南加美食

烘烤美味马铃薯 秘诀是选对品种
马铃薯种类繁多，煮蔬菜汤的品种用来烘烤不一定好吃。为烘烤食谱选择马...
12月10日 人气 1544
烘烤美味马铃薯 秘诀是选对品种
【梁厨美食】白酱蘑菇洋葱猪排～酸甜好下饭
圣诞长假，烤牛排、煎猪排是在家下厨的简单菜单，而且可以一饱口腹之欲...
12月09日 人气 91
【梁厨美食】白酱蘑菇洋葱猪排～酸甜好下饭
高龄补冬料理：白菜炖鸡汤 防肌少增强免疫力
白菜炖鸡汤是适合老人补冬的养生食谱。鸡肉饱和脂肪含量较低，肌肉纤维...
12月09日 人气 2105
高龄补冬料理：白菜炖鸡汤 防肌少增强免疫力
坚果入菜10妙招 营养升级 口感更丰富
很少有食物能像坚果一样，用途广泛且令人满意，一天三餐随时都可将坚果...
12月08日 人气 6814
坚果入菜10妙招 营养升级 口感更丰富
苦瓜成美味、小黄瓜变清脆 料理技巧一次看
如果你家小孩不太敢吃苦瓜，你就试试看多加点油去炒，用油去把咸蛋炒散...
12月07日 人气 999
苦瓜成美味、小黄瓜变清脆 料理技巧一次看
【厨娘香Q秀】铁石心肠鲜肉包
用料满满肉馅鲜美多汁的铁石心肠鲜肉包，透过擅长中式面食、西点烘焙的...
12月07日 人气 147
【厨娘香Q秀】铁石心肠鲜肉包
【一箪食】微波炉马铃薯脆片
透过家中的微波炉自制马铃薯脆片，味道不输市售！烹煮过程只需要5分钟...
12月06日 人气 393
【一箪食】微波炉马铃薯脆片
【梁厨美食】港式咖喱大蟹
粤菜的咖喱蟹料理一直都是餐厅必点菜。在寒冷的冬天，品尝暖呼呼的海鲜...
12月06日 人气 134
【梁厨美食】港式咖喱大蟹
马铃薯泥搭奶油才够夯？老饕这样说
马铃薯泥搭奶油的吃法经典不衰。然而我们从老饕的食谱中发现，使马铃薯...
12月05日 人气 795
马铃薯泥搭奶油才够夯？老饕这样说
【厨娘香Q秀】葱油石斑、煸四季豆和老皮嫩肉
龙胆石斑口感特色在于皮的Q度，以及少刺多肉且富含胶质，专长中式料理...
12月04日 人气 33
【厨娘香Q秀】葱油石斑、煸四季豆和老皮嫩肉
蒜香黄油炒虾仁 只要5分钟就做好
虾仁是工作日晚餐的超级英雄。虾仁很快就煮熟，可变化多种料理，而且每...
12月04日 人气 1098
蒜香黄油炒虾仁 只要5分钟就做好
自制超美味卡士达 浓醇奶香永远吃不腻
浓醇鲜奶和蛋香，滑顺口感，卡士达永远吃不腻。现在我们一起来做香醇卡...
12月04日 人气 141
自制超美味卡士达 浓醇奶香永远吃不腻
【美食天堂】韭菜蒸饺做法～简单美味！
馄饨皮里包着美味的韭菜馅料，再将它们蒸至全熟并且有半透明感。我相信...
12月03日 人气 401
【美食天堂】韭菜蒸饺做法～简单美味！
【一箪食】气炸锅培根酥
培根总是煎着吃？花点心思做造型，培根也可以是点亮用餐气氛的好食材...
12月03日 人气 220
【一箪食】气炸锅培根酥
简单却营养满分的料理：黏呼呼卧巢蛋
蛋是生命的来源，是活力早餐不可或缺的必需品。一颗蛋含有蛋白质、维生...
12月03日 人气 100
简单却营养满分的料理：黏呼呼卧巢蛋
铸铁锅的幸福滋味：好吃的“无水番茄牛肉”
铸铁锅耐用、功能多，对于新手来说也是很好用的锅具，你可以用铸铁锅煎...
12月02日 人气 1170
铸铁锅的幸福滋味：好吃的“无水番茄牛肉”
不喜欢吃青菜？煮成蔬菜味噌汤营养又好吃
要多吃蔬菜，这些道理我都懂。但，因为不喜欢吃蔬菜，无法付诸行动。像...
12月01日 人气 425
不喜欢吃青菜？煮成蔬菜味噌汤营养又好吃
自制苹果酱 两种配方都有惊喜
我很喜欢苹果酱。它是这么讨人喜欢，又能搭配许多菜肴使用，制作起来也...
11月30日 人气 250
自制苹果酱 两种配方都有惊喜
掌握铸铁锅烹调4原则 蒸煮煎烤道道美味
铸铁锅可以煎、炒、炸、炖煮、蒸、烤、盐焗还有无水料理。
11月30日 人气 550
掌握铸铁锅烹调4原则 蒸煮煎烤道道美味
【厨娘香Q秀】鲜虾红油抄手和鲜虾小肉圆
美味的馄饨是中国北方的面食，四川称为炒手，鲜虾红油抄手/鲜虾小肉圆...
11月30日 人气 71
【厨娘香Q秀】鲜虾红油抄手和鲜虾小肉圆
烤出来的饼干好扁？教你9个修复技巧
想烤出形状漂亮的饼干，成品却塌陷扁平！这是居家烘焙常会遇到的状况...
11月29日 人气 411
烤出来的饼干好扁？教你9个修复技巧
【美食天堂】玉子豆腐蒸蛋～细腻滑嫩没气泡
怎样才可以做出超级美味滑嫩的蒸蛋？请收看今天这一集，让我跟您分享几...
11月28日 人气 416
【美食天堂】玉子豆腐蒸蛋～细腻滑嫩没气泡
【厨娘香Q秀】平平安安苹果菓子
高颜值又好吃的模拟水果，不只颜色样子外型逼真，连内馅滋味都令人惊喜...
11月28日 人气 37
【厨娘香Q秀】平平安安苹果菓子
【美食天堂】酥脆螺旋茄子～超级有趣美味！
将茄子切成螺旋形，炸到超级酥脆，再配上一个美味的糖醋酱汁。这个做法...
11月26日 人气 320
【美食天堂】酥脆螺旋茄子～超级有趣美味！
米饭薄片舞台！5分钟做出美味料理
对于那些喜欢将食物冷冻保存的人，我一定要介绍这个秘诀。只要一个动作...
11月25日 人气 239
米饭薄片舞台！5分钟做出美味料理
汉堡好吃的秘诀——外焦里嫩的肉饼才是王道
薄肉饼汉堡（Smashed burgers）和典型的速食汉堡一样...
11月24日 人气 117
汉堡好吃的秘诀——外焦里嫩的肉饼才是王道
法国长棍面包的世界风情：和风开放三明治
法国长棍面包就只能搭配火腿、起司，还有果酱？只会用这些西式食材来做...
11月24日 人气 594
法国长棍面包的世界风情：和风开放三明治
【一箪食】烤火鸡 新手也能驾驭
感恩节和圣诞节的餐桌上，烤火鸡是重头戏。但整只火鸡多重达10磅以上...
11月23日 人气 1457
【一箪食】烤火鸡 新手也能驾驭
【厨娘香Q秀】厚版葱油饼和豆沙锅饼
最美味的台湾小吃之一葱油饼，自己动手做不仅不油腻，而且非常有层次...
11月23日 人气 117
【厨娘香Q秀】厚版葱油饼和豆沙锅饼
晚餐烤三文鱼 一个烤盘就搞定
奶酪、香菜、辣椒和青柠的活力组合让这道烤三文鱼晚餐风味十足。
11月22日 人气 172
晚餐烤三文鱼 一个烤盘就搞定