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首页›美食天地›三餐料理


  • ► 三餐料理
  • ● 甜点点心食谱
  • ● 料理小窍门
  • ● 饮食文化

  • 蒸茄子

    2010-02-06
    蒸茄子,切好的葱花,香菜拌好,味道很棒的。
  • 学做培根卷

    2010-02-06
    学做培根卷
  • 茄子日式吃法

    2010-02-05
    茄子切厚片,放油锅里炸熟。注意不要炸过了,皮就掉了。
  • 炝西芹藕片花生米

    2010-02-05
    过年的一道清口菜,这道菜是没谱的,在很多菜谱中,也未见过这道菜,所说是没谱的,是我们家自己常吃常做的,也是父...
  • 南瓜年糕发糕食谱

    2010-02-05
  • 【美食典故】家和万事兴的夫妻废片

    2010-02-05
  • 我的改良版红烧肉

    2010-02-04
    我的改良版红烧肉,将锅烧热,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至没有水分~ (干煸的过程中可以放一点点八角提香)。
  • 【达人料理】鲔鱼菠菜面

    2010-02-03
    简单的食材轻松烹调出意大利口味的家常面...
  • 西红柿烧犛牛肉

    2010-02-03
    西红柿烧犛牛肉
  • 香辣牛肉粒

    2010-02-03
    香辣牛肉粒,适合上班族做的零失败快手菜
  • 药膳大师示范燕窝入年菜

    2010-02-02
    过年团圆选购燕窝入年菜,燕窝业者“老行家”邀请药膳专家林秋香示范年菜料理,包括“长生富贵鸡汤”、“沙沙酱燕窝...
  • 【新唐风雅厨】潮州名点 反沙芋头

    2010-02-02
    满桌鸡鸭年菜中,反沙芋头甜蜜又有古风...
  • 香菇鲜肉盏

    2010-02-02
    小贴士特点:香润爽口。功效:香菇高蛋白、低脂肪、多糖,含有多种氨基酸和多种维生素。多吃香菇能起到降低胆固醇、...
  • 虾汁三鲜羹

    2010-02-02
    汤底做法:一大匙油烧热,放进虾头壳,虾米,姜片爆香,注入泡香菇水,料酒,烧开后转小火熬煮30分钟,捞弃杂物。
  • 魅惑红—干烧明虾

    2010-02-01
    虾控别看,看了眼红,魅惑红------干烧明虾~~~
  • 胶原蛋白锅 吃好料也水当当

    2010-01-31
    爱美的女性要看过来啰!吃火锅还能养颜美容,让你水当当,胶原蛋白锅,汤底是用曼波鱼皮、白木耳、海参和猪脚筋熬煮...
  • 意大利面 变变变 

    2010-01-31
    位于意大利本土的农民联盟Coldiretti 1月17日宣布将展开一场“保卫战”,以捍卫意大利北部城市波伦亚...
  • 冰淇淋源远流长 已存在5,000多年

    2010-01-31
    数历代英豪,如亚力山大大帝、拿破仑与乔治华盛顿都对冰淇淋爱不绝口,有的人甚至有独家秘方。
  • 腊味什锦玉米

    2010-01-31
    腊肠的味道比较特别,和玉米、青豆混合在一起特别的香,而且腊肠里面含有一定的油质,用小火煸出来,味道被蔬菜吸收...
  • 菠萝古老肉的做法

    2010-01-31
    菠萝古老肉的做法
  • 美味健康年菜 李远哲最爱

    2010-01-30
    最近很多人开始准备过年年菜,少不了大鱼大肉,要如何吃得健康,最近流行养生年菜,同样是鱼肉和菜,但却是少油少盐...
  • 烤味噌鱼:日本料理在家轻松做

    2010-01-24
    ● 做法 1 先把鱼肉洗干净,切成1.2公分厚片,然后撒上盐,腌渍4小时后,备用(图1)。2 将调味料A混合...
  • 【美食天堂】地三鲜(东北菜)

    2010-01-09
    有人用“菜如其人”来形容中国的菜系,就拿东北菜来说吧!东北菜包括吉林、辽宁、黑龙江三省的菜肴,历史悠久,东北...
  • 【厨娘香Q秀】酱冬瓜

    2009-09-12
  • 【达人料理】干扁四季豆

    2009-07-09
    香喷喷的干扁四季豆准备了绞肉、四季豆、冬菜、冬虾,加入……
  • 沙茶牛肉蒸金菇

    2009-07-09
    小苏打能破坏肉的纤维组织,会令牛肉口感更嫩,细心的朋友该注意到,其实,葱花出炉前再切就行了~
  • 小米荞麦鱼鱼儿

    2009-07-09
    小米荞麦鱼鱼儿
  • 西兰花北极贝

    2009-07-08
    ****开篇语****北极贝产于加拿大离海岸二百至三百公里的北大西洋无污染冰海之中。北极贝肉厚味鲜,脂肪低...
  • 黑椒牛仔骨

    2009-07-08
    * 由于牛仔骨上的白丝是脂肪,所以腌制时无需加油,也无需用锤锤松,烤制之后脂肪会融解,口感不会变柴。* 如果...
  • 【达人料理】铁板鳕鱼

    2009-07-07
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