南加美食

2021亚太十大青年精英名厨 张秉庠 分享香煎鸡肉饼/古早味冬瓜肉...
03月27日 人气 117
【厨娘香Q秀】香煎鸡肉饼和古早味冬瓜肉卷
美味健康的蔬菜塞入去过骨的鸡翅里,再放到鲜香的照烧汤汁里煮到熟,一...
03月26日 人气 571
【美食天堂】照烧酿鸡翅做法~无骨鸡翅酿蔬菜
对我来说,一天烘烤几百条面包让我感到非常充实,面包的世界不仅美丽...
03月26日 人气 338
自己在家做面包 熟练的秘诀就是经常动手做
蛋白椰丝饼(Macaroon)相信大家都吃过,但提起名字,可能很多...
03月25日 人气 532
法式马卡龙和Macaroon有何不同?
这款巧克力蛋糕作法超级简单,只需少量的原料就能做成。它与一般的蛋糕...
03月23日 人气 215
无麸质巧克力蛋糕 简单易做 聚会也能端上桌
当我们学习制作面包的理论,我们更有见识、更一致、更有信心,我们变成...
03月23日 人气 265
用五感做面包 “听触嗅视味”体验烘焙的乐趣
营养最丰富的鸡蛋,烹调方式有蒸蛋、水煮蛋、煎蛋、炒蛋…现任大学与高...
03月23日 人气 134
【厨娘香Q秀】简单好做又营养满分的蛋料理
在繁忙的工作日晚上,没有什么比一锅料理更受全家人欢迎的了。你甚至可...
03月22日 人气 115
焗烤奶酪白豆番茄 让小朋友参与的简易晚餐
意大利面是广受欢迎的美食之一,在料理上不会太难,也不太花时间。不过...
03月22日 人气 2730
大纪元
这款无面粉巧克力蛋糕添加了苹果和核桃特别的美味。在逾越节(Pass...
03月21日 人气 252
无面粉巧克力蛋糕 想吃甜点的时候都可以做
瑞士起司的美味举世闻名,其标志性的多孔起司也令人印象深刻。关于起司...
03月20日 人气 338
瑞士起司的洞 竟与农场的草有关
当季绿竹笋滋味清甜、口感细致。再加上低GI食物芦笋,双蛋绿竹笋简单...
03月17日 人气 110
【厨娘香Q秀】双蛋绿竹笋和香蕉虾卷饼
这款焗烤奶油菠菜(creamy spinach casserole...
03月17日 人气 300
升级版的焗烤奶油菠菜 可用来招待客人
砂锅菜可以作成充满细节的丰盛大餐,也可以是简单混合食材放入烤箱后就...
03月16日 人气 485
知道10个技巧 轻松煮出美味砂锅菜
干豆腐卷成类似花的形状,将它们与鸡蛋和香料一起卤,它看起来好像要费...
03月15日 人气 519
【美食天堂】创意干豆腐花卷和卤蛋做法
猪肉一般视为一种白肉。在这道简单的晚餐中,我利用了肉桂的甜味和少许...
03月14日 人气 200
简单的晚餐:甜辣里脊肉配烤南瓜四季豆
非常下饭的咸蛋蒸肉饼/香橙焗排骨/面线煎九层塔蛋饼不用什么料理功夫...
03月14日 人气 153
【厨娘香Q秀】零厨艺也能轻松完成的下饭菜
制作这道墨西哥辣椒(jalapeños)蜜饯很简单,只要把切好的新...
03月13日 人气 199
墨西哥辣椒蜜饯 口味百搭 吃什么都想放一点
自己做酥皮固然美味,但为了省时,可以直接买市售的,味道也很不错,可...
03月13日
【食光簿】蛋挞与糯米丸子~市售酥皮三部曲之二
加入咸香腌料腌渍的五花肉,再把它煎或烤的酥酥焦香的,整个超级下饭的...
03月11日 人气 103
【厨娘香Q秀】五花肉卷和北海干贝佐松露酱
每当忙碌赶时间,手头又有现成的食材时,最适合做这道速成意大利面料理...
03月10日 人气 198
上班没时间?不妨试试这道速成鸡肉意大利面
人体需要利用蛋白质维持机能,但在荷包紧缩的当下,在低预算内摄取健康...
03月09日 人气 1194
补充蛋白质 11种常见食物价格亲民又实惠
顺滑的色拉酱中有打碎了的香菜,可以为这道丰盛的沙拉增加颜色和味道...
03月08日 人气 201
蔬食沙拉佐香菜酱:全年都可为你补充能量
吃过法式香草冰淇淋的人大都赞不绝口,觉得比一般的香草冰淇淋更香醇浓...
03月08日 人气 765
都是冰淇淋 香草与法式香草有什么不同?
将香香甜甜、口感绵密而且营养密度相当高的南瓜,当成盛装子排的容器...
03月08日 人气 98
【厨娘香Q秀】南瓜粉蒸嫩子排和泡菜拌鸡丝
传统的爱尔兰全份早餐以丰盛而闻名,餐盘中不仅有培根、 香肠、流心蛋...
03月07日 人气 925
都是早餐 爱尔兰全餐与英式的有何不同?
这道料理的基底是油桃果南瓜(butternut squash)、葱...
03月06日 人气 214
南瓜贝壳意大利面:简单好料理的工作日晚餐
今天我们做一道健康、低卡洛里、清淡、美味、又十分有满足感的菜肴。 ...
03月06日 人气 568
【美食天堂】蒸鲜虾西葫芦船做法~ 健康、低卡洛里
发酵是一种古老的食品工艺,食物经过发酵味道会改变,甚至产生新的营养...
03月05日 人气 480
世界各地发酵食物荟萃 一文了解22种(下)
许多人请问吴介甫老师,你的面包特色是什么呢?老师总是很有自信的说...
03月05日 人气 169
【厨娘香Q秀】超诱人“火腿起司吐司”