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越南曾为法国属地，在饮食上深受法国料理影响，发现越以越南的辛香料为主，融合了法式烹煮手法，变化出口感独特的菜...

台湾宜兰罗东镇美食林立，名气比美基隆庙口小吃，镇公所正举办罗东特色小吃人气王网路票选活动，4月25日开放网路...

在台湾开了将近50年的老字号饺子馆不但以饺子出名，各路名流与美食家也经常到这儿用餐。第三代老板赵怀中表示，饺...

中国人吃饺子已经有2千6百多年历史，天热时食欲不振，一个一口的饺子最适合当成正餐了，不妨从做法变化，煎饺、水...

位于冈山镇火车站对面民有路上的洋葱部屋复合餐厅，特殊的欧风建筑，让路过的游客都忍不住的想一探究竟，圆弧形的结...

除了生产中的感情输入因素外，廖家更祖传下来了诸多家训、秘笈。例如，对各种鱼肉、蔬菜等原物料的新鲜度要求，以及...

顺风所最引以为自豪的，莫过于对韩味的坚持。举凡石锅、汤匙、筷子…等用具，甚至重要食材，无不是“过盐水”的。

蛋包饭向来令人胃口大开，是大朋友、小朋友都爱的料理，即使是蛋包饭，只要搭配上不同的酱汁，也可以有许多的口味变...

位于台湾中山堂2楼的堡垒厅，艺文气息浓厚，赋予中山堂全新的生命，氛围沈稳内敛，悠扬乐曲缓缓在室内流泄，成功营...

台湾六福皇宫跨足饭店业领域开设的VR庭园咖啡，于去年11月正式进驻淡水红毛城，坐在户外露天咖啡座，居高临下眺...

Soto 的经营成功之道，除了有招蜂引蝶的寿司卷外，微笑的沟通管理绝对是她的最核心秘密武器了。徐太太的口头禅...

越南菜酸辣甘甜，不油不腻，青菜水果种类繁多，清新爽口；椰汁退火，随手可得；“鱼露”更是越南餐桌不可或缺的佐料...

也就是因为料好实在、物超所值，所以店前顾客总是多到水泄不通，几差要使用号码抽牌机，才有办法维持次序。

酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久...

随着养生观念抬头，许多人开始养成吃素的习惯，想借此甩掉油腻与脂肪肝等文明病。但是吃素非要搞得跟吃草一样吗？看...

想尝尝荣获这次世足赛金杯的意大利队的家乡菜吗！台北国宾大饭店于14日，聘请三位来自南意大利荣获FIC最高荣誉...

古华花园饭店缤纷西餐厅即日起至8月31日止，推出满足美食饕客对异地美食的憧憬与脾胃的异国风情料理‘泰国美食’...

盛夏烈日炎炎，即使不活动也会大量出汗，在这种情况下，有许多人一味地喝凉水或冷饮，认为那样最痛快，最能解渴。实...