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由于咖啡爱好者越来越追求咖啡的品质与内涵，也越来越多的咖啡豆专门店，正在全国各地蔓延中，尤其在台湾咖啡热掀起...

再忙，也想把温馨留给家人！每当无法在家用餐时，总希望把准备好的佳肴放在桌上，让回到家的家人有着温暖的感觉；夫...

能够了解、鉴赏咖啡，是一件美事，如果喜好咖啡的人能够拥有咖啡的文化及素养，那么，下一个咖啡达人也许就是您！！

(大纪元综合报导) 冬天来临，斯德哥尔摩的白天很短，仅从上午九点半持续到下午两点半，上班族往往在天未亮时就出...

滴滴香浓，全靠香猫拉臭屎捕捉文化新潮亮点，探索时代生活方式，品味人生价值。BBC中文部节目主持人：腾龙伴您走...

英国人盛行“午后茶”，此风也传到了香港，也带动了香港流行“下午茶”。

除了外在补水之外，你不妨自己配制一些特别的美肤饮料，在补水的同时调理气色，护理肌肤。下面就是我们为你特别推荐...

茶包一不小心就会泡的又苦又涩吗？a-sun教你如何利用市面的茶包泡出甘甜的茶。

越来越贵的咖啡价格，让嗜咖啡一族负担增加不少！其实，不需购买昂贵的咖啡机，或是一杯动辄上百元的咖啡，只要有热...

要拉出漂亮的图形，并须以绵密细致的奶泡作为前提，加上手部平稳有节奏的晃动即可。当然最重要的是能有一杯萃取适当...

奶泡的细致与否关系着花式咖啡的成功率，好的奶泡应该是泡泡非常细密，细密到眼睛看不出牛奶里有泡泡，但是摇晃起来...

另外生豆的保存，可以用市面上看到的密封罐加以保存，如能加上一层厚纸袋或报纸，放置在避免阳光照射通风良好的地方...

咖啡除了可以提神、利尿、健胃之外，咖啡渣还有除臭、清洁、醒脑等效用。

1.小猪排以调味料1腌制30分钟。2.起锅放入调味料2将小猪排煎至熟表面成金黄色即可。

随着生活水平的提高，人们对食品的要求不断提高，作为夏日流行食品之一的冰淇淋，也同样在不断地发展。为了满足消费...

由于好的咖啡具有浓、醇、香的风味，故可不添加奶精及糖者最好不添加。闲情时一曲动听的音乐配上一杯极品黑咖啡，谁...

我不是那种十分喜欢喝咖啡的人，所以每次朋友发出喝杯咖啡的邀请时，我都显得缺缺兴致，但我却是个热爱甜品的小女人...

咖啡的采收方式各地不同，主要分为手摘法及摇落法二种。采收的季节为每年的九月左右至隔年的一月。将采收下来的果实...

慵懒的午后拿着漂亮的骨瓷杯与三五好友喝茶话家常，多么“贵族”呀！无论是茶点、装潢、茶具都美到不行的欧式茶馆渐...

很多人对咖啡的香醇很迷恋，甚至只要闻到味道就有幸福的感觉。今天教大家如何在家里自己烘焙咖啡。

在迷人的季节里享受舒服温和的咖啡：维也纳咖啡 这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌，开始是凉奶油，感觉很舒...

品尝咖啡不适合温度太高，应使咖啡稍冷再喝，第一口于口中宜吸入少许空气让咖啡在口中对流，品味咖啡的香气。