
06月25日 人气 199
番茄酱腌牛肉 快速做出番茄牛肉烩饭
棒式(平板支撑)被认为是最能锻炼整体核心肌群的运动之一。为此我设计...
06月25日 人气 2749
【健康养成记】12招棒式与卷腹动作 增强核心肌群
八卦是人类普遍且难以避免的行为,心理学家指出,这种行为不仅有助于建...
06月25日 人气 101
为什么人人爱八卦?专家解析背后心理机制
头发一直掉怎么办?生发、养发有秘诀!她这么做,从全秃到长回浓密发量...
06月24日 人气 94
生发救星 阿信医师的第100个案例
说到烧烤,裙带牛排(skirt steak)绝对是我最钟爱的部位...
06月24日 人气 53
裙带牛排配番茄莎莎酱 夏日烧烤的美味组合
身体外在变化,是反映身体内部状况的一面镜子。不少人遇到体重莫名增加...
06月24日 人气 311
【健康1+1】脸与身体变化 透露荷尔蒙失调警讯
多重用药可能引发药物交互作用及肝肾损伤等风险,如何安全管理成为关键...
06月24日 人气 166
药越吃越多恐引多重用药风险 3招守护服药安全
基本的酱油、酒、砂糖加上五香粉的异国调味。看似困难的卤肉,只要用这...
06月24日 人气 209
简单3步骤 煮出台湾经典卤肉饭
香蕉吃到昏迷!西瓜吃到肺积水?看似健康的食物藏伤肾陷阱,轻食竟是肾...
06月24日 人气 1060
香蕉、西瓜 成伤肾未爆弹?