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首页›美食天地›三餐料理


  • ► 三餐料理
  • ● 甜点点心食谱
  • ● 料理小窍门
  • ● 饮食文化

  • 泰式香辣海鲜面

    2006-05-18
    泰国人嗜吃酸辣汤,汤底有香茅等材料能去湿、驱汗、排水、排毒、去疲劳等功用。泰国酸辣酱又称TOMYUM,超市有...
  • 绿芦笋沙拉衬海红干贝与脆节瓜佐渍蕃茄美奶滋

    2006-05-17
    绿芦笋汆烫后衬上主厨精选美国大干贝煎至外表酥嫩内层滑嫩,并将糖粉洒洒上以少糖低温烘烤的节瓜花后,佐上打成泥状...
  • 宝宝的新饮食(7)–中期离乳食

    2006-05-16
    A、菠菜可事先作好,冷冻保存,烹调时再取出使用,非常方便。B、乌龙面带点小颗粒,可训练宝宝的咀嚼能力。C、菠...
  • 藏式咖喱牛肉面

    2006-05-15
    此道藏式咖喱牛肉面味道又香又辣,在印度、尼泊尔一带的藏胞非常喜欢这个口味,作法也很简单,除了作面之外咖喱牛肉...
  • 色味俱全 红烧鱼面筋

    2006-05-12
  • 宝宝的新饮食(6)–中期离乳食

    2006-05-12
    此道粥品香稠美味,一定可以让宝宝一口接一口地吃光光。B、燕麦含丰富维生素E、B1、B2及纤维质,有效帮助宝宝...
  • 花膳之杏花

    2006-05-11
  • 迅速打造精美煎猪排

    2006-05-11
  • 创意生活5–青木瓜排骨汤

    2006-05-11
    1.排骨先在开水中川烫后洗净,当归及黄耆略冲水后,全部材料放入锅中再加水,水开后以小火煮约30分钟。2.青木...
  • 欢喜红枣汤

    2006-05-11
    药性/甘、平,作用于脾、胃经。功效/抗忧郁除焦躁、改善精神官能症、促进气血循环。适应症/忧郁症、焦躁症、月经...
  • 花膳之野姜花

    2006-05-10
  • 【贝叶莲心】–素食(18)味噌圆杏

    2006-05-10
    煮熟方式亦可选择过油或煎熟,我觉得用高汤煮较健康亦迅速。煮滚的高汤可家上冰箱剩余少量的食材煮成汤或将番茄盅挖...
  • 花膳之水仙花

    2006-05-09
  • 丝瓜藤煲猪瘦肉

    2006-05-09
  • 宝宝的新饮食 5 —初期离乳食(下)

    2006-05-09
    A、优格中的乳酸菌有益于宝宝的肠胃吸收,同时微酸的口味可增进食欲。B、马铃薯含丰富的蛋白质、淀粉、氨基酸、钾...
  • 花食之韭菜花

    2006-05-08
  • 神奇的PESTO香草酱

    2006-05-08
    在台湾PESTO 也称为青酱、绿酱或罗勒酱。其实PESTO的用途非常广泛,从拿来沾面包到当沙拉的佐料和主菜的...
  • 花食之牵牛花

    2006-05-07
  • 鲫鱼香菇汤

    2006-05-07
  • 【风味小吃】8–油饭

    2006-05-07
    1.长糯米250克、五花肉四两、香菇五朵、虾米、红葱头、鱿鱼干。2.酱油1大匙、冰糖1小匙、水1杯。
  • 玉米须豆腐汤

    2006-05-06
  • 姜丝牛肉

    2006-05-06
  • 沪江宴 绿茶基围虾

    2006-05-06
    沪江宴是结合东方时尚美以及精致上海料理的的时髦中菜馆,老板是50多年老店四川吴抄手的第二代,店内师傅经验相当...
  • 创意生活4–沙茶拌海带

    2006-05-06
    1.海带结洗净后放入A料中煮熟。2.海带结煮熟后捞出,最后加入B料及香菜拌匀,即可食用。
  • 还是榆钱糕~~蒸茄子

    2006-05-05
  • 芝士手卷

    2006-05-05
  • 香蛤蜊意大利面

    2006-05-05
    将奶油放入锅内热锅,放蒜头和洋葱入锅内,炒至微软 (即洋葱有点透明状)。加入蛤蜊和水开至最大火,盖上盖子约煮...
  • 宝宝的新饮食(4)–初期离乳食(上)

    2006-05-05
    豆浆含丰富蛋白质、钙质,地瓜含丰富维生素A、C,膳食纤维,胡萝卜素等,对宝宝的成长发育很有助益。
  • 花膳之千日红

    2006-05-04
  • 牛肉杂烩菜 尖椒皮蛋豆腐

    2006-05-04
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