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  • 阮公子一周美酒推荐(Aug. 11, 2017)

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  • 【阮公子】加拿大150限量收藏版生啤

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  • 【以希】Pidgin的温情晚餐

    2017-08-11
    Pidgin Restaurant 350 Carrall St, Vancouver, BC V6B 2...
  • 冰淇淋狂晒4天也不化!配方揭秘

    2017-08-08
    一种冰淇淋放在太阳底下曝晒4天都不会融化,而且蚂蚁、小鸟都不吃!这种冰淇淋口感、味道都不错,可是你敢吃吗?现...
  • 【阮公子】慈善酒肴活动别有韵味

    2017-08-04
    数以千计的各式餐馆和低陆平原与奥谷的葡萄园酒庄,还有国际酒业代理,大温哥华地区的饮食活动之多与之频繁,已不受...
  • 【以希】七月的美食回忆

    2017-08-04
    才踏入夏季,便忙着吃喝玩乐。加拿大150带来缤纷的饮食活动,连周年性的社区节目都漆上喜庆的色彩。我们生活在美...
  • 阮公子一周美酒推荐(170728)

    2017-07-28
    这星期推荐的,是阳光季节里带来轻松沁凉感的白酒,冰镇后啖之,教人心旷神怡。四款白酒,各有各的风味气质与酒格...
  • 【阮公子】爱烹爱吃的酿酒师Matt Dumayne

    2017-07-28
    加西某杂志近日选出大温十大美食家(Foodies)榜上,出现Matt Dumayne之名,将此君的另一面展露...
  • 【以希】Botanist的美味协调

    2017-07-28
    带着好奇的心理踏入Botanist,立被那清雅明朗的气息吸引着。这是替代市中心海滨Fairmont Paci...
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    鸡精虽然有它的功效,但无论是一般人或是生病的人,绝不可以把鸡精当做营养的来源,要论营养成分,一杯牛乳的营养绝...
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    2017-07-22
    与任何商品一样,货品的价格左右着消费者的购买意愿,酒亦一样。除了一些稀有的珍品外,整体的市场消费力影响着酒酿...
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    单看BC省直线上升的酒庄酒园迈进300之多这数字,或以为开办与经营酒庄不是难事,事实偏偏却相反。别说此乃长线...
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    当年第一次以饮食传媒身份参观超巨型的饮食展览会是在法国,六个如BC球场大的展览厅内,展示着来自世界各地的饮品...
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  • 【阮公子】夏日露茜甫芳诗Provence Rose 

    2017-06-26
    太阳果然合作,星期三夏季才正式开始,即大方地照射着大温哥华地区,是喝冰镇露茜的时侯!这一点,相信连平日只喜欢...
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    2017-06-26
    近日多回被问及我对假米风波的看法,才惊觉自幼便吃米饭的我,对米的认识竟然是这般的肤浅,亦因此未能作出公平的意...
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    Evolve Cellars 位于奥谷森码兰(Summerland)的湖边上,抱拥着优美的湖光山色。在湖边上...
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    提起香槟,自然联想起节日和喜庆事:生辰、圣诞、元旦、新岁、婚宴、周年和毕业。一起举杯高声说:“恭喜”然后碰碰...
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