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不用烤箱，只要用微波或隔水加热就可以完成了，而且简单又好做！

法拉盛的牛村是一家24小时营业的自助烧烤店，已有30年历史，是所在街道唯一也是最老字号的韩国餐馆，在远近食客...

将一块肥肉切成小块肉丁，升火后将肉丁放到锅里慢慢加温就可逼出猪油......

今天向您介绍台湾有名小吃：蚵嗲......

烤肉在韩国餐饮的地位举足轻重，也是韩国饮食文化的重要组成部分。也许由于其侧重酸、甜、辣的重口味特点和烹调方法...

美食之都纽约可以说是世界美食大萃汇之地，“南北西东，口味尽在其中”，世界各地的移民在迁移纽约的同时，也将自己...

鲁面常是最后压轴菜，主要是体贴的主人担心客人在宴席上没吃饱...

听说圣地亚哥正宗的台湾小吃来成小馆（Lai Chen Restaurant）近日开张，喜好美食的我带着尝鲜的...

白米饭起锅时趁热拌个猪油......

2月7日，《华尔街日报》作者Mitch Moxley撰文介绍著名的川菜。人们常把川菜理解成麻辣味的，其实川菜...

油饭是极具传统意义的古早味，在台南人的一生中扮演着重要的角色......

土魠鱼正盛产，煎土魠鱼片、炸土魠鱼块、土魠鱼羹等美食，魅力无法挡。土魠鱼要好吃，业者建议，除在鱼片抹上薄盐...

中华饮食文化远远流长，流传至今最有影响和代表性的饮食，恰恰就是老百姓常吃的东西。位于纽约华埠活士达街81号的...

一提到樱花，就让人想起日本。位于法兰克福市中心和机场之间的樱花酒家不仅提供新鲜日式寿司，还主打中式自助餐。

家人团圆的年夜饭，料理不但要“澎派”，而且份量要“有余”。有余的年夜饭，隔夜很难再维持美味，但只要加点白菜、...

丰富澎派的五星级饭店料理，业者制成年菜并外卖，也有缩小版的小家庭号年菜，让小家庭在家也可享用五星级的澎派料理...

到了过年，总会来上一道丰富的“十香菜”，使用十种食材一起拌炒，意味在新的一年能够十全十美…

寒冬岁末，腊鼓频催，大街小巷飘荡着浓浓的年味，为了张罗除夕夜的团圆饭，婆婆妈妈们无不铆足了劲。然而随着时代的...

“马伕”是韩国一家著名的餐饮连锁店，据说是一个马伕开的，独特的烹饪方式和味道，让人吃起来既过瘾又难以忘怀，目...

“不吃煲仔饭，就不是广东人”，这是经常挂在广东人嘴边的话，可见已于粤菜中占有一席之地的煲仔饭在其心中的份量...

迎接新春，古坑“创造奇鸡”的桶窑鸡推出年节团圆餐，让桶窑鸡的美味为团圆加热。还推出拜拜牲礼，除了敬祀祖先，全...

喜欢品尝地道东北菜的朋友，位于法拉盛Union St的“富城餐馆”推出多种特色菜，满足您不同口味的需求。“富...

节庆时端上桌好看又好吃的鸡卷沙拉。

预告！2011年年菜三部曲～敬请期待！

十道菜中每人热量约600大卡，完全不用加工食材，让民众能在大快朵颐之时，吃出健康！

〈大纪元记者施芝吟台湾台北报导〉过年期间，欢乐有余，也常是民众健康波动一段时间。一来不同于平日作息节奏，二来...

要如何在享受美食的同时兼顾健康呢？ 以下是我们为家庭主妇准备的一份适合全家人的健康年菜料理。

什么样的年糕，就连外交部、蒋宋美龄都是熟客?答案不是五星级的饭店，而是藏身在台湾新北市永和巷弄中的上海年糕...

新年即将来临，在内埔老街卖了40年猪胆肝的李吕春老太太更加忙碌。趁着寒流过后的好天气，将客家传统食品“猪胆肝...

最近喝咖啡似乎成了全民运动，但您吃过咖啡豆炖鸡吗?基隆有业者将咖啡豆加上鸡汤里炖煮，吃起来有淡淡咖啡香和水果...