南加美食

罐头鲑鱼调味方便 帮你快速搞定美味餐
计划自煮营养餐时，别忘了将富含Omega-3的鲑鱼加入菜单。这些颜...
02月01日 人气 248
罐头鲑鱼调味方便 帮你快速搞定美味餐
电锅炖补“素姜母鸭” 关键材料莫轻忽
若无中药材可用，料理达人指点素食者在冬天如何吃炖补汤：以富含蛋白质...
02月01日 人气 175
电锅炖补“素姜母鸭” 关键材料莫轻忽
烤蔬菜三文鱼：一个烤盘作出二人的速成晚餐
最近几年，烤盘晚餐变得非常流行。这是因为你可以把所有食物都放在一只...
01月31日 人气 110
烤蔬菜三文鱼：一个烤盘作出二人的速成晚餐
【美食天堂】翡翠上海青～美味快速简单～不用10分钟
将上海青的底部切下来，底部瞬间变成了美丽的翡翠花朵。给它们烫一下...
01月30日 人气 405
【美食天堂】翡翠上海青～美味快速简单～不用10分钟
【一箪食】南瓜疙瘩~奶油鼠尾草酱
面粉疙瘩汤的做法甜咸都有。今天分享一个新鲜南瓜泥制作面疙瘩的食谱...
01月30日 人气 117
【一箪食】南瓜疙瘩~奶油鼠尾草酱
给科布沙拉一些时令创意
科布沙拉（Cobb salad）可以做这样的创意变化，用羽衣甘蓝代...
01月29日 人气 84
给科布沙拉一些时令创意
菜肴太酸怎么办？补救食材就在手边
大家煮菜的时候是否经历过，不小心把醋或柠檬汁放多了，结果菜很酸？如...
01月29日 人气 1430
菜肴太酸怎么办？补救食材就在手边
低热量料理秘方 8招学会第戎芥末酱调味诀窍
第戎芥末酱的热量以及糖和脂肪的含量都相当低，可以代替高热量的调味酱...
01月28日 人气 1026
低热量料理秘方 8招学会第戎芥末酱调味诀窍
意大利经典美食：酸甜鸡
我的朋友兼厨师劳里·伯罗斯·格拉德（Laurie Burrows ...
01月27日 人气 212
意大利经典美食：酸甜鸡
素食四神汤 加1物添美味 电锅炖补一指搞定
中医讲“脾为后天之本”，养好脾胃，人少生病，易长寿。四神汤能健脾开...
01月26日 人气 2412
素食四神汤 加1物添美味 电锅炖补一指搞定
【厨娘香Q秀】坚果核桃露和秘制蒜味青眼鱼
运用份量比例2比1的生腰果与核桃，耐心制作的粤式坚果核桃露，透过国...
01月26日 人气 270
【厨娘香Q秀】坚果核桃露和秘制蒜味青眼鱼
猪排蔬菜晚餐 不到一小时就可端上餐桌
假期结束后，你最不想做的事就是得花上几个小时在厨房做一顿饭。而这道...
01月25日 人气 266
猪排蔬菜晚餐 不到一小时就可端上餐桌
【一箪食】黑线鳕鱼土豆汤~腊月暖肠胃
腊月期间，天气寒冷，大家忙碌之余别忘了顾好肠胃。这里分享一道容易制...
01月25日 人气 111
【一箪食】黑线鳕鱼土豆汤~腊月暖肠胃
欧姆蛋这样搭配 大家都吃过吗？
欧姆蛋（omelet）易作又有营养。因为鸡蛋与大多数食材都合搭，内...
01月25日 人气 400
欧姆蛋这样搭配 大家都吃过吗？
天冷素食也能进补 电锅清炖美味素羊肉补汤
冬天进补多以肉汤为底，素食者掌握一大烹调原则，也能吃补。鉴于长期茹...
01月24日 人气 660
天冷素食也能进补 电锅清炖美味素羊肉补汤
寒冷的日子里 炖一锅温暖又疗愈的蛤蜊浓汤
在寒冷的日子里，我总是会想起新英格兰的老家，连带的也会想到蛤蜊浓汤...
01月23日 人气 197
寒冷的日子里 炖一锅温暖又疗愈的蛤蜊浓汤
【厨娘香Q秀】豆乳蛋糕盒和帕恰狗造型饼干
豆乳蛋糕盒是用豆浆取代牛奶的蛋糕，著作：“玄奇的玩艺cake”的 ...
01月23日 人气 95
【厨娘香Q秀】豆乳蛋糕盒和帕恰狗造型饼干
希腊黑眼豌豆炖菜：营养丰富的蔬食料理
黑眼豌豆（Black eyed peas）是南美和加勒比地区烹饪中...
01月22日 人气 91
希腊黑眼豌豆炖菜：营养丰富的蔬食料理
【美食天堂】玫瑰形鲜虾煎饺做法
美味的鲜虾馅料放入馄饨皮和饺子皮中间，折成玫瑰花形的锅贴。将它们煎...
01月22日 人气 260
【美食天堂】玫瑰形鲜虾煎饺做法
【梁厨美食】班兰叶柠檬水
班兰叶是一种热带植物，散发独特甜美的香气，鲜绿的叶片让人一眼就认出...
01月21日 人气 850
【梁厨美食】班兰叶柠檬水
媲美输液效果的韩国健康美味饮料Lingtea
饮料已经成为现代生活中不可或缺的一部分，美味可口、方便解渴，老少皆...
01月21日 人气 460
媲美输液效果的韩国健康美味饮料Lingtea
【厨娘香Q秀】塔香猴头菇和三杯海茸紫米糕
一直深深相信“用天然的食材、食当季、用在地”，再加上巧妙技法创意、...
01月20日 人气 229
【厨娘香Q秀】塔香猴头菇和三杯海茸紫米糕
【一箪食】铁锅孜然羊排饭
传统铸铁锅无涂层，能快速煮出颗粒分明的香喷喷米饭。如下介绍的铸铁锅...
01月20日 人气 373
【一箪食】铁锅孜然羊排饭
寻味葡萄牙 10种特色美食不容错过
葡萄牙有童话般的街景、绝美的海滩，夏季阳光充裕，冬天不太寒冷，是不...
01月19日 人气 3827
寻味葡萄牙 10种特色美食不容错过
腌料加一样食材 鸡胸肉不再干巴巴
鸡胸肉是出了名的烹饪难题。因为它的肉很瘦，所以很快就会烤得干巴巴...
01月18日 人气 18236
腌料加一样食材 鸡胸肉不再干巴巴
法罗麦红薯蔬食餐：富含蛋白质营养均衡
你想要的在这碗素食中都能找到。豆类不仅能提高蛋白的含量，还能让法罗...
01月17日 人气 133
法罗麦红薯蔬食餐：富含蛋白质营养均衡
你不知道的乳酪品牌 各有独特故事与风味
从新鲜乳酪到硬质乳酪，每种乳酪都有其独特的制作工艺、风味和历史背景...
01月17日 人气 1369
你不知道的乳酪品牌 各有独特故事与风味
【厨娘香Q秀】经典川菜回锅肉和Q弹面疙瘩
味浓鲜香不油不腻的经典川菜回锅肉，透过金牌模范厨师王宇仙的分享，迅...
01月16日 人气 141
【厨娘香Q秀】经典川菜回锅肉和Q弹面疙瘩
烤薯条：冬季享用红薯最美味的方式
首先，红薯（sweet potatoes，又称蕃薯或地瓜）不是山药...
01月15日 人气 264
烤薯条：冬季享用红薯最美味的方式
【一箪食】烤苹果橡子南瓜~冬季美味
橡子南瓜的肉质与板栗相似，绵密而甜美。罗马苹果是受欢迎的烘烤品种...
01月15日 人气 108
【一箪食】烤苹果橡子南瓜~冬季美味